Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку

Мармелад – рецепты на Поварёнок.ру

Рецепты отсортированы по рейтингу по убыванию
Всего рецептов с тэгом Мармелад: 33
Сортировка рецептов

Белый мармелад  пошаговый

Белый мармелад Старинный рецепт из серии "Монастырская кулинария". Рецепт взят мной из "Книги рецептов последней монахини из Одивелаша". Мармелад этот считается фирменным деликатесом в г. Одивелаш, Португалия. Секрет приготовления белого мармелада на протяжении нескольких веков был тайной монахинь местного монастыря ордена Бернардаш де Систер (Ordem das Bernardas de Cister), основанного в 1295 г. После смерти последней монахини сестры Каролины Августы де Кастро и Силвы на свет появилась книга рецептов, которую мне посчастливелось купить. :-)

Категория: Заготовки -> Варенье

Назначения: На завтрак: Быстрый завтрак
На ужин: На десерт


Кухня: Португальская
 
Тэги: мармелад   айва  
14 ноября 2009 года
Calypso 84270 80 625
196 баллов


Яблочное варенье-мармелад  пошаговый

Яблочное варенье-мармелад Яблоки — один из лучших фруктов для варенья. В них много пектина, а именно этот полисахарид является природным желирующим веществом. Но чтобы выделить его из яблок и получить мармелад, яблочное варенье надо правильно приготовить. И, как ни странно, самый правильный способ приготовления яблочного варенья оказывается и самым простым. А вкус этого варенья — самым лучшим. Итак, всё просто. Потребуются: яблоки, сахар, эмалированная миска, газовая духовка и 10-15 минут неспешной работы. Больше ничего. Никакой воды и геморроя. Яблоки можно любых наших северных сортов: кислые, сладкие, мелкие, крупные, с любым цветом. Сорта можно мешать как угодно. Если больше красных яблок, то варенье будет более тёмным; если больше жёлто-зелёных яблок — более светлое. Я пробовал варить сортовое варенье, но особого смысла не увидел: из какого сорта ни вари, а получается на выходе что-то очень близкое по вкусу.

Категория: Заготовки -> Варенье

Назначения: Для детей
На завтрак: Быстрый завтрак
На полдник
На ужин: На десерт

 
12 октября 2013 года
20 минут 28768 71 828
177 баллов


Любимый мармелад моего сына  пошаговый

Любимый мармелад моего сына Моему сыночку год и почти 10 месяцев, некоторое время назад мы начали интересоваться сладостями. Поскольку я, злая такая маманя, не разрешаю ребенку конфеты.. да и вообще все, кроме детского печенья и по чуть-чуть горького шоколада, начала искать сладости, которые легко и, желательно с привлечением сил ребенка, можно готовить дома! Больше всего сынульке нравится мармелад! Заходите!

Категория: Десерты -> Другие десерты -> Желе

Назначения: Конкурсные рецепты: Тест-драйв Scarlett IS-JE52S01
Для детей: На десерт
На завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На ужин: На десерт

 
31 июля 2014 года
девочка с плеером 37318 102 557
145 баллов


Мармелад из цуккини с имбирем  пошаговый

Мармелад из цуккини с имбирем Восхитительный мармелад! Насыщенный цитрусовый вкус и островатое послевкусие имбиря - для меня это просто потрясающе. Цуккини не разваривается, а остается хрустящими кусочками.

Категория: Заготовки -> Варенье

Назначения: Для детей: На десерт
На завтрак: Быстрый завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На ужин: На десерт
Специальное питание: Вегетарианское питание / Постное питание

 
3 августа 2010 года
dolphy 24708 62 499
139 баллов


Острый апельсиновый мармелад  пошаговый

Острый апельсиновый мармелад Готовлю этот мармелад на протяжении последнего года где-то раз в месяц. Я очень люблю его в сочетании с сырами. Мои домашние - с мясом. А, вообще, он хорош в любых сочетаниях. Рецепт Эллы Мартино.

Категория: Заготовки -> Варенье

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Весна в Италии"
На завтрак: Быстрый завтрак
На обед: На закуску
На праздничный стол
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску
Специальное питание: Вегетарианское питание / Постное питание


Кухня: Итальянская
 
13 апреля 2013 года
mizuko 8788 47 322
102 балла


Повидло "Хамелеон"  пошаговый

Повидло "Хамелеон" Это удивительное и не сравнимое ни с чем по вкусу повидло (или мармелад) хочется пробовать снова и снова... Вкус восхитительный и не поддается описанию. Рецепт я дарю Наташе (LNataly) из Смоленска в её день рождения.

Категория: Заготовки

Назначения: На завтрак
На обед
На полдник
На ужин

 
25 марта 2015 года
o roma 7580 97 292
93 балла


Имбирный мармелад  пошаговый

Имбирный мармелад Мармелад от слова "marmalade" - вид густого джема, который в Испании традиционно готовят из айвы, а во Франции и некоторых других странах - из апельсинов. Я предлагаю Вашему вниманию вариант из айвы, апельсина и имбиря. Мармелад получается густой, ароматный и очень согревающий, благодаря имбирю. Прекрасно подойдет для ароматизации выпечки, соусов, да и просто с чаем в промозглую осеннюю непогоду.

Категория: Заготовки -> Варенье

Назначения: На обед: На десерт
На ужин: На десерт

 
1 ноября 2011 года
katico 15442 60 201
88 баллов


Мармелад из слив

Мармелад из слив Меня заинтриговало название мармелад. Приготовила сначала маленькую порцию. Конечно это блюдо нельзя порезать на кусочки, как настоящий мармелад :-). Но по консистенции это очень близко. Еще этот рецепт мне понравился тем, что этот мармелад кисленький. Рецепт из книги "Домашние разносолы"

Категория: Заготовки -> Варенье

Назначения: Для детей
На завтрак
На обед
На полдник
На природу
На ужин
Специальное питание

 
14 августа 2009 года
Дарьюшка 29100 54 121
84 балла


Апельсиновый мармелад  пошаговый

Апельсиновый мармелад Ароматный, вкусный апельсиновый мармелад! Источник: "Кулинария с уверенностью. Креативная кухня Б. Бурды"

Категория: Заготовки

Назначения: Для детей: На десерт / На полдник
На обед: На десерт
На полдник

 
2 декабря 2008 года
vitaminka 28784 50 185
74 балла


Апельсиновый мармелад за 10 минут  видео-рецепт

Апельсиновый мармелад за 10 минут Этот мармелад стал любимым полезным лакомством в нашей семье!!! Очень легко и быстро готовится и также быстро съедается!)))

Категория: Десерты

Назначения: Для детей: На десерт
На обед: На десерт
На ужин: На десерт

 
10 марта 2015 года
suslyonok 24731 42 386
69 баллов


Яблочно-абрикосовый мармелад  пошаговый

Яблочно-абрикосовый мармелад Этот мармелад мои дети сметают с тарелки за 5 минут. Мне тоже очень нравится, но я не всегда успеваю насладится этим прекрасным и ароматным десертом. Побалуйте и Вы свою семью полезным лакомством, без красителей и ароматизаторов. 100% пользы и ВКУСА!

Категория: Десерты -> Фруктовые десерты

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Сочное Лето Hurom"
Для детей
На обед: На десерт
На полдник
На ужин: На десерт

 
Тэги: мармелад  
6 июля 2015 года
svetlanaboyko75 3721 44 183
64 балла


Мармелад из фруктового жмыха  пошаговый

Мармелад из фруктового жмыха Эти конфеты можно готовить из любых фруктов и ягод. А для тех у кого есть соковыжималка, рецепт особенно пригодится. Мне всегда жалко выбрасывать жмых, оставшийся после приготовления сока, ведь в нем остаётся столько витаминов и клетчатки. Про возможности я стараюсь его использовать при приготовлении разных блюд. Сегодня хочу вам предложить сделать из жмыха мармелад. Займёт это 10 минут.

Категория: Десерты -> Конфеты

Назначения: Конкурсные рецепты: Тест-драйв Scarlett SL-JE51S01
Для детей
На завтрак
На обед
На полдник
На праздничный стол
На ужин
Специальное питание: Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание

 
4 августа 2014 года
Катуша 10978 25 278
63 балла


Лукум розовый "Классический"  пошаговый

Лукум розовый "Классический" В продолжение розового урожая хочу предложить вам лукум. Традиционный классический греческий лукум... ведь Греция-страна, в которой переплетаются европейский стиль жизни и традиции, уходящие своими корнями во времена Византийской Империи... Итак, натуральный ароматный, без красителей розовый лукум! При желании можете добавить миндаль!

Категория: Десерты

Назначения: Для детей
На обед: На десерт
На полдник
На ужин: На десерт
Специальное питание: Постное питание


Кухня: Греческая
 
23 мая 2014 года
Olga Ka 5331 48 159
61 балл


Мармелад из черной смородины

Мармелад из черной смородины Домашний густой мармелад, очень вкусно зимой к чаю.

Категория: Заготовки -> Варенье

Назначения: Для детей: На десерт

 
Тэги: десерт   мармелад  
16 апреля 2008 года
пани Кася 36931 28 225
61 балл


Дынно-ванильный мармелад  пошаговый

Дынно-ванильный мармелад Понимаю, что на сайте мармелада рецептов достаточно. Но хочу предложить свой вариант, уверена, никто не откажется от такой ароматной вкуснятины. Дыня, лимон, ваниль – очень дружное трио, которое дополняет друг друга и делает десерт мега ароматным. Получился очень ароматный мармелад с плотной текстурой и приятным желтеньким цветом. Семена ванили равномерно распределились по поверхности мармелада и проявились красивыми крапинками.

Категория: Десерты -> Фруктовые десерты

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Больше стиля! Больше сока!"
На праздничный стол

 
Тэги: мармелад  
8 августа 2014 года
Senior Tomato 4705 35 137
53 балла










© 2007-2018 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты