Мороженое – рецепты на Поварёнок.ру

Сортировать по:   
Всего рецептов с тэгом Мороженое: 58

Персиково-малиновое семифредо  

Категория: Десерты Мороженое

Итальянский десерт по "имени" Семифредо (Semifreddo) - мягкое мороженое, напоминающее суфле, со всевозможными добавками. Угощайтесь!!!

Персик Сок лимонный Сахар Желток яичный Сливки Малина

Домашнее мороженое "Фаворит"  

Категория: Десерты Мороженое

Почему фаворит? Причин несколько - очень вкусно, очень быстро и очень просто, рецепт базовый - добавить орехи, шоколад, ягоды и тд и получим новое мороженое с новым вкусом, текстура мороженого шелковистая и мягкая - мороженое идеальное для меня во всех отношениях. Для тех, кто боится сырых яиц, 3 пути - брать пастеризованные белки, заменить куриные на перепелиные из расчета 1 куриное равно 4 перепелиным или воспользоваться советом шеф-повара Александра Бельковича (я так делаю уже несколько лет) - сначала замочить яйца в воде с содой на 20 минут, потом вымыть со средством для мытья посуды под проточной водой, обсушить яйца и можно готовить. Ну что, пробуем?

Белок яичный Сахарная пудра Сливки

Мороженое из свежих абрикосов  

Категория: Десерты Мороженое

В сезон абрикосов часто делаю мороженое из свежих абрикосов - делать на раз-два, абрикосы не надо запекать. только убрать косточки. мороженицы у меня нет, перемешивать часто не надо, а мороженое получается пальчики оближешь! Пробуем?

Абрикос Сливки Мед

Мега шоколадное мороженое с бананом  

Категория: Десерты Мороженое

Очень вкусное мороженое с ярко выраженным шоколадным вкусом и ароматом банана. По текстуре плотное, не течёт и быстро не тает. Готовить просто и легко! Угощайтесь!

Банан Шоколад молочный Молоко Масло сливочное Какао-порошок Сахарная пудра

Мороженое из пудинга  

Категория: Десерты Мороженое

Когда я увидела этот рецепт мороженого в интернете, подумала - "... не может быть", "не получится", "невозможно поверить". Как же я ошибалась. Оказывается невозможное возможно! Мороженое получается восхитительное! Пробуйте! Угощайтесь! Готовьте!

Сливки Сахарная пудра Пудинг

Мороженое «Клубника со сливками в шоколаде»  

Категория: Десерты Мороженое

Нежнейшее сливочное мороженое с выраженным клубничным вкусом и шоколадной крошкой. Идеальное сочетание для летних дней! Угощайтесь!

Сливки Клубника Сахар Крахмал Шоколад молочный

Абрикосовое мороженое  

Категория: Десерты Мороженое

Вкуснейший летний десерт. Как приятно в летний, тёплый, солнечный день охладиться фруктовым мороженым.

Абрикос Сливки Мята Сахар Сироп фруктовый

Сливочное мороженое с грецким орехом  

Категория: Десерты Мороженое

Сливочное, насыщенное мороженое с грецким орехом и клубничным джемом. Очень вкусное, нежное, красивое, а готовить его очень легко и просто. Угощайтесь.

Молоко сгущенное Сливки Орехи грецкие Джем Ванилин

Банановое мороженое с арахисовой пастой  

Категория: Десерты Мороженое

Полезный десерт, который придется по вкусу даже самым взыскательным гурманам.

Банан Паста арахисовая Сливки Шоколад темный

Мороженое «Пьяная вишня»  

Категория: Десерты Мороженое

Вкусное, элегантное мороженое с коньячной вишней. Угощайтесь!

Сливки Молоко Молоко сгущенное Вишня Коньяк Шоколад молочный

Мороженое из ряженки с красной смородиной  

Категория: Десерты Мороженое

Полезный освежающий десерт.

Ряженка Сахар Стружка кокосовая Ванильный сахар Смородина красная

Фруктовый лед  

Категория: Десерты Мороженое

Фруктовый лед – отличное освежающее лакомство в разгар жаркого лета. В меру сладкий с натуральной кислинкой фруктов и ягод, ароматный фруктовый лед придаст заряд бодрости и свежести. С рецептом можно экспериментировать и пробовать бесконечное количество разнообразных сочетаний вкусов. Приготовить фруктовый лед легко. Для этого потребуется фруктовый/ягодный сок или пюре и специальные формы для замораживания. Если таковых нет, воспользуйтесь одноразовыми пластиковыми стаканчиками. Количество сахара зависит только от ваших предпочтений.

Клубника Киви Лимон Вода Сахар

Бальзамический соус-крем вдвое дешевле

Категория: Соусы Другие соусы

Широко используемый, универсальный соус-крем. Как оказалось, неожиданно закончился и я, по обыкновению, уварила бальзамик. Сегодня у меня с соком апельсина. Пожалуйста заходите.

Бальзамик Сахар Сок апельсиновый Соль

Шоколадное мороженое с карамелью  

Категория: Десерты Мороженое

Вскусно, быстро, просто и легко готовится, а также очень быстро съедается! Мороженое готовится без добавления яиц, но с карамелью и кусочками шоколада. Нежное, насыщенное, с бархатистым вкусом и хрустящим шоколадом, ммм... это - определенно, любовь с первой ложки!

Сахар Вода Сливки Какао-порошок Крахмал кукурузный Шоколад темный Молоко

Мороженое "Крем-брюле" на вафлях  

Категория: Десерты Мороженое

Это мороженое можно готовить и без вафель, красиво выкладывая в креманки. У меня в морозилке всегда есть порция для неожиданных гостей. Готовиться из двух ингредиентов, а доставляет столько удовольствия! Присоединяйтесь!

Сливки Молоко сгущенное Корж

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки