Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
Подписывайтесь на Поварёнка в своей социальной сети и получайте 10 новых рецептов каждый день! ВКонтакте Одноклассники Facebook

Брожение – рецепты на Поварёнок.ру

Рецепты отсортированы по рейтингу по убыванию
Всего рецептов с тэгом Брожение: 39
Сортировка рецептов

Беляши с мясом  видео-рецепт

Беляши с мясом Существует множество рецептов беляшей. Это один из моих рецептов закрытых беляшей. Всё получается как надо - много мяса, мало теста. Тесто делается на кефире, без яиц. Для начинки можно брать любое мясо, в любых пропорциях. На свой вкус, для жарки я использую минимальное количество масла, но можно жарить и во фритюре.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия

Назначения: Для детей
На завтрак
На обед
На праздничный стол
На ужин

 
5 июля 2017 года
olyaivanchenko75 20151 50 1411
136 баллов


Булочки из дрожжевого теста  пошаговый

Булочки из дрожжевого теста Многие начинающие кулинары опасаются работать с дрожжевым тестом. Между тем, в его приготовлении нет ничего суперсложного, нужно лишь следовать некоторым правилам и не вешать нос, если с первого раза не все получилось, как хотелось бы. Умение всегда приходит с практикой! Попробуйте приготовить дома булочки, каких вы никогда не купите в магазине!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Азы кулинарии"
Для детей
На завтрак
На обед
На полдник
На праздничный стол
На ужин

 
28 сентября 2017 года
ксения 0703 6898 32 647
96 баллов


Пасхальный кулич "Цветок"  пошаговый

Пасхальный кулич "Цветок" Нетрадиционный внешний вид, а также оригинальный узор внутри, удивят всех еще до того, как кулич будет попробован. А нежная пышная структура мякиша и неповторимый вкус выпечки, окончательно убедят всех в Ваших кулинарных способностях.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Куличи

Назначения: Для детей
На завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол: Пасха
На ужин: На десерт

 
9 апреля 2017 года
olyaivanchenko75 6230 30 585
92 балла


Квашеная капуста "Семейная"  видео-рецепт

Квашеная капуста "Семейная" Старинный и простой способ заквасить к зиме ароматную и хрустящую капусту. Рецепт у нас поистине семейный, т. к. передается в затертых тетрадках из поколения в поколение. Готовим сразу много, чтобы хватило и на вареники, и на салаты, ну и с сальцем под горилочку! И никаких уксусов - только естественное брожение! Приступим?!

Категория: Заготовки -> Соленья -> Засолка овощей

Назначения: Для детей
На обед: На закуску
На праздничный стол
Специальное питание: Вегетарианское питание / Постное питание

 
19 октября 2016 года
Сергей Лукьянов 4595 25 366
34 балла


Хлеб из пшеничной и цельнозерновой муки  пошаговый

Хлеб из пшеничной и цельнозерновой муки Хлеб из пшеничной и цельнозерновой муки с мёдом и семечками. Я люблю домашний хлеб, но не из хлебопечки, а изготовленный своими руками, тесто можно помять, вдохнуть его аромат и терпеливо ждать, пока оно подходит, а потом радоваться, что хлебушек получился ароматный, полезный, с мякишем, из которого приятно сделать бутерброд, и он не раскрошится, в который можно добавить не только семечки, но и измельчённые грецкие орехи, и результат порадует, а хлеб, как известно, всему голова.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб

Назначения: Для детей: На завтрак / На ужин
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На закуску
На природу
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску

 
5 мая 2016 года
Маюшка-2016 1489 14 122
22 балла


Солодовые сухарики для приготовления кваса  пошаговый

Солодовые сухарики для приготовления кваса Использование ржаных солодовых сухариков позволяет достаточно просто приготовить квас, максимально приближённый к традиционному русскому квасу.

