Предлагаю рецепт очень вкусного, пышного и красивого кекса к чаю или кофе. Любителям кокосовой выпечки он понравится. Приятного чаепития!
ТаусоваПоваренок 4 уровня
- 10 ноября 2014, 7:14
- 8859
Кекс кокосовый на майонезе
Ингредиенты для «Кекс кокосовый на майонезе»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Майонез (Махеевъ с лимонным вкусом) — 200 г
- Крахмал картофельный — 8 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
- Сахар — 1 стак.
- Стружка кокосовая — 40 г
- Ванилин
- Сахарная пудра
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3592.2 ккал |
белки
25.5 г |
жиры
178.3 г |
углеводы
485.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 382.1 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 19 г |
углеводы 51.6 г |
Рецепт «Кекс кокосовый на майонезе»:
-
Миксером взбить яйца с сахаром.
-
Взбить хорошо, чтобы получилась пена белого цвета.
-
Добавить майонез, еще раз хорошо взбить.
-
Отмерить крахмал, добавить разрыхлитель и ванилин.
-
Положить кокосовую стружку. Все хорошо перемешать.
-
Вылить в форму и поставить выпекать на 45- 50 минут при температуре 160-170 градусов.
-
Кекс испекся. Дать немного остыть в форме.
-
Слегка обсыпать сахарной пудрой.
-
Ну вот какой красавец у нас получился!
-
Угощайтесь. Приятного чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 января 2017 года Аллочка-уралочка #
15 января 2017 года Nera27 #
16 января 2017 года Таусова # (автор рецепта)
15 января 2017 года Nera27 #
16 января 2017 года Таусова # (автор рецепта)
1 февраля 2015 года Ольхен-7 #
31 января 2015 года Ольхен-7 #
1 февраля 2015 года Таусова # (автор рецепта)
1 декабря 2014 года Полосатая Кракозябра #
Когда я попробовала тесто, скепсис появился у меня - это было что-то подозительное сладко-ванильно-майонезное.
Но когда мы попробовали результат - были приятно удивлены.
Очень приятный вкусный, нежный воздушный кекс! А главное - не требует длительной готовки, и основные ингредиенты для него практически всегда есть дома (я любительница коксовой выпечки, поэтому у меня всегда в наличии золотой запас кокосовой стружки). Идеальный вариант на случай "гости на пороге".
Большое спасибо за рецепт, мне понравилось!
2 декабря 2014 года Таусова # (автор рецепта)
20 ноября 2014 года орхидеинка #
20 ноября 2014 года Таусова # (автор рецепта)
19 ноября 2014 года gattina71 #
20 ноября 2014 года Таусова # (автор рецепта)
16 ноября 2014 года юлия шевцова 85 #
17 ноября 2014 года Таусова # (автор рецепта)
15 ноября 2014 года vabalas #
Если кекс не пропекся еще, но зарумянился - можно сверху прикрыть фольгой. Подгоревшее - счистить теркой или рыбочисткой. А потом уже - припудрить (как в косметологии!
17 ноября 2014 года Таусова # (автор рецепта)
13 ноября 2014 года veronika1910 #
14 ноября 2014 года Таусова # (автор рецепта)
13 ноября 2014 года natyla17 #
14 ноября 2014 года Таусова # (автор рецепта)
14 ноября 2014 года natyla17 #
14 ноября 2014 года Таусова # (автор рецепта)
10 ноября 2014 года felix032 #
11 ноября 2014 года Таусова # (автор рецепта)
10 ноября 2014 года tomi_tn #
11 ноября 2014 года Таусова # (автор рецепта)
10 ноября 2014 года mariana82 #
11 ноября 2014 года Таусова # (автор рецепта)
10 ноября 2014 года Noname7773355 #
11 ноября 2014 года Таусова # (автор рецепта)
10 ноября 2014 года Sumina #
10 ноября 2014 года Таусова # (автор рецепта)
10 ноября 2014 года канович #
10 ноября 2014 года Таусова # (автор рецепта)
10 ноября 2014 года Риммуля1 #
10 ноября 2014 года Таусова # (автор рецепта)
10 ноября 2014 года Риммуля1 #
11 ноября 2014 года Таусова # (автор рецепта)
10 ноября 2014 года Алиска79 #
10 ноября 2014 года Таусова # (автор рецепта)
11 ноября 2014 года Алиска79 #
10 ноября 2014 года Жен Жен # (модератор)
10 ноября 2014 года Таусова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: