Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки

Екатерина ВкуснаяПоваренок 5 уровня

21 сентября 2014, 20:08
3121

Гречневая запеканка по-трентински

Предлагаю не сложную запеканку. Она подойдет и для завтрака и для обеда.

Категория: Горячие блюда Запеканки

Ингредиенты для «Гречневая запеканка по-трентински»:

Мука гречневая — 250 г
Сосиска — 4 шт
Бекон — 3 ломт.
Лук репчатый — 1 шт
Молоко — 0,5 л

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1550.3 ккал	белки 51.9 г	жиры 61 г	углеводы 199.3 г
100 г блюда
ккал 272 ккал	белки 9.1 г	жиры 10.7 г	углеводы 35 г

Рецепт «Гречневая запеканка по-трентински»:

Лук мелко нашинковать. Бекон нарезать кубиками и обжарить в разогретом масле 5-6 мин. Добавить лук и готовить еще 5-6 мин.
Вскипятить молоко. Добавить гречневую муку и прогреть 1-2 мин. постоянно помешивая венчиком. Получится густое тесто. Тесто посолить поперчить.
Тесто смешать с обжаренным луком и беконом. Форму смазать маслом в котором жарились лук и бекон. Выложить тесто.
Сосиски нарезать "пятачками" и выложить на тесто сосиски ( у меня ушло 4,5шт.).
Духовку разогреть до 200t.
Выпекать 30 мин., до появления золотистой корочки.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед ужин второе

Вкусы: гречневый копченый бекон

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/95357/]Гречневая запеканка по-трентински[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/95357/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/21/08/869520_82188-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки
Предлагаю не сложную запеканку. Она подойдет и для завтрака и для обеда.

Ингредиенты: Мука гречневая, Сосиска, Бекон, Лук репчатый, Молоко.
Тэги: обед, ужин, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Гречневая запеканка по-трентински
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/21/08/869520_82188-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Гречневая запеканка по-трентински" title="Рецепт: Гречневая запеканка по-трентински"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю не сложную запеканку. Она подойдет и для завтрака и для обеда.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Гречневая запеканка по-трентински»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5585">Мука гречневая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2710">Сосиска</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/95357/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Гречневая запеканка по-трентински

Предлагаю не сложную запеканку. Она подойдет и для завтрака и для обеда.

Категория: Горячие блюда › Запеканки

Ингредиенты для «Гречневая запеканка по-трентински»:

Мука гречневая Сосиска Бекон Лук репчатый Молоко

Тэги: обед, ужин, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

442

Морковь по-корейски от Ляночки

904
6656
1308240

521

Комментарии и отзывы

12 февраля 2018 года ms olya1226 #

очень необычно и доступно

12 февраля 2018 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)

благодарю

22 января 2017 года valeria05 #

Приготовила сегодня Вашу запеканку. Сразу хочу сказать - очень вкусно, но... При указанном количестве молока, тесто получилось почти каменным, добавила еще столько же молока (всего 1 л) и 3 взбитых в крепкую пену белка.
И бекона у меня не было, да и не люблю я его. Запеканка получилась ОЧЕНЬ нежная. Спасибо большое за прекрасную идею!

23 января 2017 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)

Очень рада что понравилось. Воспользуюсь вашим опытом, попробую добавить взбитый белок.
по крутости теста хочу заметить: зависит от производителя муки.

27 октября 2018 года kreditka-2018 #

↑Ответ для valeria05

Я тоже готовила эту запеканку. И также у меня молока ушло в 2 раза больше, а муки меньше, чем указано в рецепте.
Вкусная, нежная запеканка! Нашла рецепт в журнале "Школа гастронома. Коллекция рецептов" № 10(114) май 2011. А опробовала только сейчас)))

29 сентября 2014 года хачатурава #

28 сентября 2014 года хозяйка медной горы #

28 сентября 2014 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)

Спасибо

22 сентября 2014 года Ninzonka #

22 сентября 2014 года para_gn0m0v #

22 сентября 2014 года kritikessa #

весьма интересно. Опять-таки для разнообразия забрала. ++++++

22 сентября 2014 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)

Достаточно сытная запеканка.

21 сентября 2014 года Esenija #

пяточки так классно смотрятся..а я думаю голову ломаю 4то такое....

21 сентября 2014 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)

А это почти всеми любимые сосиски

21 сентября 2014 года Kcuxen #

М-м!!Как зажарилось красиво!Аппетитно!!

21 сентября 2014 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)

Ксюш, спасибо

21 сентября 2014 года barska #

Прикольная!

21 сентября 2014 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)

Спасибки

21 сентября 2014 года skyfuntik #

Интересно смотрится

21 сентября 2014 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)

Спасибо

21 сентября 2014 года Ange77 #

21 сентября 2014 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)

Спасибо

21 сентября 2014 года Ксюня_51 #

21 сентября 2014 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)

Спасибо

21 сентября 2014 года ПантерРрочка #

Выглядит аппетитно!

21 сентября 2014 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)

Спасибо.

21 сентября 2014 года Marioka82 #

21 сентября 2014 года Екатерина Вкусная # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V463 "Вирджиния"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Гречневая запеканка по-трентински

Ингредиенты для «Гречневая запеканка по-трентински»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Гречневая запеканка по-трентински»:

Похожие рецепты

Шпинатная запеканка с макаронами

Рисовая запеканка в томатной подливке

Слоеная запеканка

Запеканка "Сытная"

Картофельная запеканка с грибами "Для любимого мужа"

Запеканка "Солнечная"

Просто запеканка

Самая простая запеканка

Лазанья "Марио"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Секрет"

Морковь по-корейски от Ляночки

Печенье "Гусиные лапки"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V463 "Вирджиния"

Каркасный дом с навесом для двух машин V402 "Салинас"

Каркасный дом с 4 спальнями V209 "Висконсин"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!