Категория: Напитки -> Квас

Назначения: На обед
На природу
На ужин
Специальное питание: Постное питание


Кухня: Русская
 
18 мая 2017 года
mike_sv 1011 8 69
16 баллов


Форель "Розовая мечта"  пошаговый

Форель "Розовая мечта" Весь секрет необычного вкуса, мягкости и сочности этого блюда, заключен в маринаде на основе яблочного пюре и брусники, из которого впоследствии делается соус. Рыбка получается красивого розового цвета. И если у Вас нет возможности приготовить рыбу на углях, смело делайте на электрическом гриле или в духовке, она получается не менее вкусной. Готовится за считанные минуты. Можно брать не только форель, но и любую красную рыбу.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Шашлык + К". Рыба
На обед: На второе
На праздничный стол
На природу
На ужин: На горячее
Неожиданные гости
Специальное питание

 
26 мая 2017 года
olyaivanchenko75 768 3 73
16 баллов


Квашеная капуста с тмином по-немецки  видео-рецепт

Квашеная капуста с тмином по-немецки Как приготовить квашеную капусту по-немецки? Квашеная капуста с тмином, можжевельником и яблоками. Ее вкус Вам обязательно понравится! Именно из капусты, квашенной с тмином и можжевельником, готовят тушеную капусту в Германии.

Категория: Заготовки -> Соленья -> Засолка овощей

Назначения: Для детей
На обед: На закуску
На полдник
На праздничный стол
На природу
На ужин: На закуску
Специальное питание

 
9 ноября 2017 года
konfetasladkaa 1580 5 121
15 баллов


Оладьи на ржаной закваске с кефиром  пошаговый

Оладьи на ржаной закваске с кефиром Эти вкусные оладьи отличаются тем, что содержат в своём составе много балластных веществ в виде клетчатки. Закваска придаёт оладьям особый вкус и запах.

Категория: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Оладьи

Назначения: Для детей: На завтрак
На завтрак
На полдник

 
19 июня 2017 года
mike_sv 575 8 28
10 баллов


Безалкогольный имбирный эль  видео-рецепт

Безалкогольный имбирный эль Попробуйте - это не только вкусно, но еще и очень интересно!

Категория: Напитки -> Безалкогольные напитки -> Сиропы

Назначения: Для детей: На десерт
На завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол: 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество
На природу
На ужин: На десерт
Неожиданные гости

 
22 октября 2016 года
Garik Bon Appetit 1721 5 103
8 баллов


Хлеб с ламинарией  видео-рецепт

Хлеб с ламинарией Хлеб получается не только вкусным и ароматным, но и полезным за счет содержания в нем ламинарии. Морская капуста совсем не чувствуется в хлебе, но если вы ее не любите, то просто не добавляйте. Можно выпекать в хлебопечке.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб

Назначения: Для детей
На завтрак
На обед
На полдник
На праздничный стол
На природу
На ужин
Рецепт для хлебопечки

 
20 мая 2017 года
olyaivanchenko75 717 5 36
7 баллов


Грибной суп со свежеиспеченным хлебом  пошаговый

Грибной суп со свежеиспеченным хлебом В грибную пору как не сварить настоящий грибной суп да еще и с перловкой. А к супу заранее испекла ржаной хлебушек. Подала с соусом: майонез, измельченный чеснок, потертый на среднюю терку соленый огурец, резанный укроп. За уши не оттащишь!!

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы

Назначения: Для детей: На обед
На обед: На первое
На праздничный стол: День рождения
Специальное питание: Постное питание


Кухня: Русская
 
10 октября 2016 года
Наталья Полозюк 975 6 18
6 баллов


Кексы из тыквы и апельсина

Кексы из тыквы и апельсина Блюдо из тыквы. Ароматные кексы со сладостью тыквы и освежающей кислинкой апельсина.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы

Назначения: Для детей: На десерт
На завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На природу
На ужин: На десерт
Неожиданные гости

 
25 сентября 2016 года
Garik Bon Appetit 871 0 15
4 балла










© 2007-2018 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты