Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 5 декабря 2014, 21:39
  • 12391

Кексы «Овечки»

Рецепт: Кексы «Овечки»

2015 год по восточному календарю — год овцы или козы. Мы задумываемся о подарках родным, близким и знакомым. Уверена, что на вашем новогоднем столе найдётся место вот таким кексам в виде овечек. Они порадуют детскую компанию. Хотя и взрослые не откажутся от такого вкусного десерта.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы «Овечки»»:

Для теста

Для крема

Для декора

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Кексы «Овечки»»:

Соединить яйца и сахар.

Хорошо взбить миксером. Масса должна увеличиться в объёме.

Добавить подсолнечное масло и сгущённое молоко. Опять взбить.

Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Соединить всё на маленьких оборотах миксера.

Разложить тесто по формочкам (у меня силиконовые). Для равномерной раскладки теста лучше всего воспользоваться чайной ложкой. Выпекать кексы при 180°С приблизительно 20-30 минут. Проверяйте деревянной зубочисткой.

Охладить готовые кексы. Из этого теста получается 8 шт. кексов, я приготовила 6 шт., это очень большие.

Пока остывают кексы, приготовим крем и декор. Для этого нам понадобится нежный творог, сахарная пудра, шоколад, сухой завтрак-шарики.

Соединить нежный творог и сахарную пудру. Растереть. Если творог неоднородный — можно перетереть его через сито. Вместо творога и сахарной пудры можно использовать готовую, нежную, творожную массу.

Шоколад поломать и растопить на водяной бане, помешивая.

Разложить шоколад по чайным ложкам и отправить в морозильную камеру на 10 минут.

Каждый кекс смазать творожной массой

и сверху выложить сухой завтрак-шарики.

Для отделения шоколада от чайных ложек, опустить их нижней стороной на 1 сек. в горячую воду. Отделили, положите шоколадки в холодильник на несколько минут. Половинки арахиса можно обмакнуть в шоколад - это для «ушек».

Прикрепить мордочку и ушки овце. Прикрепить глаза и нос для этого можно взять декор. Клеем здесь будет творожная масса. «Овечки» готовы!
За идею рецепта, большое спасибо Алексею.

А вот так кекс выглядит в разломе. Получились кексы - в меру сладкие, с насыщенным шоколадным вкусом и нежным творожным кремом.

Приятного аппетита!

Эти кексы, я хотела бы подарить Светлане (мисс) и поздравить ее с наступающим Новым годом! Со Светой, я познакомилась на сайте "Поваренок" по переписке. Света очень доброжелательный и приятный в общении человек и замечательный кулинар. Света, я приготовила для тебя кексы, надеюсь они тебе понравятся.










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кексы «Овечки»
Описание: 2015 год по восточному календарю — год овцы или козы. Мы задумываемся о подарках родным, близким и знакомым. Уверена, что на вашем новогоднем столе найдётся место вот таким кексам в виде овечек. Они порадуют детскую компанию. Хотя и взрослые не откажутся от такого вкусного десерта.
Тэги: десерт.


Фотографии «Кексы «Овечки»» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Чудесные кексики, очаровательные овечки!
Спасибо!
Оля, прекрасный подарок! Очень красиво и вкусно
Наташа спасибо! Очень рада тебя видеть
И я тебя! У меня три дня отдыха от моей рутины, вот хоть добралась рецепты просмотреть немного.
Оля, ну просто невозможно красиво и в духе наступающего года!
Оксаночка спасибо!
очень очень круто!!!!
Спасибо!
Кексики-овечки классные! Отличная идея для подарка и для украшения стола. Спасибо!!!
Спасибо!
Позитивный подарок для Светланы!
Спасибо!
Оля, умничка!!!
Спасибо!
Чудесный подарок!!! По-настоящему новогодний, забавный и вкусный!!!
Большое спасибо!
Замечательная идея украшения, миленький подарок
Спасибо!
Вот это классные овечки, да еще и на любимых мной кексах, ну все, Новый год зря не пройдет
Большое спасибо, а кекс действительно вкусный
буду пробовать, с вареной сгущенкой кексы я еще не делала, отчет с меня!!!
Какая прелесть!
Спасибо!
Олечка, такой приятный подарок с утра. Спасибо дорогая. Овечек забрала, непременно надо сделать и порадовать деток и своих и подружек (маленьких), Идея просто чудо!!!!!!!!!
Светочка, я очень рада что тебе понравился кекс. Мне даже сегодня жалко было есть овечку. Одну съела, кекс очень вкусный, можно даже орех добавить, будет еще вкуснее. А творож. масса делает их по вкусу нежными. Шарики держаться очень хорошо.
Шикарно!Обязательно воспользуюсь на НГ!Спасибо!
И вам спасибо!
отличные подарочные кексы
Спасибо!
Ещё одна чудесная идея!
Спасибо!
Олечка,прекрасный подарок для Светы!
Вероника спасибо!
Какие милые овечки!!!
Большое спасибо!
Какая умница! Очень обаятельные овечки и как их много...
Спасибо огромное за такую милую идею!
И вам спасибо за хороший комментарий!
Очень красивые кексы
Спасибо!
Прелесть что такое
Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 919 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки