Маринованная свинина, жаренная на сковороде, будет прекрасным украшением Новогоднего стола. Маринад придает мясу нежность и легкий пикантный вкус. Приготовьте маринованную свинину и приглашайте гостей.
TatanjПоваренок 7 уровня
- 4 декабря 2014, 21:50
- 22805
Маринованная свинина
Ингредиенты для «Маринованная свинина»:
- Свинина (окорок или вырезка) — 800 г
- Соевый соус (Kikkoman) — 3 ст. л.
- Паприка сладкая — 4 ч. л.
- Чеснок — 5 зуб.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Вода — 100 мл
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2555.2 ккал |
белки
139.1 г |
жиры
205.5 г |
углеводы
43.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 230.2 ккал |
белки 12.5 г |
жиры 18.5 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «Маринованная свинина»:
-
Мясо моем и промокаем салфетками. Режем свинину на куски. Отбивать свинину не нужно, поскольку мясо и так нежное, к тому же оно будет мариноваться несколько часов.
-
Маринад готовим в той же миске, в которой планируем мариновать свинину. Насыпаем сладкую паприку, добавляем чеснок, пропущенный через пресс, соевый соус ТМ "Kikkoman", соль по вкусу, растительное масло, воду и все хорошо перемешиваем. Если хотите придать маринаду еще большей пикантности, то добавьте немного красного молотого перца (жгучий чили).
-
Кусочки свинины обильно смазываем маринадом. Миску с маринованной свининой накрываем крышкой и ставим в холодильник на 12-24 часа. Чем больше времени мясо маринуется, тем более насыщенным будет вкус свинины.
-
Маринованную свинину жарим на сковороде в небольшом количестве растительного масла. Жарить мясо до румяной корочки с обоих сторон. Главное - мясо не пересушить.
-
Поджаренную маринованную свинину в соевом соусе "Kikkoman", подаем к Новогоднему столу.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 апреля 2018 года Любашка 77777 #
1 апреля 2018 года Tatanj # (автор рецепта)
1 апреля 2018 года Михеева76 #
1 апреля 2018 года Tatanj # (автор рецепта)
1 апреля 2018 года Михеева76 #
1 апреля 2018 года Tatanj # (автор рецепта)
1 апреля 2018 года Михеева76 #
1 апреля 2018 года Tatanj # (автор рецепта)
1 апреля 2018 года мудрая тетушка-Сова #
1 апреля 2018 года Любашка 77777 #
1 апреля 2018 года Михеева76 #
10 марта 2018 года ирпенчанка #
10 марта 2018 года Tatanj # (автор рецепта)
6 марта 2018 года ms olya1226 #
6 марта 2018 года Tatanj # (автор рецепта)
6 марта 2018 года Светланка g980 #
6 марта 2018 года ms olya1226 #
6 марта 2018 года Светланка g980 #
6 марта 2018 года lioliy1967 #
6 марта 2018 года Светланка g980 #
6 марта 2018 года lioliy1967 #
6 марта 2018 года Светланка g980 #
6 марта 2018 года korztat #
6 марта 2018 года Светланка g980 #
6 марта 2018 года Лилек3011 #
6 марта 2018 года Светланка g980 #
6 марта 2018 года jannasimf #
6 марта 2018 года Светланка g980 #
6 марта 2018 года Лиса Петровна #
6 марта 2018 года Светланка g980 #
6 марта 2018 года Лиса Петровна #
6 марта 2018 года Светланка g980 #
6 марта 2018 года Galiniya #
6 марта 2018 года Светланка g980 #
6 марта 2018 года Tatanj # (автор рецепта)
6 марта 2018 года Светланка g980 #
Такое вкусное мясо буду готовить обязательно! Нам очень понравилось!
6 марта 2018 года Tatanj # (автор рецепта)
6 марта 2018 года Natkati #
6 марта 2018 года Светланка g980 #
6 марта 2018 года Покусаева Ольга #
6 марта 2018 года Светланка g980 #
6 марта 2018 года mazziadri #
6 марта 2018 года Светланка g980 #
6 марта 2018 года weta-k #
6 марта 2018 года Светланка g980 #
6 марта 2018 года mtata #
6 марта 2018 года Светланка g980 #
7 марта 2018 года Dama-Lorik #
7 марта 2018 года Светланка g980 #
7 марта 2018 года felix032 #
7 марта 2018 года Светланка g980 #
1 апреля 2018 года Любашка 77777 #
1 апреля 2018 года Светланка g980 #
1 февраля 2018 года Леночка 53 #
Танечка, спасибо большое за вкусный рецепт!
1 февраля 2018 года Лиса Петровна #
10 апреля 2018 года Леночка 53 #
10 апреля 2018 года Лиса Петровна #
10 апреля 2018 года Леночка 53 #
1 февраля 2018 года Tatanj # (автор рецепта)
1 апреля 2018 года Любашка 77777 #
3 февраля 2017 года Vicentina #
4 февраля 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
29 января 2017 года акчуч #
29 января 2017 года Violl #
29 января 2017 года акчуч #
30 января 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
30 января 2017 года Покусаева Ольга #
30 января 2017 года акчуч #
31 января 2017 года Сурик #
31 января 2017 года акчуч #
29 января 2018 года mtata #
29 января 2018 года акчуч #
30 января 2018 года mtata #
1 апреля 2018 года Любашка 77777 #
1 апреля 2018 года акчуч #
10 декабря 2014 года Violl #
10 декабря 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
7 декабря 2014 года гурман1410 #
7 декабря 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
6 декабря 2014 года jtarabanov #
6 декабря 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
6 декабря 2014 года para_gn0m0v #
6 декабря 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
5 декабря 2014 года эквалибристка #
5 декабря 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
5 декабря 2014 года акчуч #
5 декабря 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
5 декабря 2014 года Eugenita #
5 декабря 2014 года mariana82 #
5 декабря 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
5 декабря 2014 года korolina #
5 декабря 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
5 декабря 2014 года avani #
5 декабря 2014 года avani #
5 декабря 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: