Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

НяшкаПоваренок 4 уровня

11 ноября 2014, 21:34
3069

Сельдь со свекольным муссом

Сельдь со свекольным муссом это красивое, вкусное и оригинальное блюдо, на приготовление которого уйдет не больше 20 минут. Условие одно – в холодильнике должна быть отварная свекла.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Сельдь со свекольным муссом»:

Сельдь — 0,5 шт
Свекла (средняя) — 1 шт
Яблоко (кислое) — 0,5 шт
Лук репчатый — 0,5 шт
Майонез (Махеевъ) — 2 ч. л.
Желатин — 5 г
Специи (соль,перец по вкусу.)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 146.9 ккал	белки 10.6 г	жиры 6.7 г	углеводы 12.2 г
100 г блюда
ккал 122.4 ккал	белки 8.8 г	жиры 5.6 г	углеводы 10.2 г

Рецепт «Сельдь со свекольным муссом»:

Для закуски я использовала майонез "Махеев". Очень удачно и гармонично вписался майонез провансаль с лимонным соком, вкус закуски от этого только выиграл.
Замочить в прохладной кипячёной воде желатин. Взбить в блендере свеклу до состояния пюре. Смешать с майонезом, посолить, поперчить.
Растопить замоченный желатин и аккуратно ввести его в свекольное пюре. Пюре взбить и поставить в холодильник для застывания.
Сельдь, лук и яблоко порезать мелким кубиком.
На дно бокалов выложить ложечку свекольного мусса, затем смесь сельди, лука и яблока. Сверху выложить свекольный мусс. Украсить веточками петрушки. Перед подачей желательно охладить в течение 30 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкусная осень с Махеевъ!" На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: свекольный селедочный яблоко майонез сельдь свекла

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/98158/]Сельдь со свекольным муссом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/98158/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/11/53/929317_31590-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов
Сельдь со свекольным муссом это красивое, вкусное и оригинальное блюдо, на приготовление которого уйдет не больше 20 минут. Условие одно – в холодильнике должна быть отварная свекла.

Ингредиенты: Сельдь, Свекла, Яблоко, Лук репчатый, Майонез, Желатин, Специи.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сельдь со свекольным муссом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/11/53/929317_31590-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сельдь со свекольным муссом" title="Рецепт: Сельдь со свекольным муссом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сельдь со свекольным муссом это красивое, вкусное и оригинальное блюдо, на приготовление которого уйдет не больше 20 минут. Условие одно – в холодильнике должна быть отварная свекла.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/223/">
          Закуски из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сельдь со свекольным муссом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1620">Сельдь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/98158/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сельдь со свекольным муссом

Категория: Закуски › Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Сельдь со свекольным муссом»:

Сельдь Свекла Яблоко Лук репчатый Майонез Желатин Специи

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Закуска в верринах с нежным селедочным муссом

47
51
1830

Попробуйте приготовить вместе

7549

Крестьянский суп "Затируха"

517
7549
999508

321

Салат слоеный "Фантазия"

99
321
29661

188

Куриные конверты с апельсином в грейпфрутовом соусе

62
188
13583

Комментарии и отзывы

16 ноября 2014 года veronika1910 #

12 ноября 2014 года barska #

Оригинально, гармонично и вкусно!

14 ноября 2014 года Няшка # (автор рецепта)

Спасибо,Нина!

12 ноября 2014 года Ange77 #

Отличная закуска!

14 ноября 2014 года Няшка # (автор рецепта)

12 ноября 2014 года Ros66 #

Хорошая закусочка!

14 ноября 2014 года Няшка # (автор рецепта)

Спасибо!

12 ноября 2014 года Аллочка-уралочка #

Сочетание свеклы с селедкой - это классика жанра. Я дела по подобному рецепту, мне нравится.

14 ноября 2014 года Няшка # (автор рецепта)

Спасибо! Как говорится, старый салат на новый лад....

12 ноября 2014 года Aigul4ik #

14 ноября 2014 года Няшка # (автор рецепта)

Мерси, Айгуль!

12 ноября 2014 года MarchT #

Простите, не обратила внимание на описание рецепта - конечно же отварная! Ну в общем - все СУПЕР!!!

14 ноября 2014 года Няшка # (автор рецепта)

Спасибо!

12 ноября 2014 года MarchT #

Интересно, а свекла свежая или отварная?

12 ноября 2014 года Катерина Марчук #

интересненько!!! и красиво! буду пробовать)

спасибо!

14 ноября 2014 года Няшка # (автор рецепта)

На здоровье!

11 ноября 2014 года Сурик #

Очень оригинально! Красивая подача!

14 ноября 2014 года Няшка # (автор рецепта)

11 ноября 2014 года Кир Рояль #

Очень декоративное блюдо!

14 ноября 2014 года Няшка # (автор рецепта)

Спасибо!

11 ноября 2014 года anna milnikova #

очень эффектно!

14 ноября 2014 года Няшка # (автор рецепта)

Спасибо!

11 ноября 2014 года Демурия #

Красота

11 ноября 2014 года Няшка # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька!

11 ноября 2014 года jeymi #

Прикольно, нужно попробовать

11 ноября 2014 года Няшка # (автор рецепта)

Конечно пробуйте!

11 ноября 2014 года яся1975 #

Крутецкая подача, модная и красивая.

Сочетание продуктов знакомо всем, понятно что вкусно.
Просмотрела еще раз, забираю в КК. Прям здорово!!!

11 ноября 2014 года Няшка # (автор рецепта)

На здоровье! Очень приятный отзыв, спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V409 "Конкорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сельдь со свекольным муссом

Ингредиенты для «Сельдь со свекольным муссом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сельдь со свекольным муссом»:

Другие варианты рецепта

Закуска в верринах с нежным селедочным муссом

Похожие рецепты

Закусочные рулетики из селедки "Vip"

Террин

Закуска со шпротами

Закусочные креветки

Нежная намазка на хлебцы

Запеченные караси с зеленым маслом

Селедочные шарики

Риет из скумбрии

Помидоры черри с крабово-сырной начинкой

Попробуйте приготовить вместе

Крестьянский суп "Затируха"

Салат слоеный "Фантазия"

Куриные конверты с апельсином в грейпфрутовом соусе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V409 "Конкорд"

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V225 "Мичиган"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V005 "Лейтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!