Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные кексы, маффины

23 октября 2014, 14:34
14454

Маффины с сыром и беконом

Очень простые и быстрые не сладкие маффины с сыром и беконом. Для начинки можно использовать и другие продукты. На пример вареную колбасу, кусочки отварной курицы, болгарский перец, зеленый лук и т. д. Для приготовления теста не нужен никакой миксер, подойдет обычная ложка. Тесто перемешиваем несколькими движениями ложки, так чтоб на дне миски не было сухой муки. Оно должно получится комковатым. После того как вы соедините сухие ингредиенты с мокрыми, добавляем заранее порезанную начину и перемешиваем. Формочки наполняем полностью до верха, таким образом, получится красивая пышная шапка. Маффины очень легко и быстро готовятся и прекрасно подходят для завтраков.

Категория: Закуски Закусочные кексы, маффины

Ингредиенты для «Маффины с сыром и беконом»:

Мука пшеничная / Мука — 250 г
Масло сливочное (растопить) — 70 г
Молоко (комнатной температуры) — 170 мл
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Чеснок (гранулированный или 1 зубчик) — 2 ч. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Сода — ½ ч. л.
Сахар — ½ ч. л.
Соль — ½ ч. л.
Бекон — 60 г
Сыр твердый — 100 г
Укроп — 1 пуч.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2150.3 ккал	белки 81.2 г	жиры 105.7 г	углеводы 221.7 г
100 г блюда
ккал 244.4 ккал	белки 9.2 г	жиры 12 г	углеводы 25.2 г

Рецепт «Маффины с сыром и беконом»:

Порезать сыр мелким кубиком.
Бекон порезать тонкими пластинками.
Укроп порубить ножом.
Взбить яйца вилкой.
Растопить масло, добавить укроп, яйца и молоко, перемешать.
Перемешать сухие ингредиенты, муку, разрыхлитель, соль, соду, чеснок.
В мокрые ингредиенты добавляем сухие ингредиенты, перемешиваем ложкой. Добавляем начинку, перемешиваем и наполняем формочками тестом.
Выпекать маффины в заранее разогретой духовке до 205 градусов, 15-20 минут.
Готовые маффины вынуть из формочек, выложить на блюдо, подавать слегка остывшими.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На полдник На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: завтрак закуска быстро

Вкусы: копченый сыр бекон маффины

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/96999/]Маффины с сыром и беконом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/96999/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014oct/23/34/905347_79987-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные кексы, маффины
Очень простые и быстрые не сладкие маффины с сыром и беконом. Для начинки можно использовать и другие продукты. На пример вареную колбасу, кусочки отварной курицы, болгарский перец, зеленый лук и т. д. Для приготовления теста не нужен никакой миксер, подойдет обычная ложка. Тесто перемешиваем несколькими движениями ложки, так чтоб на дне миски не было сухой муки. Оно должно получится комковатым. После того как вы соедините сухие ингредиенты с мокрыми, добавляем заранее порезанную начину и перемешиваем. Формочки наполняем полностью до верха, таким образом, получится красивая пышная шапка. Маффины очень легко и быстро готовятся и прекрасно подходят для завтраков.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Молоко, Разрыхлитель теста, Чеснок, Яйцо куриное, Сода, Сахар, Соль, Бекон, Сыр твердый, Укроп.
Тэги: завтрак, закуска, быстро.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маффины с сыром и беконом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014oct/23/34/905347_79987-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Маффины с сыром и беконом" title="Рецепт: Маффины с сыром и беконом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень простые и быстрые не сладкие маффины с сыром и беконом. Для начинки можно использовать и другие продукты. На пример вареную колбасу, кусочки отварной курицы, болгарский перец, зеленый лук и т. д. Для приготовления теста не нужен никакой миксер, подойдет обычная ложка. Тесто перемешиваем несколькими движениями ложки, так чтоб на дне миски не было сухой муки. Оно должно получится комковатым. После того как вы соедините сухие ингредиенты с мокрыми, добавляем заранее порезанную начину и перемешиваем. Формочки наполняем полностью до верха, таким образом, получится красивая пышная шапка. Маффины очень легко и быстро готовятся и прекрасно подходят для завтраков.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/307/">
          Закусочные кексы, маффины
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маффины с сыром и беконом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/48/">быстро</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/96999/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маффины с сыром и беконом

Категория: Закуски › Закусочные кексы, маффины

Ингредиенты для «Маффины с сыром и беконом»:

Мука пшеничная Масло сливочное Молоко Разрыхлитель теста Чеснок Яйцо куриное Сода Сахар Соль Бекон Сыр твердый Укроп

Тэги: завтрак, закуска, быстро

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1567

Суп "Дачный харчо"

134
1567
101444

434

Салат "Летнее время"

140
434
31226

1020

Курица "Булгоги"

184
1020
19096

Комментарии и отзывы

9 мая 2016 года Vedma12 #

Сегодня делала эти маффины на обед ( к куриному бульону) - очень вкусненькие, жаль , на завтра ребенку в школу остался только один (было 10 шт). Вот только, я не совсем поняла, зачем и соду и разрыхлитель класть? - я брала только разрыхлитель, а бекон заменила ветчиной (просто она не такая жирная и дешевле стоит). А какой запах стоял на кухне когда они пеклись.... ням-ням. СПАСИБО

2 ноября 2014 года Eugenita #

Хорошие маффины!

3 ноября 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)

Спасибки

29 октября 2014 года Tatti76 #

Сегодня готовила ваши кексики на завтрак, только бекон заменила докторской колбасой. Очень вкусно получилось. Можно и с кофе, и с чаем, и с супом, и с борщом есть! ))) Спасибо за рецепт!

29 октября 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)

Рада что маффины понравились

27 октября 2014 года Мэриэл #

Напекла вчера вечером маффины, получилось 6 штук и все отдала сыну для перекуса на работе. Вечером звоню узнать мнение от них, а он отвечает, что невкусные

. Спрашиваю, почему невкусные, может соли не хватает, а он отвечает, что соли в норме и просто невкусно

Даже жалею, что все отдала и не попробовала. Делала с куриной ветчиной и сыром, петрушкой и укропом. Наверное надо еще замесить и самой попробовать, ведь на вкус и цвет ...

28 октября 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)

Попробуйте

26 октября 2014 года АленушкаЕва #

Здравствуйте! Я испекла по вашему рецепту маффины! Ну ооочень вкусные получились!Как перекус или на пикничек в самый раз. Спасибо вам большое за рецептик! Однозначно буду печь еще )

27 октября 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)

Спасибо. Рада что маффины вам понравились

25 октября 2014 года tomi_tn #

25 октября 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)

Спасибо

24 октября 2014 года сандра68 #

Надо и соду и разрыхлитель?

24 октября 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)

Да, разрыхлитель и сода. Так указано в рецептуре. Вкуса не портит.

24 октября 2014 года Wera13 #

Отличный рецепт!

24 октября 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)

Спасибо

23 октября 2014 года Живага Елена #

Ай, какие же они замечательные!

Забираю, у меня такое "обожается" и мгновенно сьедается!

Кстати, это очень сытный завтрак- пару тройку штук и я до 15-00 дотянуть смогу!

24 октября 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)

Да сытные маффины

23 октября 2014 года топиарий #

Суперский рецепт!!!!!

классные кексики!

24 октября 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)

Спасибо

23 октября 2014 года mariana82 #

Интересный рецепт!

24 октября 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)

Спасибки

23 октября 2014 года pupsik27 #

Леночка, рецепт супер! Утащила себе!

24 октября 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)

Рада что маффины понравились

23 октября 2014 года tanyshaf #

мммм вкуснятки какие

будем пробовать

24 октября 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)

Пробуйте на здоровье

23 октября 2014 года Инна Витосовна #

рецепт классный, но я бы бекон/колбасу нарезала бы такими же кусочками как и сыр =)
Но дело вкуса =)

23 октября 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)

Можно, у меня просто бекон был тоненькими пластинками.

23 октября 2014 года Покусаева Ольга #

Интересный рецепт!

23 октября 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)

Спасибо

23 октября 2014 года Долгих Татьяна #

Классные штучки!!

И на завтрак очень сытно, да перекусить на работе.

23 октября 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)

Спасибо, они такие

23 октября 2014 года krasnopo1skaya-oa #

универсальные они у вас получились: и завтрак, и рабочий обед-перекус, и закуска для гостей! И рецепт для лентяев! КласснО!

23 октября 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)

Это точно. Спасибо

23 октября 2014 года il piu felice #

23 октября 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)

Спасибо

23 октября 2014 года Мэриэл #

Очень даже здорово, надо напечь сыну на работу на перекус

23 октября 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)

Да это то что нужно,

23 октября 2014 года Tani #

Давно планировала приготовить несладкие маффины. Ваши выглядят восхитительно!

23 октября 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V335 "Пасадена"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Маффины с сыром и беконом

Ингредиенты для «Маффины с сыром и беконом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Маффины с сыром и беконом»:

Похожие рецепты

Фланы крабовые с сыром Фета

Закусочные кексы с ветчиной

Картофельные мини-кексы со сливочным сыром

Закусочные корзиночки

Кекс с сыром и лесными грибами

Маффины с инжиром, сыром и копченостями

Кекс с болгарским перцем и укропом

Закусочные маффины с индейкой

Печеночно-сырный кекс

Попробуйте приготовить вместе

Суп "Дачный харчо"

Салат "Летнее время"

Курица "Булгоги"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V335 "Пасадена"

Каркасный дом с террасой V254 "Фримонт"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V267 "Уотербери"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!