• 24 сентября 2014, 14:09
  • 4597

Пирог с творогом и перцем

Рецепт: Пирог с творогом и перцем

Это простой, быстрый, вкусный и красивый пирог. Солоноватый творог с луком, чесноком и специями прекрасно сочетается с нежным сладким перцем. Ваши гости будут знать, что их ждали, потому что, войдя к вам в дом, сразу почувствуют аромат запеченного перца и горячего теста.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с творогом и перцем»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2547.4 ккал
белки
151 г
жиры
116.7 г
углеводы
260.2 г
Порции
ккал
424.6 ккал
белки
25.2 г
жиры
19.5 г
углеводы
43.4 г
100 г блюда
ккал
113.7 ккал
белки
6.7 г
жиры
5.2 г
углеводы
11.6 г

Рецепт «Пирог с творогом и перцем»:

  • Перец и творог.

  • 1. Запечь перцы в духовке при температуре 230С до потемнения кожицы, примерно 15 минут, периодически их переворачивая. Положить готовые перцы в кастрюлю и накрыть крышкой и оставить минут на 10 пропотеть. Очистить перцы от кожуры.

  • 2. Нарезать перцы на полоски средней толщины.

  • 3. Зеленый лук порезать и протушить в растительном масле 7-8 минут до мягкости.

  • 4. Добавить чеснок и специи и готовить еще минуту.

  • 5. Положить творог в большую миску, добавить тушеный лук, йогурт, яйца, соль и перец и хорошенько все размешать.

  • 6. Тесто раскатать и выложить в форму. Поверх выложить творожную начинку, а сверху полоски перца, чередуя цвета. Перцы посолить, поперчить и сбрызнуть растительным маслом.

  • 7. Смазать пирог взбитым желтком и запекать в духовке 30-35 минут.

8. Подавать горячим.









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с творогом и перцем
Рецепт: Пирог с творогом и перцем

Это простой, быстрый, вкусный и красивый пирог. Солоноватый творог с луком, чесноком и специями прекрасно сочетается с нежным сладким перцем. Ваши гости будут знать, что их ждали, потому что, войдя к вам в дом, сразу почувствуют аромат запеченного перца и горячего теста.

Ингредиенты для «Пирог с творогом и перцем»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Приготовила Ваш пирог для субботнего семейного ужина Вся семья осталась довольна Честно говоря я волновалась, готовя по новому рецепту сразу для большой компании. Но волнения были напрасны. Все оценили пирог Творог домашний частенько у нас - снабжает местный фермер. Так что постоянно ищу новые рецепты с творогом. Ваш забираю в мою копилку с удовольствием
И еще он и правда очень ярко смотрится на столе Спасибо вам за рецепт
Спасибо большое за отзыв. Мне очень приятно, что рецепт вам понравился. Пирог действительно украшает стол.
еще прекрасное, яркое решение, спасибо!
Рада, что понравилось. Он простой очень, но эффектно выглядит и украшает стол. Ну и вкусный к тому же, так что пробуйте смело
Очень красивый пирог у Вас получился
Спасибо большое
Как красиво
Благодарю
Очень аппетитно!
Спасибо
Как красиво и вкусно! Побежала за перцем!
Спасибо большое! Удачи в приготовлении
Вкуснотища! А как аппетитно...
Елена, большое спасибо!
Спасибо Наташа ! очень красивый просто радуга а не пирог!!!
Люба, на здоровье Тебе спасибо за комментарий.
Чудо-пирог, вкуснючий и нарядный.
Инга, спасибо большое
Какой яркий и позитивный пирожок
Благодарю за теплые слова
Наташенька, какой красивый и вкусный полосатик!
Лиля, спасибо большое
Какой красивый мальчик!
Марина, спасибо. Его зовут Петя
Очень приятно!
Какой красавчик творог и болгарский перец-это сочетание новенькое!Наташа, очень понравился пирог,МОЛОДЕЦ!!! Удачи в конкурсе
Лиля, спасибо большое
очень аппетитно и эффектно смотрится
благодарю!
Наташа, шикарный пирог красочный
Света, спасибо большое
ярко
Спасибо
Очень красивый и вкусный наверняка
Спасибо, вкусный и легкий получается.
Наташечка,какой яркий пирожок получился!! и фоточки очень красочные!!
Спасибо большое
Какой красивый! Я бы его "Светофором" назвала
Вот точно светофор Спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки