Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Творожные десерты

Iren_DПоваренок 5 уровня

10 ноября 2014, 19:20
8060

Тыквенный тирамису

В сезон тыквы предлагаю побаловать себя очень необычным и вкусным десертиком. Уверена, что и среди Вас найдутся поклонники такому варианту подачи!

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Тыквенный тирамису»:

Тыква — 200 г
Лимон — 0,5 шт
Апельсин — 1 шт
Сахар — 100 г
Маскарпоне — 200 г
Творог — 250 г
Печенье — 100 г
Сахарная пудра — 60 г
Миндаль — 1 горст.
Ликер (апельсиновый) — 2 ст. л.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2488.9 ккал	белки 68.1 г	жиры 114 г	углеводы 298 г
Порции
ккал 622.2 ккал	белки 17 г	жиры 28.5 г	углеводы 74.5 г
100 г блюда
ккал 212.7 ккал	белки 5.8 г	жиры 9.7 г	углеводы 25.5 г

Рецепт «Тыквенный тирамису»:

Для первого шага нам понадобится тыква, апельсин и лимон.
В сотейник отправляем нарезанную средними кубиками тыкву, добавляем сок одного апельсина и половины лимона. Засыпаем сахаром и тушим на медленном огне до мягкости тыквы. У меня для этого потребовалось 25 минут.
Отставляем остывать.
В отдельной миске соединяем сливочный сыр с творогом и сахарной пудрой. Хорошо взбиваем миксером до однородности.
Подготовим недостающие продукты: печенье "Дамский пальчик", миндаль и ликер. У меня не оказалось апельсинового, потому я использовала вишневый. Но очень аккуратно, чтобы не испортить цвет десерта в бокале!!!
Остывшую тыкву с соком перекладываем в чашу блендера и пюрируем до однородности.

В порционные креманки или бокалы собираем наш десерт: на дно выкладываем немного печенья и рубленный миндаль. Поверх печенья выкладываем пюре тыквы, сбрызгиваем ликером, покрываем кремовой массой. И снова начинаем с печенья и продолжаем до тех пор чередовать слои, пока не наполним бокал.
Последним должен быть кремовый слой. Для украшения я использовали лепестки миндаля и коктейльную вишню.

Отправим в холодильник на 2 часа и подаем к столу.

Приятного наслаждения!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных / День рождения На ужин : На десерт

Теги: десерт тыква маскарпоне

Вкусы: сладкий тыквенный сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/98114/]Тыквенный тирамису[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/98114/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/10/08/928037_95133-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Творожные десерты
В сезон тыквы предлагаю побаловать себя очень необычным и вкусным десертиком. Уверена, что и среди Вас найдутся поклонники такому варианту подачи!

Ингредиенты: Тыква, Лимон, Апельсин, Сахар, Маскарпоне, Творог, Печенье, Сахарная пудра, Миндаль, Ликер.
Тэги: десерт, тыква, маскарпоне.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тыквенный тирамису
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/10/08/928037_95133-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тыквенный тирамису" title="Рецепт: Тыквенный тирамису"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В сезон тыквы предлагаю побаловать себя очень необычным и вкусным десертиком. Уверена, что и среди Вас найдутся поклонники такому варианту подачи!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/198/">
          Творожные десерты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тыквенный тирамису»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1062">Маскарпоне</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1396">Печенье</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2399">Ликер</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/391/">тыква</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2267/">маскарпоне</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/98114/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тыквенный тирамису

Категория: Десерты › Другие десерты › Творожные десерты

Ингредиенты для «Тыквенный тирамису»:

Тыква Лимон Апельсин Сахар Маскарпоне Творог Печенье Сахарная пудра Миндаль Ликер

Тэги: десерт, тыква, маскарпоне

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Тыквенный тирамису» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

10 ноября 2016 года Соня Митина #

+19

[+5]

C наступлением тыквенного сезона этот десерт у нас поставлен на поток! Широкое поле для экспериментов: в тыквенное пюре очень вкусно добавить банан, сочетать разные орехи, сушеную клюкву или вишню, цедру цитрусовых ...и так далее.
В общем, спасибо за восхитительный рецепт от всех любителей тыквы (и нелюбителей - тыквенный тирамису едят все).

11 ноября 2016 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое за то, что оценили мой рецептик! Это невероятно приятно!!! Ваш десерт восхитителен! Браво мастеру!

А вариаций на самом деле может быть много! Экспериментируйте и дальше!

12 ноября 2016 года Лисенок0309 #

↑Ответ для Соня Митина

Очень аппетитно, нужно попробовать

30 ноября 2014 года Лепачка #

[+5]

Ириша,снимаю шляпу! Обалденно вкусная вещь!

30 ноября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Лилечка, как красиво получилось! Очень-очень рада, что десертик понравился!

30 ноября 2014 года Лепачка #

Ириша,я в восторге!!!!

1 декабря 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

спасибо, милая!

23 ноября 2014 года Алена Губанова #

Иришка, как я могла такую красоту пропустить!

Вкусно очень, нужно делать))))

23 ноября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Аленушка, спасибо, милая! Нужно-нужно.... очень вкусно получается!

17 ноября 2014 года alsunchik #

Какая красотищааа...ммм...

17 ноября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо, Алсу!

16 ноября 2014 года Navely #

[+5]

Ириш, лови отчетик, это очень вкусно! Вместо апельсинового ликера использовала лимончело, и я им еще сбрызгивала печеньки, и делал только с лимоном, без апельсина.

17 ноября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Наденька, какая красотища!!! Уверена, что такая красота была и очень вкусной!

Лимончело - прекрасно!!! Я об этом не думала... но у меня его и не было!

И отсутствие апельсина - не беда! Нотки цитруса придал вполне лимончик....
Спасибо, дорогая Наденька, за такой милый отчетик! Птичка чУдная!

17 ноября 2014 года Navely #

Ириш, я лимончелло делала по рецепту с сайта, очень удачное получилось, а птичка это тоже подарок, от Наташеньки из Москвы.

17 ноября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Класс! Наденька, а ссылку на лимончелло можно, если не сложно? Чтоб уже с рекомендациями, так сказать!

17 ноября 2014 года Navely #

Ирочка, да не проблема https://www.povarenok.ru/recipes/show/89082/

17 ноября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо, Надюша!

15 ноября 2014 года veronika1910 #

Оригинальный десерт !

16 ноября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

12 ноября 2014 года YOKA #

Забираю в КК такую красоту

12 ноября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Готовьте в удовольствие!

11 ноября 2014 года Ange77 #

Ира, красивый, необычный десерт!

11 ноября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо, Ангелиночка, что не пропускаешь моих рецептов!

11 ноября 2014 года tomi_tn #

Очень соблазнительно и ярко!

11 ноября 2014 года гурман1410 #

11 ноября 2014 года Людмила НК #

Лакомка!!!

11 ноября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Людмила, спасибо!

11 ноября 2014 года Лепачка #

Шикарно!!!Аппетитно и

ОООООЧЕНЬ красиво!!! Утащила,а +++ от меня!

11 ноября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо огромнейшее!

11 ноября 2014 года Noname7773355 #

Красиво

11 ноября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо!

11 ноября 2014 года Жен Жен # (модератор)

Очень вкусно и красиво!

11 ноября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо, Светланочка!

11 ноября 2014 года Алиска79 #

ну разве можно так издеваться

какая красота, шикарный десертик

как представлю вкус, мммммм. Супер!!!

11 ноября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Олесенька, спасибо большое!

Очень рада, что понравился предложенный вариант десертика!

11 ноября 2014 года Sugar #

Очень симпатичный тирамису! Ну вот, а говорила, что десерты не умеешь фотографировать.

11 ноября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Оленька, говорила и говорю.... у меня знаешь какие сомнения были по этому фото!?

А, оказывается, понравилось Поварятам

Спасибо тебе большое!

11 ноября 2014 года мисс #

шикарный полезный десерт

11 ноября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо!

11 ноября 2014 года Gerardina #

Ну, мать, ты даешь! Мало того, что рецепт нежнейший, от созерцания главного фото плакать хочется! От восхищения!

11 ноября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Маришенька, плакать не нужно! Нужно срочно топать на кухню, готовить и наслаждаться самой

Спасибо, дорогая!

11 ноября 2014 года Gerardina #

Приготовить это одно, но у меня нет бархатного платья, на чем подам? Придется вельветовый пиНджак брать

11 ноября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

рассмешила! И пиНжак подойдет, вкусно ведь будет?

11 ноября 2014 года Gerardina #

Тот факт, что вкусно, неоспорим

11 ноября 2014 года Ninale30 #

Великолепный десерт 5++++++

11 ноября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо!

10 ноября 2014 года asesia2007 #

Красивый и вкусный десерт

11 ноября 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Олесенька, благодарю!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V051 "Росебург"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тыквенный тирамису

Ингредиенты для «Тыквенный тирамису»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тыквенный тирамису»:

Похожие рецепты

Творожная муссовая пасха

Пасха на креме "Англез"

Творожная порционная запеканка "Завтрак любимой мамы"

Творожные сырки

Творожная запеканка

Запеканка творожная без муки

Бланманже творожное с виноградом

Творожная запеканка с манкой в духовке

Запеканка "Первая вишня"

Фотографии «Тыквенный тирамису» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V051 "Росебург"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V340 "Монтгомери"

Каркасный дом с эркером V113 "Акома"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!