Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
Подписывайтесь на Поварёнка в своей социальной сети и получайте 10 новых рецептов каждый день! ВКонтакте Одноклассники Facebook

Пряности – рецепты на Поварёнок.ру

Рецепты отсортированы по рейтингу по убыванию
Всего рецептов с тэгом Пряности: 26
Сортировка рецептов

Метод "Масала"-искусство приготовления специй  пошаговый

Метод "Масала"-искусство приготовления специй Часть I (на примере индийского плова. Ну вот, дорогие друзья, наконец-то решился я затронуть эту невероятно сложную и обширную тему. Было много просьб со стороны дорогих поварят, с моей же стороны было множество сомнений. Я рассуждал: "Имеет ли смысл вкладывать силы и своe время в то, что заведомо никому не будет интересно?". Очень хочется верить, что я не прав, и тема специй, пряностей и приправ найдeт своих почитателей. Начну изложение сего материала на примере "Пулау& quot; (индийского вегетарианского плова). Это потрясающее блюдо в некотором роде уникально, т. к. здесь одновременно используются несколько способов приготовления Масалы и всe это при огромном разнообразии рекомендуемых здесь специй. К тому же, это блюдо невероятно полезно для здоровья, как впрочем и большинство выкладываемых мною блюд ведической кухни. Ну, с Богом! :-)

Категория: Горячие блюда -> Гарнир -> Гарнир из круп

Назначения: Для детей: На обед / На полдник / На ужин
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: Легкий / На второе / На закуску
На полдник
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На ужин: На горячее / На закуску
Неожиданные гости: На горячее / На закуску
Специальное питание: Для беременных и кормящих / Для диеты / Раздельное питание


Кухня: Индийская
 
10 июля 2009 года
Aron-Space 32504 107 529
159 баллов


Картофельный гарнир "Бомбочки"  пошаговый

Картофельный гарнир "Бомбочки" Ну, просто бомбовый гарнир - просто, быстро и очень-очень вкусно!

Категория: Горячие блюда -> Гарнир -> Картофельный гарнир

Назначения: На обед: На второе
На полдник
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее

 
28 мая 2010 года
Irina2208 29046 47 146
94 балла


Глинтвейн "Тепло зимы"  пошаговый

Глинтвейн "Тепло зимы" Или: "Как я лечилась"... Немного простудилась недавно, хорошо, вовремя вспомнила, что мне помогает лучше всего. Лекарством не назовeшь, конечно, но эффект налицо.

Категория: Напитки -> Горячие напитки

Назначения: На ужин: На десерт

 
26 февраля 2009 года
Julja_lja 24061 40 443
85 баллов


Хрустящее печенье «Перчинка»  пошаговый

Хрустящее печенье «Перчинка» Я тут опять с печенюшками к Вам)) Это особое печенье, не похожее не на какое другое, имеет свой особый вкус. Очень хрупкое и рассыпчатое, с неимоверно насыщенным пряно-медовым ароматом, с легким оттенком карамели, а изюминка в этом печенье - душистый черный перчик и гвоздика, которые подчеркивает и удваивает силу вкуса. Стоит сделать такое печенье один раз и вы навсегда в него влюбитесь. А хранится оно очень долго и не теряет свой хрупкости и вкусовых качеств.

Категория: Десерты -> Печенье

Назначения: На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол: Рождество
На природу
На ужин: На десерт

 
30 ноября 2008 года
GadenKa 15038 64 138
83 балла


Малосольные огурцы холодного посола

Малосольные огурцы холодного посола Вкуснейшие, делаю круглый год нон-стоп. Друзья буквально "охотятся&a mp;quot; на различные стадии просола, ибо "раскрывают ся" огурцы постепенно; и хороши как однодневными, так и полуторамесячными. Обычно использую тархун, но и без него - очень и очень хороши! Рекомендую!

Категория: Заготовки -> Соленья -> Огурцы соленые

Назначения: Для детей: На полдник / На ужин
На обед: На закуску
На полдник
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На природу
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску
Специальное питание: Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание


Кухня: Русская
 
5 февраля 2014 года
Ханмурзин Павел 15478 29 339
79 баллов


Пряные медовые пирожные  пошаговый

Пряные медовые пирожные Очень вкусные, не слишком сладкие. Пекла на католическое Рождество, но рецепт выкладываю только сейчас. Ну что ж, лучше поздно, чем никогда)) Очень советую попробовать!! На вкус напоминают коврижку, мой любимый пирог из детства, но по структуре более пышные и нежные! Для сладкоежек можно добавить сахара в тесто.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Назначения: Для детей
На завтрак
На обед
На полдник
На праздничный стол
На ужин
Неожиданные гости

 
7 января 2015 года
suliko2002 2278 113 106
73 балла


Закуска из маринованного перца с брынзой  пошаговый

Закуска из маринованного перца с брынзой Рецепт с итальянскими корнями только не с острыми мини-перцами а с обычными болгарскими маленькими перчиками. Самые маленькие что я нашла были размером с мизинец, на два укуса. Идеальная закуска к вину. Хранится в холодильнике до месяца.

Категория: Готовим в мультиварке

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Превосходные формы"
На обед: На закуску
На праздничный стол: День рождения / Новый год
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску

 
17 сентября 2014 года
chudo 4932 61 141
50 баллов


Миндальные пряники с пряностями  пошаговый

Миндальные пряники с пряностями Продолжаю репетицию перед Рождеством ))) Зачем оттягивать удовольствие, когда можно наслаждаться сейчас и так до самого Рождества и после и т. д. Неимоверно ароматные, миндально-медовые прянички с мягкой и нежной текстурой теста, с вкраплениями тропических цукатов, которые так удачно вписываются в общий насыщенный вкус этих пряников.

Категория: Десерты -> Печенье

Назначения: Для детей
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол
На ужин: На десерт

 
23 ноября 2008 года
GadenKa 8551 55 47
46 баллов


Ароматные мясные котлеты с дымком  пошаговый

Ароматные мясные котлеты с дымком С недавних пор приноровились с мужем жарить котлетки из рубленного мяса на мангале. Они получаются очень сочными, мягкими и нежными. Со специями я всегда экспериментирую, какие же они тогда ароматные и вкусные получаются. Угощайтесь.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Шашлык из фарша

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Шашлык + К"
На обед: На второе
На полдник
На праздничный стол
На природу
На ужин: На горячее
Неожиданные гости

 
18 мая 2015 года
Мария По 4000 49 98
41 балл


Рыба на гриле  пошаговый

Рыба на гриле Рецептов рыбы, жаренной на углях и на гриле, много на этом сайте. Но я не могла отказаться от этого, потому что здесь особый маринад с соевым соусом ТМ Kikkoman. Предлагаю вам попробовать этот вариант и вы со мной, уверена, согласитесь.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Пикник + К"
Для детей: На обед / На ужин
На обед: На второе
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На природу
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее
Специальное питание: Для беременных и кормящих / Для диеты / Раздельное питание

 
25 мая 2014 года
Хироко 1959 49 58
37 баллов


Пряные куриные ножки  пошаговый

Пряные куриные ножки Этот рецепт для любителей специй и пряностей. Ножки получаются очень мягкими, сочными и ароматными. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Весна с Олейной"
Для детей: На обед / На ужин
На обед: Легкий / На второе / На закуску
На полдник
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На ужин: На горячее / На закуску

 
12 марта 2015 года
LNataly 1417 72 52
36 баллов


Пряная рисовая каша на кокосовом молоке  пошаговый

Пряная рисовая каша на кокосовом молоке Рисовая молочная каша, наверно, одно из самых популярных блюд в России. Ее едят все, от мала до велика. Но иногда хочется немного разнообразить классику. Сегодня я предлагаю приготовить молочную рисовую кашу на индийский манер: с кокосовым молоком, лаймом и специями. Невероятно вкусное и ароматное блюдо, которое точно порадует Ваших близких ранним утром.

Категория: Каши -> Сладкие каши

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Проверено временем". Рис
На завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На ужин: На десерт

 
20 мая 2015 года
skyfuntik 1286 55 32
34 балла


Теплый тыквенный салат с брынзой и тимьяном  пошаговый

Теплый тыквенный салат с брынзой и тимьяном Лично мне это салат очень пришелся по вкусу. Делала в двух вариантах: остром и без перца чили. Нравятся оба. В остром, правда, вкус других овощей не так ощущуается, но тоже вкусно. Да и готовится довольно быстро. В общем - всем советую.

Категория: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей

Назначения: На завтрак: Быстрый завтрак / Сытный завтрак
На обед: На закуску
На полдник
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее / На закуску

 
16 ноября 2014 года
Gal4oNek 2742 21 86
34 балла


Куриные крылышки на костре

Куриные крылышки на костре Если вы собрались на отдых большой компанией и хотите недорого и вкусно поесть, разжечь костер, то это блюдо именно для Вас!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы

Назначения: На обед

 
18 декабря 2007 года
Sveto4ka5 15572 1 61
27 баллов


Паста с нежными куриными ломтиками

Паста с нежными куриными ломтиками Очень вкусные выходят макароны, и куриные ломтики прям тают во рту))) И готовятся они за очень короткий промежуток времени ))

Категория: Горячие блюда -> Паста

Назначения: Для детей: На завтрак / На ужин
На обед: На второе
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее

 
16 февраля 2014 года
Мария Карчевская 4182 12 93
26 баллов










© 2007-2018 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты