Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Торт в мультиварке

Юлия1211Поваренок 5 уровня

5 октября 2014, 15:39
29824

Торт "Юлия"

Да-да... назвала торт своим именем... а все потому, что соединила в нем свои знания и умения из различных десертов, которые делала ранее. Где-то что-то поменяла, где-то изменила... а ещё попыталась сотворить торт, похожий на тот, который пробовала недавно в кафе. Результат перед вами... жаль, что вкус не передать!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Торт в мультиварке

Ингредиенты для «Торт "Юлия"»:

Бисквит:

Крем:

Творог — 400 г
Йогурт — 450 мл
Желатин — 20 г
Сахар — 7 ст. л.
Вода — 120 мл
Ванилин — 1/5 ч. л.

Вишневый слой:

Сахар — 5 ст. л.
Крахмал — 3 ст. л.
Корица — 1/4 ч. л.
Вишня — 500 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4938.5 ккал	белки 159.3 г	жиры 124.9 г	углеводы 795 г
100 г блюда
ккал 185 ккал	белки 6 г	жиры 4.7 г	углеводы 29.8 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Программа: выпечка (60 минут)

Рецепт «Торт "Юлия"»:

Для бисквита взбиваем вместе яйца, сахар и растительное масло.
Добавляем соду, муку и какао.
Тыкву натираем, отжимаем сок. Тыкву вмешиваем в тесто, которое выкладываем в смазанную чашу мультиварки и готовим в режиме "Выпечка" 60 минут. Готовый бисквит вынимаем с помощью чаши для варки на пару, остужаем и разрезаем вдоль на 2 коржа.
Для крема заливаем желатин водой и оставляем минут на 30.
Взбиваем в блендере творог, йогурт, сахар и ванилин. Набухший желатин нагреваем, но не до кипения, только чтобы он растворился. И, не прекращая взбивать, вводим в крем.
Берем разъемную форму (у меня 22см), выстилаем дно и бока пищевой пленкой. Кладем один корж и выливаем половину крема. Убираем в морозилку минут на 5.
Так как желатина много, крем будет быстро схватываться.
Затем выкладываем второй корж. Если оставшийся крем начал густеть, немного его растормошить блендером и вылить сразу на второй корж.

Если второй корж сразу, без заморозки, положить на крем, то он может начать тонуть.

Убрать торт в холодильник для полного застывания.
Для вишневого слоя вишню разморозить, добавить остальные ингредиенты, перемешать и поставить греться, постоянно помешивая. Нагревать до густоты.
Выложить горячим на торт, разровнять и снова в холод.

Готовый застывший торт освободить от пленки, украсить бока... например, тертым шоколадом и выложить на тарелку.

Приятного осеннего чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Идеальное осеннее сочетание" На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин

Теги: торт

Вкусы: вишневый шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/96119/]Торт "Юлия"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/96119/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014oct/05/50/885880_65617-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из теста в мультиварке -> Торт в мультиварке
Да-да... назвала торт своим именем... а все потому, что соединила в нем свои знания и умения из различных десертов, которые делала ранее. Где-то что-то поменяла, где-то изменила... а ещё попыталась сотворить торт, похожий на тот, который пробовала недавно в кафе. Результат перед вами... жаль, что вкус не передать!

Ингредиенты: Тыква, Мука пшеничная, Какао-порошок, Яйцо куриное, Сахар, Масло растительное, Сода, Ванилин, Творог, Йогурт, Желатин, Вода, Крахмал, Корица, Вишня.
Тэги: торт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Торт "Юлия"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014oct/05/50/885880_65617-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Торт Юлия" title="Рецепт: Торт Юлия"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Да-да... назвала торт своим именем... а все потому, что соединила в нем свои знания и умения из различных десертов, которые делала ранее. Где-то что-то поменяла, где-то изменила... а ещё попыталась сотворить торт, похожий на тот, который пробовала недавно в кафе. Результат перед вами... жаль, что вкус не передать!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/315/">
          Блюда из теста в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/344/">
          Торт в мультиварке
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Торт "Юлия"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/347">Вишня</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/105/">торт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/96119/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Торт "Юлия"

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из теста в мультиварке › Торт в мультиварке

Ингредиенты для «Торт "Юлия"»:

Тыква Мука пшеничная Какао-порошок Яйцо куриное Сахар Масло растительное Сода Ванилин Творог Йогурт Желатин Вода Крахмал Корица Вишня

Тэги: торт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2098

Творожный торт "Кофе с лимоном"

412
2098
149341

1294

Торт с творожно-зефирным кремом

232
1294
97555

660

Торт с нежнейшим творожным кремом

81
660
170929

604

Творожный торт с кофе и черносливом

139
604
37919

536

Шоколадно-творожный пирог с вишней "Миледи"

131
536
27373

374

Шоколадно-творожный пирог с яблоками "Изящный"

135
374
11666

360

Торт "Осенний блюз"

134
360
14214

324

Торт "Юлия"

91
324
25868

303

Шоколадный пирог с творогом

50
303
12862

182

Ватрушка "Нежная" в мультиварке

20
182
8170

166

Шоколадный торт "Ольга"

116
166
4387

157

Пирог творожный

55
157
11305

129

Творожно-шоколадный пирог

22
129
8602

125

Тортик шоколадный с творожным суфле

67
125
9277

118

Творожный/щипаный пирог

44
118
9385

113

Щипаный творожный пирог

31
113
5774

100

Тортик "Райское наслаждение"

70
100
7577

Пирог к чаю "Фантазия"

38
96
3730

Клубничный торт с желе

57
89
10229

Шоколадно-апельсиновый пирог с творогом

8
87
1835

Шоколадный чизкейк с вишней

36
70
9644

Творожный пирог "Сырник"

15
55
12458

Пирог творожный "Нежный"

24
44
3938

Показать все варианты рецепта (23)

Фотографии «Торт "Юлия"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

28 июня 2020 года booksmouse2020 #

17 февраля 2017 года tolk alana #

Испекла торт на свой день рождения! Мои старания были не напрасны, торт удался на славу, очень вкусный с вишневой кислинкой и это нежное творожное суфле, вкусняшка. Единственное, не подрасчитала с формой, у меня слишком широкая, поэтому торт получился не такой высокий как у вас. Все быстро застыло, тыква срвершенно не чувствовалась, в приготовлении никаких шероховатостей не было. АВТОРУ СПАСИБО ЗА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ!!!

ой, забыла добавить, пекла в духовке, на пекарской бумаге, трудностей не возникло!

28 февраля 2017 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Очень рада, что торт понравился!

1 декабря 2016 года tolk alana #

скажите, а в духовке можно выпекать, нужно выстилать пекарскую бумагу? спасибо

20 декабря 2016 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Да, можно и в духовке. А добавлять бумагу или нет, зависит от вашей формы для выпечки. Некоторые свои я застилаю бумагой, а от некоторых и так хорошо отстает.

21 мая 2016 года molodayahozyajka #

вопрос по рецепту

Спасибо за рецепт

. Получилось вкусно, правда делала без тыквы.
У меня есть вопрос. Крем по структуре у меня получился не совсем как крем, а как молочное желе. Так должно быть? Во время приготовления, залив первый слой, в морозильной камере оставляла дольше чем на 5 минут, и вторая часть крема за это время не особо схватилась. А вот на выходе - как вкуснейшее молочное желе.

18 июля 2016 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Да, крем жидковат, зато удобно заливать в форму.

2 февраля 2016 года Аннета Асмольская #

Юлия, Вы гений! Мы с мужем просто таем от восторга)) Такой вкусный, пропитался, хоть у меня и жидковат получился... Да, кстати, вместо тыквы добавила в бисквит морковку, получилось отлично, по-моему, замена достойная! Спасибо Вам!

6 февраля 2016 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Спасибо за спасибо!

13 июля 2015 года Рузалья #

Юлия!Какой необычный торт!И тыква,и вишня!Спасибо!

5 июня 2015 года povarIrixa #

[+5]

И снова я))) и снова спасибо уже от моих коллег))) приходила в гости на работу на день рождения)) торт был в качестве подарка))) уууххх!!! Как меня хвалили)))

11 июня 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Ирина, спасибо большое за фото! Очень красиво!

2 мая 2015 года povarIrixa #

Спасииибо))) на 8 месяцев дочери приготовила его)) легко, просто, красиво, ярко и вкусно))) в следующий раз пропитаю коржи и форму другую возьму)) делала без тыквы и вместо вишни была брусничка))) вкууууусно, с кислинкой))) я довольна результатом)))
Вооот https://www.povarenok.ru/photo/44537/

3 мая 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Ирина, спасибо! Очень красиво у вас получилось!

12 января 2015 года shutnica85 #

вопрос по рецепту

Юля а что дает тыква этому бисквиту??

12 января 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Немного меняет шоколадный вкус. Можно её заменить на кабачок. А можно и не добавлять.

13 ноября 2014 года veronika1910 #

Великолепный торт! Красота!!!

15 ноября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Спасибо!

5 ноября 2014 года мадам Тамара #

Огромное спасибо вам за грамотный и толковый рецепт ! Сделала торт дочери на работу на день рождения-все были в восторге, хотя там работают люди , знающие толк в тортах ! Удачи вам , жду новых интересных рецептов !

6 ноября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Тамара, спасибо большое за отзыв! Мне очень приятно и я рада, что вам понравилось!

14 октября 2014 года АнКарташ #

Спасибо!!! Тыкву на зиму заготовил, теперь буду экспериментировать!

14 октября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Конечно!!!

9 октября 2014 года любознательная галя #

Торт обалденный !!!!

Слов нет !

Фото у тебя всегда отменные !

Юлечка, а какая у тебя модель мульти ?

9 октября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Галечка, спасибо за теплые слова. А мультя у меня REDMOND RMC-250 и polaris 0517ad

9 октября 2014 года любознательная галя #

Полечка как у меня !

Может в рецептах указывать модель сразу ?

Может девочкам удобней так будет ?

Я вот тоже не знаю, при какой температуре печётся, в нете есть таблица на нашу Полю. но я как то и не заморачиваюсь. Смотрю на мощность мульти добавляю или уменьшаю время. Скажи ж ?

9 октября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

А вот я и не знаю их мощности, знаю только , что пекут при 120 и 130 градусах...

9 октября 2014 года любознательная галя #

Так написана ж мощность на Поле 860 , про вторую твою красавицу не знаю, эх, везёт тебе, аж две. А градусы надо искать на форумах. Наверно у некоторых есть такие модели, что на Выпечке табло показывает градусы. А вообще то Выпечка она и есть выпечка.

На панасах мощность меньше, так время добавить , да и всё.

9 октября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Для Полариса искала градусы в инете, а потом просто списала их в книжку с инструкцией, чтобы были под рукой, так сказать. А для Редмонда все указано в инструкции. Мне она больше нравится - можно и время и температуру во время приготовления на любом режиме изменять.

9 октября 2014 года любознательная галя #

Класс. И даже на выпечке ?

9 октября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Ага!

9 октября 2014 года любознательная галя #

Класс ! Мне так не жить

У меня теперь две , почти одинаковые Поли, доча ко мне переехала со своей.

Буду молча завидовать тебе , Белой завистью по поводу твоей мульти. И восхищаться твоей шедевральной выпечкой !

9 октября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

С этой мультей я сама себе завидую - она у меня выигранная

9 октября 2014 года любознательная галя #

Ого ! Красота какая. Стоит то она ого-го сколько

9 октября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Да-да. Это мой самый первый выигрыш в интернете - дебют!

9 октября 2014 года любознательная галя #

На Поварёнке ? Класс !

9 октября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Нее... началось с контакта.

9 октября 2014 года любознательная галя #

Ничччего себе призы у контакта ....

Ты там что вытворяла ? За что такой шикарный приз

9 октября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Это группа редмонда конкурсы проводит.

9 октября 2014 года любознательная галя #

Молодец ты ! Рукодельница !

9 октября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

7 октября 2014 года Татьяна Сушко #

Чудесный тортик! Стащила, спасибо!

7 октября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

На здоровье!

6 октября 2014 года Алена Губанова #

Юличка, торт шикарный слов нет!!!

Забираю!!!

Будет интересно попробовать!!!!

6 октября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Алена, на здоровье! Надеюсь вам понравится!

6 октября 2014 года felix032 #

Юлечка,торт шикарный !!!

Знания соединила с навыками и такой шедевр получился!!

!МОЛОДЕЦ!!!

6 октября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Галечка, спасибо большое! Мне очень приятно!

6 октября 2014 года Светлана Владимировн #

Очень красивый!

6 октября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Спасибочки!

6 октября 2014 года para_gn0m0v #

Какой классный!

6 октября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Спасибо!

6 октября 2014 года мисс #

вауууууууу, шедевр, какая структура

6 октября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Светочка, спасибо!

5 октября 2014 года Nikuxa #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Торт "Юлия"

Ингредиенты для «Торт "Юлия"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Торт "Юлия"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Торт "Юлия"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V289 "Окснард"

Каркасный дом с 4 спальнями и вторым светом V021 "Ватервел"

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Рубрикатор рецептов