Пока еще в продаже есть баклажаны, можно приготовить простое вегетарианское блюдо. Легко, просто, вкусно!
ШахзодаПоваренок 5 уровня
- 12 ноября 2014, 23:18
- 2605
Рис с баклажаном
Ингредиенты для «Рис с баклажаном»:
- Рис (Жасмин) — 2 пакет.
- Баклажан — 1 шт
- Кунжут — 1 ст. л.
- Перец болгарский — 1 шт
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Масло кунжутное — 1/2 ст. л.
- Уксус (рисовый) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5486.7 ккал |
белки
145.7 г |
жиры
81.7 г |
углеводы
1189.9 г |
| Порции | |||
| ккал 2743.4 ккал |
белки 72.9 г |
жиры 40.9 г |
углеводы 595 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 237.5 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 51.5 г |
Рецепт «Рис с баклажаном»:
-
Рис отварить до готовности. В это время..
-
Баклажан разрезать вдоль пополам, удалить семена и нарезать каждую половинку тонкими ломтиками, делая надрез не до конца, чтобы получилось похоже на веер.
-
Подготовленные половинки баклажанов опустить в кипящую воду и варить на сильном огне 7 минут, после чего слегка остудить
-
Для приготовления соуса кунжут растолочь в ступке.
В миске соединить соевый соус, уксус, размешать, добавить кунжутное масло, толченый кунжут, тщательно перемешать. -
Сладкий перец очистить от семян и мелко нарезать
-
Половинку баклажана, выложить на тарелочку с рисом, посыпать перцем
-
Полить соусом и подать к столу.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 ноября 2014 года Noname7773355 #
14 ноября 2014 года Violl #
13 ноября 2014 года asesia2007 #
13 ноября 2014 года Шахзода # (автор рецепта)
13 ноября 2014 года Sugar #
13 ноября 2014 года chudo #
13 ноября 2014 года tomi_tn #
13 ноября 2014 года гурман1410 #
13 ноября 2014 года Aigul4ik #
13 ноября 2014 года IrikF #
13 ноября 2014 года Людмила НК #
13 ноября 2014 года мисс #
13 ноября 2014 года Елена Сергевцева #
12 ноября 2014 года Елена Сергевцева #
13 ноября 2014 года Шахзода # (автор рецепта)
13 ноября 2014 года Елена Сергевцева #
13 ноября 2014 года Шахзода # (автор рецепта)
13 ноября 2014 года Елена Сергевцева #
13 ноября 2014 года Тамила #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: