Версия для печати Рецепты Десерты Фруктовые десерты

tomi_tnПоваренок 6 уровня

25 ноября 2014, 15:50
3697

Запеченные бананы

Мне хочется познакомить всех с нежным и шелковистым десертом из бананов. Десерт необычный, готовится быстро и просто, но это не мешает ему быть очень вкусным. Так случилось, что на сайте у меня нет поваренка, которого я бы выделила, как свою самую-самую любимую подругу, мне многие девочки очень симпатичны. Поэтому я буду рада, если десерт понравится многим, но дарю его я Женечке (JeSeKi). Надеюсь, что ее не разочарует столь скромный подарок.

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Запеченные бананы»:

Банан (спелые, но упругие) — 4 шт
Сахар коричневый (Мистраль, тростниковый нерафинированный сахар Демерара) — 4 ч. л.
Сливки (жирность не ниже 33%) — 1/4 стак.
Сок лимонный (из половины лимона)
Цедра лимона (с одного лимона)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1608.8 ккал	белки 16.8 г	жиры 84.7 г	углеводы 204 г
Порции
ккал 402.2 ккал	белки 4.2 г	жиры 21.2 г	углеводы 51 г
100 г блюда
ккал 160.9 ккал	белки 1.7 г	жиры 8.5 г	углеводы 20.4 г

Рецепт «Запеченные бананы»:

Из такого небольшого набора продуктов я буду готовить десерт. У нас холодно, морозно и купить теплолюбивые бананы без следов воздействия мороза довольно трудно, но качества они хорошего.
Неочищенные бананы я положила на решетку для запекания над противнем и запекла в нагретой до 180 град. духовке. Выпекала до тех пор пока кожура бананов не стала коричневой и из плодов не закапал сок. Приблизительно 20 - 30 минут.
Пока бананы запекались, сняла с лимона цедру мелкой теркой, затем выдавила из него сок.
Достала горячие бананы из духовки, сделала два длинных параллельных разреза кожуры острым ножом и завернула получившуюся ленточку (из кожуры) под банан. Чуть-чуть придавила каждый банан по бокам, чтобы освободить доступ к мякоти. И горячую мякоть густо посыпала сахаром.
Через пару минут часть сахара растаяла, и я полила мякоть лимонным соком и припорошила цедрой.
Быстро взбила сливки до плотных пиков.
Бананы выложила на блюдо, украсила лимонными ломтиками и подала со сливками.

Угощайся Женечка! Надеюсь, что тебе понравится.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Фейерверк сладких подарков" На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: банановый нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/98926/]Запеченные бананы[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/98926/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/25/44/946061_23696-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Фруктовые десерты
Мне хочется познакомить всех с нежным и шелковистым десертом из бананов. Десерт необычный, готовится быстро и просто, но это не мешает ему быть очень вкусным.
Так случилось, что на сайте у меня нет поваренка, которого я бы выделила, как свою самую-самую любимую подругу, мне многие девочки очень симпатичны. Поэтому я буду рада, если десерт понравится многим, но дарю его я Женечке (JeSeKi). Надеюсь, что ее не разочарует столь скромный подарок.

Ингредиенты: Банан, Сахар коричневый, Сливки, Сок лимонный, Цедра лимона.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеченные бананы
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/25/44/946061_23696-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеченные бананы" title="Рецепт: Запеченные бананы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мне хочется познакомить всех с нежным и шелковистым десертом из бананов. Десерт необычный, готовится быстро и просто, но это не мешает ему быть очень вкусным.
Так случилось, что на сайте у меня нет поваренка, которого я бы выделила, как свою самую-самую любимую подругу, мне многие девочки очень симпатичны. Поэтому я буду рада, если десерт понравится многим, но дарю его я Женечке (JeSeKi). Надеюсь, что ее не разочарует столь скромный подарок.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/218/">
          Фруктовые десерты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеченные бананы»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/136">Банан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/98926/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеченные бананы

Категория: Десерты › Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Запеченные бананы»:

Банан Сахар коричневый Сливки Сок лимонный Цедра лимона

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Запеченные бананы» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

13 апреля 2015 года Т-пушка #

[+5]

Танюша,дорогая, прими фото-отчёт прекрасного десерта!Очень превосходно внешне,изысканно на вкус!Спасибо!

12 июня 2015 года акчуч #

8 июля 2015 года Т-пушка #

19 декабря 2014 года Ната 69 #

Как интересно,надо попробовать

19 декабря 2014 года tomi_tn # (автор рецепта)

Спасибо,пробуйте, вкусно!

17 декабря 2014 года pupsik27 #

[+5]

Танюша, я к тебе с отчётиком! Спасибо дорогая, это не десерт, а находка для меня... Очень вкусно и ароматно получается! Я думала, что это должно быть вкусно, но что на столько........

17 декабря 2014 года tomi_tn # (автор рецепта)

Любочка,спасибо дорогая моя!

Я очень рада!!!

18 декабря 2014 года pupsik27 #

А я то как рада!

Вчера опять лакомилась!

18 декабря 2014 года tomi_tn # (автор рецепта)

6 декабря 2014 года Т-пушка #

Танюша,какой чудесный десерт!

Обязательно приготовлю! Женечка будет очарована твоим подарком!

!Ты-молодчина!

Десерт очень похож на туфельки-балетки!Так и задумано?

6 декабря 2014 года tomi_tn # (автор рецепта)

Нет дорогая, это как-то случайно получилось. Спасибо!

28 ноября 2014 года Жменька ИИ #

Очень интересный десерт!

28 ноября 2014 года tomi_tn # (автор рецепта)

Спасибо!

27 ноября 2014 года pupsik27 #

Танюша, какая ароматная прелесть!

27 ноября 2014 года tomi_tn # (автор рецепта)

Любочка, спасибо!

27 ноября 2014 года mariana82 #

Прекрасный подарок

27 ноября 2014 года tomi_tn # (автор рецепта)

Спасибо большое!

27 ноября 2014 года AlenchikS #

Супер десерт! Отличная идея для утилизации бананов, а то моя дочка-привереда бананы с потемневшей кожурой не ест, буду ей теперь запеченные скармливать

27 ноября 2014 года tomi_tn # (автор рецепта)

Спасибо! Рада, что пригодится рецепт.

27 ноября 2014 года korolina #

Танечка,отличный десертик!!!!

27 ноября 2014 года tomi_tn # (автор рецепта)

Спасибо дорогая моя!