Быстро вкусно сытно и под водочку.
myanПоваренок 1 уровня
- 31 июля 2008, 16:35
- 2698
Рулетики из баклажана
Ингредиенты для «Рулетики из баклажана»:
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
649.1 ккал |
белки
18.1 г |
жиры
21.1 г |
углеводы
693.2 г |
| Порции | |||
| ккал 81.1 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 86.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 40.3 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 43.1 г |
Рецепт «Рулетики из баклажана»:
Баклажаны продольно режим толщиной 5 -6 мм, обжариваем с двух сторон, удаляем остатки масла.
Помидоры режем брусочками толщиной 5 -6 мм., убирая семенную жидкость, равным количеством с баклажанными пластинками.
Сыр трем мелко.
Заправка:
Чеснок, зелень мелко рубим и заливаем майонезом, перемешивая.
На пластинку баклажана тонким слоем наносим равномерно заправку, на край кладем брусок помидора и заворачиваем. И так со всеми ставя стоя в огнеупорную посуду, сверху обильно посыпать сыром.
В микроволновку или духовку до расплавления сыра.
И как всегда, выкладываем на листья салата.
Помидоры режем брусочками толщиной 5 -6 мм., убирая семенную жидкость, равным количеством с баклажанными пластинками.
Сыр трем мелко.
Заправка:
Чеснок, зелень мелко рубим и заливаем майонезом, перемешивая.
На пластинку баклажана тонким слоем наносим равномерно заправку, на край кладем брусок помидора и заворачиваем. И так со всеми ставя стоя в огнеупорную посуду, сверху обильно посыпать сыром.
В микроволновку или духовку до расплавления сыра.
И как всегда, выкладываем на листья салата.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 августа 2008 года lora-i #
31 июля 2008 года Lacoste #
31 июля 2008 года myan # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: