• 23 сентября 2014, 16:14
  • 30575

Кальмар в майонезно-горчичном соусе

Рецепт: Кальмар в майонезно-горчичном соусе

Кальмар! Ну как его только не готовят! И тушат, и жарят, и фаршируют! Предлагаю вам еще один вариант приготовления кальмара.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Кальмар в майонезно-горчичном соусе»:

  • Кальмар 1 кг
  • Майонез (можете взять любой, у меня "Золотой", по вкусу)
  • Горчица (по вкусу, у меня ядреная домашняя, поэтому количество не указываю)

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1000 ккал
белки
180 г
жиры
22 г
углеводы
20 г
Порции
ккал
125 ккал
белки
22.5 г
жиры
2.8 г
углеводы
2.5 г
100 г блюда
ккал
100 ккал
белки
18 г
жиры
2.2 г
углеводы
2 г

Рецепт «Кальмар в майонезно-горчичном соусе»:

  • Тушки кальмара очистить и отварить в несоленой воде следующим образом - вода закипела, закладываем кальмар, закипело, вынимаем

  • Нарезаем произвольно, например так

  • Или так

  • Добавляем майонез и горчицу, перемешиваем.
    Горчицу добавляйте понемногу, а то можно и переборщить )))

  • Вот и все!
    Приятного аппетита!
    Прошу прощения за финальное фото, готовила в этот день много на семейное торжество, не хватало на все времени ( ( (



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кальмар в майонезно-горчичном соусе
Рецепт: Кальмар в майонезно-горчичном соусе

Кальмар! Ну как его только не готовят! И тушат, и жарят, и фаршируют! Предлагаю вам еще один вариант приготовления кальмара.

Ингредиенты для «Кальмар в майонезно-горчичном соусе»:

Фотографии «Кальмар в майонезно-горчичном соусе» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Легко,просто и очень,очень вкусно.Все как мы любим.Спасибо!
Вот и салатик твой ! Угощайся теперь ты. За результат можешь не беспокоиться, дочка оценила на 5 ! Лук и яйцо добавила, а то кальмаров совсем мало было. Замечательно ! Спасибо !
На здоровье! Прекрасный отчет, Галочка
Только у тебя свой рецепт получился
Нее, это просто добавка к твоему салату, говорю ж, совсем мало кальмаров было, шо ж там есть, 2 ложки.
Интересненько, а лук маринованный не стоит добавлять ? Дочка очень любит салат из кальмаров, так что буду делать, вот не додумалась бы заправку такую сделать, а она любит острое
Вообще-то там лук не нужен. Но если хочется, то можно попробовать, но за результат не ручаюсь.
Ответ для любознательная галя
Не бойтесь добавить лук. Я вообще обычный репчатый добавляю, вкуснятина получается !
Ничё так получилось, довольно вкусно. Главное чтобы кальмары были сухие, а то потом майонез на дне остается.
Это верно! Спасибо за отзыв
Рецепт с глубокого детства, делаем так постоянно
Спасибо!
Очень люблю морепродукты, спасибо за рецепт
слов нет, кто мог опять заминусовать?! Я уже поправила, но как же людям хочется гадости делать! А за кальмарчиков +++++++++
Спасибо! Это наверно борец за здоровое питание
Там же майонеза куча
так можно же не наливать, а помазать. А вообще да, майонез калорийная вещь, но ведь не каждый день и не плохого качества, а хорошего, то можно.
Да лучше я буду с мясом и майонезом добренькая, чем с травою злая, как собака
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ Это точно !
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки