Простое и очень главное экономное блюдо! Но при этом достаточно нежный и интересный вкус.
valentina richieПоваренок 1 уровня
- 8 ноября 2014, 21:56
- 4037
Луковая паста
Ингредиенты для «Луковая паста»:
- Спагетти (или макароны) — 300 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сыр голландский — 150 г
- Сметана — 100 г
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Специи (итальянские травы)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2035.7 ккал |
белки
96.2 г |
жиры
79.6 г |
углеводы
227.2 г |
| Порции | |||
| ккал 678.6 ккал |
белки 32.1 г |
жиры 26.5 г |
углеводы 75.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 257.7 ккал |
белки 12.2 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 28.8 г |
Рецепт «Луковая паста»:
-
Подготавливаем все ингредиенты, натираем сыр на крупной терке, мелко нарезаем лук и ставим вариться макароны.
-
Лук прожариваем до золотистой корочки на растительном масле и добавляем к нему немного паприки.
-
К поджаренному луку выливаем сметану, и тертый сыр, все хорошенько перемешиваем. Добавляем яйца и итальянские травы и продолжаем мешать до однородной массы.
-
Процеживаем макароны и добавляем их в сковороду с готовой заправкой. Помешиваем, выключаем огонь и оставляем на несколько минут под крышкой.
-
Выкладываем на тарелку и присыпаем зеленью по вкусу. Готово! Можно подавать на стол, как самостоятельное блюдо.
Паста выходит достаточно сытная и нежная.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 ноября 2014 года veronika1910 #
9 ноября 2014 года Islana #
9 ноября 2014 года Stella210485 #
8 ноября 2014 года яся1975 #
8 ноября 2014 года alina-poll #
8 ноября 2014 года яся1975 #
8 ноября 2014 года valentina richie # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: