Этот рецепт очень прост, но вместе с тем блюдо получается не только вкусное, но достойное праздничного стола. Авторство рецепта принадлежит iii, за что выражаю искреннюю благодарность автору. Рецепт настолько пришелся по вкусу в нашей семье, что я решила им поделиться с вами, дорогие поварята. На нашем сайте я подобного не нашла (искала по ингредиентам), если такой же рецепт все же найдется - удалю. Итак...
lagoonПоваренок 4 уровня
- 3 ноября 2014, 23:19
- 2794
Куриная грудка в сладких сухарях
Ингредиенты для «Куриная грудка в сладких сухарях»:
- Грудка куриная — 1 шт
- Сыр голландский — 50 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 0.5 ст. л.
- Сухари панировочные / Панировка — 2 ст. л.
- Приправа (меня итальянские приправы, можно использовать любые) — 1 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Масло подсолнечное (для жарки) — 4 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1582.2 ккал |
белки
102.1 г |
жиры
86.4 г |
углеводы
95.5 г |
| Порции | |||
| ккал 527.4 ккал |
белки 34 г |
жиры 28.8 г |
углеводы 31.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 263.7 ккал |
белки 17 г |
жиры 14.4 г |
углеводы 15.9 г |
Рецепт «Куриная грудка в сладких сухарях»:
-
Грудку разрезать на тонкие платины, отбить, посыпать приправами. Сыр порезать крупными ломтями и выложить на грудку.
-
Свернуть грудку конвертиком и заколоть зубочистками (если это необходимо для сохранения формы). Обвалять в муке, затем обмакнуть во взбитое яйцо ( я забыла это сфотографировать).
-
Обмакнуть в смесь панировочных сухарей и сахара (сахар лучше брать мелкий).
-
Обжарить на сильном огне со всех сторон, затем огонь убавить до минимального и подержать под крышкой минут 10.
-
Подавать можно с любым гарниром и как самостоятельное блюдо. Вкусно и в горячем, и в холодном виде.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 ноября 2014 года Бэбита #
25 ноября 2014 года lagoon # (автор рецепта)
8 ноября 2014 года Алексеенко Виктория #
10 ноября 2014 года lagoon # (автор рецепта)
5 ноября 2014 года Жен Жен # (модератор)
5 ноября 2014 года lagoon # (автор рецепта)
5 ноября 2014 года Долгих Татьяна #
5 ноября 2014 года lagoon # (автор рецепта)
5 ноября 2014 года iren0511 #
5 ноября 2014 года lagoon # (автор рецепта)
4 ноября 2014 года tomi_tn #
4 ноября 2014 года lagoon # (автор рецепта)
4 ноября 2014 года mariana82 #
4 ноября 2014 года lagoon # (автор рецепта)
4 ноября 2014 года ksenij #
4 ноября 2014 года lagoon # (автор рецепта)
4 ноября 2014 года Милодора #
4 ноября 2014 года lagoon # (автор рецепта)
4 ноября 2014 года Милодора #
4 ноября 2014 года natalyTur #
4 ноября 2014 года lagoon # (автор рецепта)
4 ноября 2014 года Ольчик40 #
4 ноября 2014 года lagoon # (автор рецепта)
4 ноября 2014 года Бэбита #
4 ноября 2014 года lagoon # (автор рецепта)
4 ноября 2014 года Лепачка #
4 ноября 2014 года mtata #
4 ноября 2014 года lagoon # (автор рецепта)
4 ноября 2014 года Марина Мармеладинка #
4 ноября 2014 года lagoon # (автор рецепта)
4 ноября 2014 года Анастасья83 #
4 ноября 2014 года lagoon # (автор рецепта)
4 ноября 2014 года СНежк_а #
4 ноября 2014 года lagoon # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: