Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
Пользуетесь поиском Яндекс и хотите видеть наши новые рецепты?   Посмотреть как это выглядит

Бульон – рецепты на Поварёнок.ру

Рецепты отсортированы по рейтингу по убыванию
Всего рецептов с тэгом Бульон: 31
Сортировка рецептов

Куриные кубики домашнего приготовления  пошаговый

Куриные кубики домашнего приготовления Очень часто для приготовления всяческих супов-пюре, подлив, соусов нам необходим куриный бульон. Или бывают моменты, когда нужно приготовить что-то очень быстро, в таких случаях многие используют магазинные куриные кубики, а умелые и умные хозяйки замораживают впрок оставшийся бульон, и все эти пакетики, стаканчики занимают потом много места в морозилке. Но, ведь, морозильная камера не безразмерная! Поэтому, давайте приготовим сами домашние, натуральные бульонные кубики, которые займут минимум места в Вашей морозилке. Этот бульон вкусно есть и просто так, вместе с гренками, сухариками, с зеленью. Можно брать с собой на работу, развести кубик в стакане кипятка, присыпать зеленюшкой, и вот Вам полноценный горячий домашний обед. И полезно, и вкусно! Не всe ж там сухомятину есть.

Категория: Заготовки -> Заморозка

Назначения: На обед: На первое
На ужин: На горячее

 
26 января 2011 года
Венерик 138419 154 3125
704 балла


Чихиртма  пошаговый

Чихиртма Чихиртма - грузинское блюдо. Это куриный загущенный бульон с курицей. Имеет очень яркий и насыщенный вкус. Блюдо не острое, а невероятно нежное и очень вкусное. Готовится быстро, из доступных продуктов.

Категория: Бульоны и супы -> Бульоны -> Куриный бульон

Назначения: Для детей: На обед / На ужин
На обед: На первое
На ужин: На горячее


Кухня: Грузинская
 
Тэги: первое   обед   ужин   суп   бульон  
29 января 2015 года
Демурия 24503 215 1296
227 баллов


Бульон впрок  пошаговый

Бульон впрок Все мы, наверное, были в такой ситуации: утром убежали по каким-то своим делам, потом прибегаем к обеду, а кушать нечего и готовить особо нет времени. Нет, конечно, в холодильнике лежит мясо (сырое), но ведь его надо отварить, как минимум. Или можно перебиться бутербродами. Но мы на обед привыкли кушать что-то жидкое. Вот в таких случаях меня всегда выручал такой бульончик. Бульон готов, бросил к нему картошечку, какую-то крупу (или макароны), морковочку, лучок - и через 15 минут у тебя готовый супчик. Вот я предлагаю приготовить бульончик впрок, который в замороженном виде можно хранить в холодильнике в отдельных контейнерах.

Категория: Заготовки -> Заморозка

Назначения: Для детей
На обед
На ужин

 
21 июня 2010 года
Водолейка 57685 103 449
145 баллов


Куриный бульон с фарфелах и манделах и завитушки с курицей  пошаговый

Куриный бульон с фарфелах и манделах и завитушки с курицей - Сeма, шоб ты сдох! Кушай бульон, тебе надо поправляться! - примерно так или почти так потчуют заботливые еврейские мамы своих заболевших или излишне худых чад. Бульон издавна почитаем в еврейской кулинарии и давно носит гордое название еврейского "аспирина", за свою способность легко усваиваться и поддерживать силы ослабевшего организма. А недавние исследования подтвердили предположение ученых о том, что куриный бульон улучшает состояние сердца, действуя на размеры сердечной мышцы и толщину стенок сосудов, при этом не оказывая никакого влияния на артериальное давление. Даже кофейная чашечка концентрированного куриного бульона, ежедневно выпиваемого взрослым человеком в течение длительного времени, помогала нормализовать сердечный ритм. Такой эффект исследователи связывают с содержащимся в свежей курице специфическим белком - пептидом. Без бульона никуда - ни зимой, ни летом! А посему будем варить бульон. Банально, скажете вы. И будете правы. Но мы будем варить прозрачный бульон без всяких оттяжек, заправим его фарфелах или манделах, и съедим вприкуску со слоeными завитушками с курино-сырной начинкой. Ну как? Звучит? Тогда вперeд!

Категория: Бульоны и супы -> Бульоны -> Куриный бульон

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Вдохновение лета"
Для детей: На обед
Звёздные рецепты
На обед: На первое
Специальное питание: Для беременных и кормящих


Кухня: Еврейская
 
Тэги: курица   бульон  
24 июля 2012 года
Демоника 16026 92 249
119 баллов


Куриный бульон от Гордона Рамзи  пошаговый

Куриный бульон от Гордона Рамзи Вы, наверное, думаете, что я сошла с ума? Ведь кто не готовит куриный бульон??? Что тут можно рассказать?? Да, готовят все. И все по своему. И тем не менее!! Сегодня я предлагаю Вам приготовить его так, как это делает Гордон Рамзи.

Категория: Бульоны и супы -> Бульоны -> Куриный бульон

Назначения: Звёздные рецепты
На обед
На праздничный стол
На ужин

 
Тэги: первое   бульон  
30 сентября 2013 года
skyfuntik 22690 121 340
105 баллов


Бульонные кубики  пошаговый

Бульонные кубики Домашние натуральные бульонные кубики, которые сделают ваше блюдо не только вкусным, но и полезным.

Категория: Заготовки -> Заморозка

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Твои секреты быстрой кулинарии"
На обед
На ужин

 
21 октября 2012 года
Шахзода 20860 36 355
99 баллов


Куриный бульон из морозилки  пошаговый

Куриный бульон из морозилки Ароматный и вкусный бульон - залог успеха любого супа, а при нашей заполненной делами жизни не всегда получается найти время для его приготовления. Приготовим его заранее, ведь он прекрасно может храниться в замороженном состоянии и сократит время приготовления вкусного супа на несколько часов.

Категория: Заготовки -> Заморозка

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Твои секреты быстрой кулинарии"
На обед: На первое

 
Тэги: ужин   обед   бульон  
15 октября 2012 года
Ladi Arfa 16907 49 181
82 балла


Тройной "Царский" бульон и мясное ассорти  пошаговый

Тройной Царский бульон и мясное ассорти Лучше для закуски не найти! Если вам неожиданно позвонили друзья и сказали, что зайдут посидеть вечерком с бутылочкой горячительного напитка, Вы можете смело приготовить это блюдо (которое не требует много труда). Наваристый, крутой, вкусный бульон, мясо, овощи - идеальное блюдо для хорошего застолья. Известно, что под обильную и жирную закуску можно выпить (под настроение, конечно) большое количество спиртных напитков - особенно, если не спешить, и если у вас хорошая компания. ))) Под эту закуску водка является идеальным гастрономическим дополнением.

Категория: Бульоны и супы -> Бульоны -> Мясной бульон

Назначения: На обед: На первое
На праздничный стол
На ужин: На горячее

 
15 февраля 2010 года
Венерик 20415 37 175
80 баллов


Татарские треугольники "Очпочмак"  пошаговый

Татарские треугольники Очпочмак Просмотрела все рецепты на сайте, не нашла ничего подобного. Может потому, что это блюдо из татарской национальной кухни. В Татарстане и в других соседних республиках треугольники знакомы каждой семье. Они продаются во всех розничных сетях. Треугольники пекут на праздники и просто так, потому что это очень вкусно! Подают их как горячее второе блюдо с бульоном. Добро пожаловать за рецептом!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Волшебство кулинарных фантазий"
Для детей: На обед / На ужин
На обед: На второе
На праздничный стол
На ужин: На горячее


Кухня: Татарская
 
9 марта 2014 года
ElviraL 120836 46 318
77 баллов


Суп "Мистер Ньокки"  пошаговый

Суп "Мистер Ньокки" Куриный бульончик можно разнообразить маленькими итальянскими клецками - ньокками) Получилась вкуснотища! попробуйте!

Категория: Бульоны и супы -> Бульоны -> Куриный бульон

Назначения: На обед: На первое

 
Тэги: первое   обед   суп   бульон  
24 апреля 2010 года
Тато Йа 14454 70 192
76 баллов


Лавашная лапша  пошаговый

Лавашная лапша Задумала я сделать домашнюю лапшу. Бульон сварила, а вот до самой лапши дело не дошло: лень-матушка всемогущая одолела!)) И придумала я альтернативу! Как всегда, на помощь пришел наш вечный друг - лаваш!))

Категория: Бульоны и супы -> Бульоны -> Куриный бульон

Назначения: Для детей: На обед
На обед: На первое
На ужин: На горячее
Специальное питание: Для беременных и кормящих

 
25 апреля 2010 года
Тато Йа 12096 65 139
76 баллов


Овощной бульон от Гордона Рамзи  пошаговый

Овощной бульон от Гордона Рамзи Я снова к Вам с бульоном ))) На этот раз — овощной, который так же потребуется нам для приготовления других блюд.

Категория: Бульоны и супы -> Бульоны -> Овощной бульон

Назначения: Звёздные рецепты
На обед
На ужин

 
Тэги: первое   бульон  
2 октября 2013 года
skyfuntik 15052 75 208
74 балла


Бульон с рулетиками из зелeного омлета  пошаговый

Бульон с рулетиками из зелeного омлета Всe очень легко и просто. После праздников самое оно..

Категория: Бульоны и супы -> Бульоны -> Куриный бульон

Назначения: Для детей: На обед
На обед: На первое

 
Тэги: обед   суп   бульон  
6 апреля 2010 года
Julja_lja 10916 34 164
73 балла


Концентрированный красный бульон "Демиглас"  пошаговый  видео-рецепт

Концентрированный красный бульон Демиглас Я тут пару недель назад ролик про стейк с перечным соусом выкладывал - ссылку на пост в конце рецепта приклеил. И фигурировал в том ролике концентрат красного мясного бульона. Надо сказать, что семья у меня большая, а морозилка маленькая. И в эту самую морозилку ни черта не влезает. Бульоны я регулярно во всяких разных блюдах использую, но готовятся-то они долго и каждый раз, как понадобится бульон, тут же его готовить я себе позволить не могу. Поэтому вопрос заморозки и хранения стоит в полный рост. Вернее, вопрос не заморозки стоит, а достаточного места для хранения замороженного. И вот концентраты для меня - это спасение. Потому что концентрат я храню не в морозилке, а в холодильнике (а он раза в три больше по объему), да и места занимает концентрат раз в 10 меньше.

Категория: Бульоны и супы -> Бульоны -> Мясной бульон

Назначения: На обед: На первое


Кухня: Французская
 
Тэги: первое   обед   бульон  
18 мая 2015 года
Dmitry Fresco 5188 23 155
57 баллов


Горшочек с прозрачным бульоном)  пошаговый

Горшочек с прозрачным бульоном) Славный, милый, вкусный, любимый горшочек)))

Категория: Горячие блюда -> Горячие блюда в горшочках

Назначения: Для детей
На обед
На полдник

 
1 июля 2009 года
zelenka82 5540 43 57
51 балл










© 2007-2018 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты