На сайте есть подобные рецепты. Я честно все их просмотрела. Везде больше ингредиентов и работы. Обычно я учусь готовить у кого-нибудь из интернета. Но рецепт этой запеканки я придумала сама и он прижился в моей семье. Еще эту запеканку я называю ленивые кабачковые оладьи. По вкусу похожи, а стоять у плиты переворачивать и ждать когда они поджарятся с двух сторон не нужно. Бывают такие моменты, что кушать хочется, а готовить лень, да и продуктов не особо много в холодильнике, а еще хочется, чтобы было вкусно и не вредно, вот тогда и рождаются подобные шедевры XD
FraniПоваренок 1 уровня
- 23 октября 2014, 19:59
- 4347
Кабачковая запеканка "Ленивые оладьи"
Ингредиенты для «Кабачковая запеканка "Ленивые оладьи"»:
- Кабачок (Маленького размера) — 3 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло сливочное — 6 г
- Мука пшеничная / Мука (Или больше, в зависимости от желаемого результата. См.рецепт.) — 2 ст. л.
- Соль (По вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
690.4 ккал |
белки
25.5 г |
жиры
24 г |
углеводы
71.5 г |
| Порции | |||
| ккал 172.6 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 6 г |
углеводы 17.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 59 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 6.1 г |
Рецепт «Кабачковая запеканка "Ленивые оладьи"»:
1. Форму для запекания смазываем сливочным маслом. И включаем нагреваться духовку до 180С.
2. Кабачок трем на крупной терке.
3. Промываем кабачки под холодной водой и хорошо отжимаем.
4. К кабачкам добавляем яйца и муку. Тщательно перемешиваем.
5. Затем добавляем немного соли, быстро перемешиваем и сразу выкладываем ровным слоем в форму для запекания.
6. Отправляем в разогретую духовку на 30 - 45 минут.
Верхний слой лишь слегка зарумянится. Зато снизу получится красивая румяная корочка.
Если добавить больше муки, то такая запеканка на вкус будет как кабачковые оладьи. Если соблюдать этот рецепт, то получается нежная консистенция омлета.
2. Кабачок трем на крупной терке.
3. Промываем кабачки под холодной водой и хорошо отжимаем.
4. К кабачкам добавляем яйца и муку. Тщательно перемешиваем.
5. Затем добавляем немного соли, быстро перемешиваем и сразу выкладываем ровным слоем в форму для запекания.
6. Отправляем в разогретую духовку на 30 - 45 минут.
Верхний слой лишь слегка зарумянится. Зато снизу получится красивая румяная корочка.
Если добавить больше муки, то такая запеканка на вкус будет как кабачковые оладьи. Если соблюдать этот рецепт, то получается нежная консистенция омлета.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 августа 2015 года caramel77 #
24 октября 2014 года ksenyaO #
29 октября 2014 года Frani # (автор рецепта)
24 октября 2014 года premium #
24 октября 2014 года Frani # (автор рецепта)
23 октября 2014 года Туркина Ольга #
24 октября 2014 года Frani # (автор рецепта)
23 октября 2014 года Stasy #
А так здорово!
24 октября 2014 года Frani # (автор рецепта)
24 октября 2014 года Stasy #
23 октября 2014 года Мэриэл #
24 октября 2014 года premium #
24 октября 2014 года Frani # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: