Предлагаю приготовить лакомство для сладкоежек. Сливочная помадка получается очень нежная и вкусная, ну и, конечно, калорийная. Потратив всего немного времени, можно приготовить в мультиварке это домашнее лакомство, которое понравится и детям и взрослым. Помадка похожа на щербет с орехами. Рецепт найден в интернете.
Ната 69Поваренок 6 уровня
- 17 сентября 2014, 12:44
- 34887
Сливочная помадка с орехами в мультиварке
Ингредиенты для «Сливочная помадка с орехами в мультиварке»:
- Сливки (33%) — 100 мл
- Сахар — 150 г
- Молоко сгущенное — 50 г
- Орехи (арахис жареный) — 80 г
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1542.6 ккал |
белки
15 г |
жиры
67.5 г |
углеводы
219.6 г |
| Порции | |||
| ккал 514.2 ккал |
белки 5 г |
жиры 22.5 г |
углеводы 73.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 395.5 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 17.3 г |
углеводы 56.3 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 850 Ватт
Программа: Выпечка (20 минут)
Рецепт «Сливочная помадка с орехами в мультиварке»:
-
Необходимые ингредиенты
-
Сливки, сахар, сгущённое молоко, ванильный сахар смешиваем.
-
Помещаем эту смесь в чашу мультиварки. Включаем режим "Выпечка"на 20 минут. Готовим с закрытой крышкой. Температура в моей мультиварке 120 гр.
-
Во время кипения смесь поднимается до середины чаши, учтите это, если будете увеличивать количество ингредиентов, смесь может убежать через клапан.
-
Через 10 минут открыть крышку и перемешать смесь. Поварить ещё 10 минут до сигнала мультиварки. В конце варки смесь приобрела коричневый оттенок.
-
Определяем готовность помадки. Нужно капнуть немного смеси в холодную воду, затем взять её в руки и скатать, должен получится упругий и пластичный шарик.
-
Орехи очистить, немного измельчить и добавить в чашу, перемешать. Я брала арахис.
-
Массу сразу же раскладываем по формочкам, так как она быстро застывает.
Лучше брать силиконовые формы. На этом фото две порции помадки. Автор этого рецепта предлагает варить помадку 3 раза по 20 минут, перемешивая после 20 мин. приготовления. Первый раз я варила 2 раза по 20 минут доверившись автору, до третьего дело не дошло, так как помадка была уже готова. Второй раз я варила всего 20 минут, и этого времени хватило чтобы помадка сварилась. Соответственно первый вариант помадки получился темнее чем второй, но вся она очень вкусная и нежная. -
Угощайтесь, приятного чаепития!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 сентября 2014 года suliko2002 #
18 сентября 2014 года Ната 69 # (автор рецепта)
17 сентября 2014 года Ирушенька #
18 сентября 2014 года Ната 69 # (автор рецепта)
18 сентября 2014 года Ирушенька #
17 сентября 2014 года таньчка #
18 сентября 2014 года Ната 69 # (автор рецепта)
17 сентября 2014 года Nata-987 #
18 сентября 2014 года Ната 69 # (автор рецепта)
17 сентября 2014 года Анастасия АГ #
18 сентября 2014 года Ната 69 # (автор рецепта)
17 сентября 2014 года Светлана Владимировн #
18 сентября 2014 года Ната 69 # (автор рецепта)
17 сентября 2014 года Аня Бойчук #
17 сентября 2014 года Ната 69 # (автор рецепта)
17 сентября 2014 года Fagor #
17 сентября 2014 года Ната 69 # (автор рецепта)
17 сентября 2014 года Kcuxen #
17 сентября 2014 года Ната 69 # (автор рецепта)
17 сентября 2014 года Marioka82 #
17 сентября 2014 года Ната 69 # (автор рецепта)
17 сентября 2014 года КИС-КИСС #
17 сентября 2014 года Ната 69 # (автор рецепта)
17 сентября 2014 года Рыжая Лиса77 #
17 сентября 2014 года Ната 69 # (автор рецепта)
17 сентября 2014 года yana69 # (модератор)
17 сентября 2014 года Ната 69 # (автор рецепта)
17 сентября 2014 года гурман1410 #
17 сентября 2014 года Ната 69 # (автор рецепта)
17 сентября 2014 года дуэт #
17 сентября 2014 года Ната 69 # (автор рецепта)
17 сентября 2014 года NicoRobin #
17 сентября 2014 года Ната 69 # (автор рецепта)
17 сентября 2014 года Сурик #
17 сентября 2014 года Ната 69 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: