Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

DalekПоваренок 3 уровня

25 сентября 2014, 21:05
4198

Баварская запеканка с брюссельской капустой

Необыкновенно вкусная, сочная, согревающая запеканка для уютного семейного ужина холодным осенним вечером. Без добавки, как правило, не обходится! Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Кухня: Немецкая

Ингредиенты для «Баварская запеканка с брюссельской капустой»:

Капуста брюссельская — 400 г
Картофель (отваренный в мундире) — 500 г
Колбаса (у меня - краковская полукопчёная) — 250 г
Яйцо куриное — 3 шт
Молоко — 2/3 стак.
Бульон — 2/3 стак.
Сыр твердый — 120 г
Соль
Перец черный
Орех мускатный

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2064.3 ккал	белки 158.3 г	жиры 89.7 г	углеводы 142.4 г
Порции
ккал 344.1 ккал	белки 26.4 г	жиры 15 г	углеводы 23.7 г
100 г блюда
ккал 84.3 ккал	белки 6.5 г	жиры 3.7 г	углеводы 5.8 г

Рецепт «Баварская запеканка с брюссельской капустой»:

Капусту отварить до полуготовности в подсоленной воде.
Очищенный отварной картофель и колбасу нарезать кружками.
В смазанную маслом глубокую сковороду выложить чередуя ломтики картофеля и колбасы.
Разложить кочанчики капусты.
Смешать яйца, бульон, молоко, соль, перец, мускатный орех. Залить смесь в сковороду. Сыр натереть и посыпать сверху.
Запекать при 200˚С в течение 25 минут.
Запеканка готова! Прошу к столу!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "И рыба, и мясо!" На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе запеканка

Вкусы: колбасный капустный картофельный картофельно капустно

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/95611/]Баварская запеканка с брюссельской капустой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/95611/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/25/02/874656_33138-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с мясом
Необыкновенно вкусная, сочная, согревающая запеканка для уютного семейного ужина холодным осенним вечером. Без добавки, как правило, не обходится! Угощайтесь!

Ингредиенты: Капуста брюссельская, Картофель, Колбаса, Яйцо куриное, Молоко, Бульон, Сыр твердый, Соль, Перец черный, Орех мускатный.
Тэги: второе, запеканка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Баварская запеканка с брюссельской капустой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/25/02/874656_33138-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Баварская запеканка с брюссельской капустой" title="Рецепт: Баварская запеканка с брюссельской капустой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Необыкновенно вкусная, сочная, согревающая запеканка для уютного семейного ужина холодным осенним вечером. Без добавки, как правило, не обходится! Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/70/">
          Запеканка с мясом
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Баварская запеканка с брюссельской капустой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/744">Капуста брюссельская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2336">Колбаса</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/9/">запеканка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/95611/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Баварская запеканка с брюссельской капустой

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Баварская запеканка с брюссельской капустой»:

Капуста брюссельская Картофель Колбаса Яйцо куриное Молоко Бульон Сыр твердый Соль Перец черный Орех мускатный

Тэги: второе, запеканка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Запеканка с брюссельской капустой и куриным филе

4
9
1290

Попробуйте приготовить вместе

533

Салат с красной фасолью "Сарочка"

53
533
10173

1530

Бутерброды "Закусочные" сырно-овощные

99
1530
98108

107

Торт "От чистого сердца"

97
107
8336

Комментарии и отзывы

24 января 2016 года Рыжая Лиса77 #

Отредактируйте название рецепта в соответствии с правилами сайта
Не используйте слишком длинные заголовки. Для рецепта вполне достаточно 3-4 слов. Допускается максимальная длина заголовка до 6 слов с предлогами
Модератор.

24 января 2016 года Dalek # (автор рецепта)

Как отредактировать, если рецепт уже невозможно изменить (кажется, только в первые сутки возможно вносить изменения, затем эта возможность пропадает)?

24 января 2016 года Рыжая Лиса77 #

предложите свой вариант,а я отредактирую

24 января 2016 года Dalek # (автор рецепта)

Баварская запеканка с брюссельской капустой

3 января 2016 года Екатерина Суприянович #

Приготовила по Вашему рецепту, получилось хорошо. Рецепт получился совмещенный с https://www.povarenok.ru/recipes/show/37344/ в связи с тем что были разные ингридиенты.
В духовке готовила 25 минут, но немного жидкости все равно не запеклось, возможно переварила картофель или капусту.
Спасибо за блюдо!
https://www.povarenok.ru/photo/new/7771?photoid=62348
прилагаю фото

3 января 2016 года Dalek # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв! Рада, что Вам понравилось! Я сравнила рецепты - действительно похожи. Мне кажется, что в моём случае запеканка хорошо схватывается за счёт большего количества яиц. Успехов Вам!

3 мая 2015 года a excedens #

Какой бульон заливали в блюдо?

4 мая 2015 года Dalek # (автор рецепта)

куриный

27 сентября 2014 года Ninzonka #

28 сентября 2014 года Dalek # (автор рецепта)

Большое спасибо!

26 сентября 2014 года Миламори #

Вот это вкуснота,

буду обязательно готовить. Брюссельская капусточка всегда в холодильнике лежит.

26 сентября 2014 года Dalek # (автор рецепта)

Спасибо! Надеюсь, Вам понравиться!

26 сентября 2014 года Марина2410 #

Я ПРИГОТОВИЛА ЭТУ ЗАПЕКАНОЧКУ , ДОБАВИЛА ЗЕЛЕНУШКИ НЕМНОГО , ПРАВДА КАПУСТКУ ПОЛОЖИЛА ВНИЗ ПОД КОЛБАСКУ. ПОЛУЧИЛОСЬ ВКУСНО , КАПУСТКА ПРОПИТАЛАСЬ СОКОМ КОЛБАСКИ И СЫРА . МАМА ОЧЕНЬ ЛЮБИТ ПОМИДОРКИ , ДЛЯ НЕЁ ПОЛОЖИЛА НА КАРТОШКУ ЕЩЁ И ИХ . СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ОТ МЕНЯ И МАМЫ.

26 сентября 2014 года Dalek # (автор рецепта)

Спасибо Вам и вашей маме за отзыв и творческий подход! Очень рада, что вам понравилось!

25 сентября 2014 года яся1975 #

Добротная,сытная и вкусная еда и правда создана для промозглой осени. Брюссельскую капусту очень люблю. Вам плюс

26 сентября 2014 года Dalek # (автор рецепта)

Спасибо! А Вам

25 сентября 2014 года Ксюня_51 #

Никогда еще не готовила с такой капусткой,надо бы попробовать,выглядит аппетитно

26 сентября 2014 года Dalek # (автор рецепта)

Пробуйте на здоровье!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и вторым светом V346 "Мескит"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Баварская запеканка с брюссельской капустой

Ингредиенты для «Баварская запеканка с брюссельской капустой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Баварская запеканка с брюссельской капустой»:

Другие варианты рецепта

Запеканка с брюссельской капустой и куриным филе

Похожие рецепты

Запеканка из батата с гречкой

Запеканка с мясом индейки

Солнечная запеканка

Запеканка из курицы под картофелем

Мясной хлеб для пикника

Пенник капустный с куриной грудкой

Запеканка с картофельно-мясными фрикадельками

Запеканка "Огонь, Вода и вкусные Трубы"

Курица с лапшой под соусом

Попробуйте приготовить вместе

Салат с красной фасолью "Сарочка"

Бутерброды "Закусочные" сырно-овощные

Торт "От чистого сердца"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и вторым светом V346 "Мескит"

Каркасный дом с крыльцом и террасой V484 "Квибек"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V273 "Рочестер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!