Да, этот норвежский торт "VERDENS BESTE KAKE" в переводе звучит именно так! И этот самый лучший в мире торт я дарю всем своим самым лучшим в мире друзьям)) Тем более, и повод подходящий - День Рождения Поваренка. Для друзей все самое лучшее в этом мире, налетай!)))
Seagull_LПоваренок 8 уровня
- 16 декабря 2014, 0:04
- 563473
Самый лучший в мире торт
Ингредиенты для «Самый лучший в мире торт»:
Бисквит
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар коричневый — 120 г
- Желток яичный — 4 шт
- Молоко — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 160 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Миндаль — 80 г
Безе
- Белок яичный — 4 шт
- Сахар коричневый — 200 г
Крем
- Сливки (жирные, 33-35%) — 300 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4149.3 ккал |
белки
69 г |
жиры
264.2 г |
углеводы
467.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 337.3 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 21.5 г |
углеводы 38 г |
Рецепт «Самый лучший в мире торт»:
-
Размягченное масло взбить с мелким коричневым сахаром добела.
-
Добавьте желтки по одному, влейте молоко и всыпьте просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Взбейте кратко, лишь до объединения всех ингредиентов. Форму 20х30 застелите пергаментом. Тесто получается довольно липкое, поэтому размазывать его придется лопаткой или влажной рукой.
-
Готовим меренгу. Охлажденные белки взбить со щепоткой соли до появления крупных пузырей, всыпать мелкий коричневый сахар и взбивать до крепких устойчивых пиков.
-
На тесто выложите меренгу (обычно я это делаю при помощи столовой ложки, но ради такого случая расстаралась на кондитерский мешок)))
-
Посыпьте меренгу дробленым не жареным миндалем или миндальными лепестками и выпекайте при 175С 30 минут. Меренга должна зазолотиться и стать твердой снаружи
-
Разрежьте корж на две равные части, на одну из них нанесите* взбитые сливки и накройте другой половиной
*Коржи обязательно очень хорошо охладите, желательно перед нанесением сливок подержать их в холодильнике, чтобы сливки не потекли. Торт перед подачей тоже необходимо выдержать в холоде около часа. -
Вот как-то так должно получиться. Корявенько, конечно, но неказистый внешний вид полностью перекрывает вкус этот торта. Ну не зря же его назвали самым лучшим!))
Дорогие мои! Я совершенно искренне хотела всем своим закадычным друзьям-подружкам приготовить по десерту! Но... не шмагла я, не шмогла)))
Мы все уже давно стали одной большой семьей, поэтому хочу виртуально каждого из вас угостить кусочком этого вкуснейшего торта - самого лучшего для самых лучших!!!
Мы все уже давно стали одной большой семьей, поэтому хочу виртуально каждого из вас угостить кусочком этого вкуснейшего торта - самого лучшего для самых лучших!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 июля 2015 года zlata 04 #
9 августа 2015 года Seagull_L # (автор рецепта)
24 августа 2015 года zlata 04 #
18 июля 2015 года Т-пушка #
9 августа 2015 года Seagull_L # (автор рецепта)
18 июля 2015 года Т-пушка #
29 июня 2015 года Третьяковка #
29 июня 2015 года Seagull_L # (автор рецепта)
21 июня 2015 года Tata0330 #
29 июня 2015 года Seagull_L # (автор рецепта)
11 июня 2015 года shakirova star #
16 июня 2015 года Seagull_L # (автор рецепта)
5 июня 2015 года Tatyanatt #
5 июня 2015 года Seagull_L # (автор рецепта)
2 июня 2015 года imasha7 #
1 июня 2015 года миллион алых роз #
29 мая 2015 года Lerok569 #
9 мая 2015 года Nikitkaswet #
29 апреля 2015 года Nemmo #
Вот фото:
https://www.povarenok.ru/photo/44349/
https://www.povarenok.ru/photo/44347/
29 апреля 2015 года Seagull_L # (автор рецепта)
8 апреля 2015 года pern gulya mail ru #
8 апреля 2015 года Seagull_L # (автор рецепта)
5 апреля 2015 года pr ilona pr #
30 марта 2015 года Julia Dnepr #
30 марта 2015 года Seagull_L # (автор рецепта)
27 марта 2015 года liliana_777 #
27 марта 2015 года Mary Sanna #
15 марта 2015 года tanvik #
7 марта 2015 года Пода Екатерина #
1 апреля 2015 года Milya2505 #
1 апреля 2015 года Екатерина Першутова #
4 марта 2015 года Natysinka #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: