Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из мяса

TatanjПоваренок 7 уровня

19 ноября 2014, 0:17
22369

Фаршированные баранки

Это старый, вкусный и простой рецепт. Все очень просто делается. При запекании баранки получаются сочными, начинка - изумительная, мягкая. Майонез провансаль "Махеевъ", помидор и сыр делают баранки еще вкуснее.

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Фаршированные баранки»:

Для баранок

Баранка (обычная горчичная) — 200 г
Молоко — 250 мл
Сыр твердый — 100 г
Майонез (провансаль с лимонным соком"Махеевъ") — 50 г
Помидор — 2 шт

Для начинки

Майонез (провансаль с лимонным соком "Махеевъ") — 1 ст. л.
Фарш мясной — 300 г
Чеснок — 1 зуб.
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый по вкусу)
Укроп — 1 пуч.
Лук репчатый — 1 шт

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1796.7 ккал	белки 50.8 г	жиры 59.9 г	углеводы 177.6 г
Порции
ккал 179.7 ккал	белки 5.1 г	жиры 6 г	углеводы 17.8 г
100 г блюда
ккал 138.2 ккал	белки 3.9 г	жиры 4.6 г	углеводы 13.7 г

Рецепт «Фаршированные баранки»:

Берем обычные, горчичные баранки, без мака и ванилина. Заливаем горячим молоком и оставляем размокать на 10 минут. Иногда нужно их перемешивать, чтобы размокали равномерно.
Тем временем в мясной фарш добавляем майонез провансаль с лимонным соком "Махеевъ", мелко нарезанный лук и чеснок, укроп тоже мелко режем и добавляем в фарш, солим и перчим по вкусу. Все хорошо перемешать.
Противень застелить бумагой для запекания и выложить на него намокшие в молоке баранки.
На каждую баранку положить немного фарша (фарш уложить по плотнее), а сверху нарезанные кружочками помидоры, на помидор положить по 1 чайной ложке майонеза провансаль с лимонным соком "Махеевъ".
Сверху посыпаем сыром натертым на мелкой терке.
Отправляем запекаться на 30 минут при температуре 180. Фаршированные баранки готовы.
Угощайтесь!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкусная осень с Махеевъ!" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: сырный томатный мясной помидора

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/98557/]Фаршированные баранки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/98557/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/18/57/938051_60095-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из мяса
Это старый, вкусный и простой рецепт. Все очень просто делается. При запекании баранки получаются сочными, начинка - изумительная, мягкая. Майонез провансаль "Махеевъ",  помидор и сыр делают баранки еще вкуснее.

Ингредиенты: Баранка, Молоко, Сыр твердый, Майонез, Помидор, Фарш мясной, Чеснок, Соль, Перец черный, Укроп, Лук репчатый.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Фаршированные баранки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/18/57/938051_60095-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Фаршированные баранки" title="Рецепт: Фаршированные баранки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это старый, вкусный и простой рецепт. Все очень просто делается. При запекании баранки получаются сочными, начинка - изумительная, мягкая. Майонез провансаль "Махеевъ",  помидор и сыр делают баранки еще вкуснее.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/225/">
          Закуски из мяса
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Фаршированные баранки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/12442">Баранка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/98557/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Фаршированные баранки

Категория: Закуски › Закуски из мяса

Ингредиенты для «Фаршированные баранки»:

Баранка Молоко Сыр твердый Майонез Помидор Фарш мясной Чеснок Соль Перец черный Укроп Лук репчатый

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1097

Фаршированные сушки "Хочу еще!"

104
1097
238693

331

Фаршированные сушки

80
331
23170

292

Фаршированные баранки

67
292
10030

231

Сушки, начиненные куриным фаршем и сыром

30
231
5645

227

Фаршированные баранки

26
227
28626

221

Котлеты в сушках "Ленивые"

7
221
2544

152

Фаршированные сушки "Мини-пицца"

82
152
21932

122

Сушки с мясом

30
122
17080

120

Мини-"пиццы"

44
120
13243

116

Мясной фарш в сушках «Фержики»

60
116
12502

108

Фаршированные сушки

21
108
18266

107

Ватрушки на сушках за 5 минут

8
107
2516

106

Фаршированные сушки с кабачками в сырном кляре

14
106
13526

Сушки фаршированные

43
88
39463

Сушки с начинкой

59
77
10771

Котлетки на сушках

67
62
8450

Фаршированные сушки в омлете

20
35
7895

Сушки "Аппетитные"

14
25
3321

Семь гномов от Белоснежки

31
21
9734

Показать все варианты рецепта (19)

Попробуйте приготовить вместе

299

Томатный суп с рисом и мидиями

54
299
26987

710

Салат из баклажанов «Фальшивые грибы»

116
710
55183

308

Запеканка "Рис и яблоко"

30
308
12710

Фотографии «Фаршированные баранки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

11 июля 2018 года Stillet #

Довольно оригинально. 30 мин вроде бы многовато, но это я думаю уже индивидуальные особенности духовки.

11 июля 2018 года Tatanj # (автор рецепта)

8 мая 2018 года Любашка 77777 #

Вкуснотища!

8 мая 2018 года Tatanj # (автор рецепта)

Любочка, огромное спасибо!

8 мая 2018 года ГалаАля #

+15

[+5]

Добрый день!
Приготовила на ужин. Муж в восторге!
Буду делать ещё однозначно!
Спасибо, что поделились рецептом!

8 мая 2018 года Tatanj # (автор рецепта)

С огромной благодарностью за прекрасный фото-отчет, готовьте с удовольствием!

12 мая 2018 года ГалаАля #

Спасибо!

13 мая 2018 года Tatanj # (автор рецепта)

8 мая 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для ГалаАля

Отлично!

26 ноября 2014 года Violl #

Танюша, классная закуска

подошла бы и к пиву

26 ноября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Виолеточка, благодарю солнышко!!!

20 ноября 2014 года veronika1910 #

Вкусно ,просто и красиво!

20 ноября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Вероника, дорогая,благодарю!!!

20 ноября 2014 года pupsik27 #

Вкусно очень получается!

20 ноября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Любочка, большое спасибо!!!

19 ноября 2014 года masha vet #

Танечка, обожаю эти чудесные баранки!

Это очень вкусно!

19 ноября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Машенька, спасибо огромное!!!

19 ноября 2014 года mariana82 #

Это очень вкусно!

19 ноября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Марианочка, спасибо огромное!!!

19 ноября 2014 года lika-m #

НЕ ПРОБАВАЛА НО НАВЕРНОЕ ВКУСНО КАК ВЫ ДУМАЕТЕ

19 ноября 2014 года Аня Бойчук #

Любые фаршированные бублики вкусные!! Я обычно делаю проще: сначала в молоке, потом сверху фарш и обжариваю на сковородке-вкусняяяяяяшка

А эти-так тем более!

19 ноября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

НЕ ПРОБАВАЛА НО НАВЕРНОЕ ВКУСНО КАК ВЫ ДУМАЕТЕ

Это старый, вкусный и простой рецепт. Все очень просто делается. При запекании баранки получаются сочными, начинка - изумительная, мягкая.

19 ноября 2014 года mtata #

Танюша,как интересно

19 ноября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Танюшенька, благодарю, солнышко!!!

19 ноября 2014 года Аня Бойчук #

Всеми обожаемое блюдо

19 ноября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Спасибо!!!

19 ноября 2014 года Покусаева Ольга #

Танечка, я и забыла, что когда-то готовили подобное.

Спасибо за напоминание!

Очень аппетитные у тебя бараночки!

19 ноября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Олечка, милая, благодарю!!!

Да, новое - хорошо забытое старое.

19 ноября 2014 года Покусаева Ольга #

Точно так!

19 ноября 2014 года Ange77 #

Таня, как здорово придумала, красота!!!

19 ноября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Ангелиночка, спасибо огромное!!!

19 ноября 2014 года Татьяна_К tmprename #

Какое интересное решение! Не знала, что так можно использовать баранки)

19 ноября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Все гениальное - просто, попробуйте!!!

19 ноября 2014 года Eugenita #

Как интересно!

19 ноября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Женечка, дорогая, благодарю!!!

19 ноября 2014 года ирина таджибова #

Танечка,классное блюдо

19 ноября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Ирочка, моя хорошая, спасибо огромное!!!

19 ноября 2014 года FoodStation1 #

Я о таком и не слышала никогда! Какая потрясающая идея!

19 ноября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо огромное!

Старый и вкусный рецепт, советского времени.

19 ноября 2014 года АнКарташ #

Танюша, спасибо за напоминание о детстве. В далёких 80-х у моей мамы это была одна из обязательных закусок на столе. Надо будет приготовить и вернуться в те, добрые времена... Тебе - плюсик как всегда!!!

19 ноября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Андрей, спасибо огромное!!!

Точно, вкус детства...

19 ноября 2014 года Ма17рина #

Танечка,как хорошо,что ты выставляешь быстрые и интересные рецепты!

19 ноября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Мариночка, солнышко благодарю!!!

19 ноября 2014 года гурман1410 #

Таня! Это очень вкусно!

В советское время делала такие мини-пиццы с вареной колбаской

, спасибо за напоминание о хорошем рецепте!

19 ноября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Наташенька, дорогая, благодарю!!!

Да, рецепт - этот из нашего совесткого прошлого...

20 ноября 2014 года гурман1410 #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Фаршированные баранки

Ингредиенты для «Фаршированные баранки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Фаршированные баранки»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Фаршированные баранки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V492 "Нортон 6х8"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V015 "Хартсвилл"

Каркасный дом с 3 спальнями V159 "Индианола"

Рубрикатор рецептов