Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

NienulkaПоваренок 7 уровня

9 декабря 2014, 23:01
20772

Шарлотка с мандаринами

Шарлотка с нежным воздушным тестом и ароматной начинкой из мандарин. Этот рецепт я хочу подарить удивительному человечку этого сайта - маме троих замечательных деток...

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Шарлотка с мандаринами»:

Сахар тростниковый (Мистраль "Универсальный") — 0,75 стак.
Мука пшеничная / Мука — 0,75 стак.
Яйцо куриное — 3 шт
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Мандарин — 2 шт
Кунжут (для посыпки) — 1 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 576.7 ккал	белки 28.7 г	жиры 33.4 г	углеводы 38.8 г
100 г блюда
ккал 151.8 ккал	белки 7.6 г	жиры 8.8 г	углеводы 10.2 г

Рецепт «Шарлотка с мандаринами»:

Приготовим тесто. Яйца необходимо разделить на желтки и белки. Желтки растереть с тростниковым сахаром добела. Затем добавляем ванильный сахар и еще раз хорошо взбиваем.
Порциями вводим в тесто муку. Перемешиваем не миксером, а деревянной лопаточкой.
Белки взбиваем миксером в стойкую пену. Белки добавляем в тесто и хорошо перемешиваем.
Мандарины хорошо очистить.
Добавляем очищенные мандарины в тесто. Хорошо перемешиваем тесто.
Форму застелить бумагой для выпечки. Выливаем тесто в форму. Сверху посыпаем кунжутом.
Ставим шарлотку в разогретую духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов до румяного цвета. Готовность проверяем деревянной палочкой.
Готовому пирогу даем немного остыть. Отделяем пекарскую бумагу от пирога. Пирог порезать на кусочки и подаем к столу.

Благодаря новогодней акции я познакомилась с одним замечательным человечком - Катюшей (каратистка)!
Катя, этот рецепт я посвящаю тебе и твоей замечательной семье. Я очень рада, что мне выпал жребий собрать для вас посылочку!

Долго думала, какой рецепт тебе подарить. Решила приготовить для всей твоей большой семьи - шарлотку с мандаринами.
Надеюсь тебе понравится!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Фейерверк сладких подарков" На обед На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На природу На ужин Неожиданные гости

Теги: шарлотка мандарины

Вкусы: сладкий нежный мандариновый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/99708/]Шарлотка с мандаринами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/99708/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014dec/09/56/964715_12859-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Шарлотка с нежным воздушным тестом и ароматной начинкой из мандарин. 
Этот рецепт я хочу подарить удивительному человечку этого сайта - маме троих замечательных деток...

Ингредиенты: Сахар тростниковый, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Разрыхлитель теста, Ванильный сахар, Мандарин, Кунжут.
Тэги: шарлотка, мандарины.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шарлотка с мандаринами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014dec/09/56/964715_12859-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шарлотка с мандаринами" title="Рецепт: Шарлотка с мандаринами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Шарлотка с нежным воздушным тестом и ароматной начинкой из мандарин. 
Этот рецепт я хочу подарить удивительному человечку этого сайта - маме троих замечательных деток...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шарлотка с мандаринами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3347">Сахар тростниковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2298">Мандарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1023/">шарлотка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2579/">мандарины</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/99708/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шарлотка с мандаринами

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Шарлотка с мандаринами»:

Сахар тростниковый Мука пшеничная Яйцо куриное Разрыхлитель теста Ванильный сахар Мандарин Кунжут

Тэги: шарлотка, мандарины

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

11 марта 2021 года NATATA555 #

Купили мандарины красивые, но кислые... Съесть проблематично. Вспомнила о шарлотке. Быстро и вкусно получилось. И мандарины не такие кислые.

8 января 2017 года Анна Фефелова #

Только что съели всей семьей, после Нового года остались мандарины, искала куда их деть, спасибо за рецепт!!!

9 января 2017 года Nienulka # (автор рецепта)

Рада, что рецепт пригодился

31 октября 2015 года Svetlana Claire #

Прошлой зимой делала этот рецепт. Купила мандарины, а они кислые оказались, никто есть не захотел. Думаю: а что делать-то, не выбрасывать же продукт. Нашла ваш рецепт и приготовила его в мультиварке. Получилось блюдо с кислинкой, зато всё съели

5 ноября 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Очень рада, что рецепт пригодился

29 декабря 2014 года Т-пушка #

Замечательная шарлотка,замечательный подарок для Кати и её детей!Молодец Ниночка!

29 декабря 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо большое!

19 декабря 2014 года каратистка #

боже мой, как это приятно получать подарки.уж не знаю,каким 6 чувством ты угадала,что мандарины-любимые фрукты моих мальчишек. а шарлотка-любимая выпечка для меня с дочкой.спасибо,дорогая, так меня растрогала- почти до слез!!!

21 декабря 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Катя, это же надо так угадать

У меня для тебя сначала был задуман один рецепт, а потом мне как-будто кто-то подсказал сделать именно шарлотку, а так как скоро Новый год, то я решила сделать шарлотку с мандаринами

Я очень рада, что тебе понравился подарок

13 декабря 2014 года korolina #

Вкуснятина!!!!!

14 декабря 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо большое

11 декабря 2014 года Sumina #

Ниночка, замечательный подарочек!

12 декабря 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Алиночка, благодарю

10 декабря 2014 года Милодора #

Замечательная шарлотка - подарок

11 декабря 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Вика, спасибо большое!

11 декабря 2014 года Милодора #

10 декабря 2014 года mariana82 #

Вкусная шарлотка!

11 декабря 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Мариана, спасибо большое!