Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
Пользуетесь поиском Яндекс и хотите видеть наши новые рецепты?   Посмотреть как это выглядит

Солод – рецепты на Поварёнок.ру

Рецепты отсортированы по рейтингу по убыванию
Всего рецептов с тэгом Солод: 6
Сортировка рецептов

Белый (неферментированный) ржаной солод  пошаговый

Белый (неферментированный) ржаной солод Белый солод редко встречается в свободной продаже. А приготовить его в домашних условиях совсем не сложно. Совершенно необходимый компонент для белого кваса, некоторых заварных сортов хлеба (Рижский и др.), для приготовления хлебопекарной закваски ускоренным способом.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб

Назначения: Специальное питание

 
Тэги: хлеб   солод  
31 мая 2013 года
s-v-e-t-l-i-k 21472 69 520
152 балла


Квас без хлеба и дрожжей

Квас без хлеба и дрожжей Почему? Потому что он на солоде и закваске! Получается удивительный напиток: темный, насыщенный, ароматный, резкий и вкусный. Ах, да, еще и полезный! С моим-то здоровьем особо кваску не попьешь, а этот пока идет без побочных эффектов! Тьфу-тьфу! Можно сказать, нашла оптимальный для себя вариант!

Категория: Напитки -> Квас

Назначения: Для детей
На завтрак
На обед
На полдник
На праздничный стол
На природу
На ужин
Неожиданные гости
Рецепт для хлебопечки
Специальное питание

 
6 июня 2015 года
АлексЮстас 11951 111 391
108 баллов


Ржаные лепёшки на солоде  пошаговый

Ржаные лепёшки на солоде Этот рецепт давным-давно ждал своего часа в моей записной книжке. Причина, по которой я не спешила печь эти ароматные лепёшки-отсутствие солода. И вот я-счастливый обладатель солода ржаного ферментированного! Первое, что я испекла-это ржаные лепёшки, которые хороши с молочком.. и не только... Заходите в гости!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб

Назначения: Для детей
На завтрак
На обед: На закуску
На полдник
На ужин: На закуску

 
Тэги: хлеб   лепёшки   солод  
26 мая 2015 года
Kcuxen 3210 63 152
62 балла


Ржаные горбушки на солоде  пошаговый

Ржаные горбушки на солоде Душистые ржаные горбушки-это маленькие воздушные хлебушки с потрясающим ароматом солода. У нас не хватило терпения дождаться, пока горбушки остынут.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб

Назначения: Для детей
На завтрак
На обед
На полдник
На праздничный стол
На ужин

 
Тэги: хлеб   солод   горбушки  
17 сентября 2015 года
Kcuxen 2013 75 94
56 баллов


Квас из ржаной муки и солода  пошаговый

Квас из ржаной муки и солода Это окрошечный квас, близкий по вкусу к квасу "кислые щи". Квас светлый, весьма кислый, настоящий русский квас. Технология приготовления кваса - современная, близкая к технологии приготовления пива.

Категория: Напитки -> Квас

Назначения: На обед: Легкий
На природу
Специальное питание: Постное питание


Кухня: Русская
 
7 июля 2014 года
mike_sv 9584 23 118
36 баллов


Московский заварной хлеб  пошаговый

Московский заварной хлеб Представляю вашему вниманию очень вкусный ржаной заварной хлебушек, с небольшими моими изменениями. Процесс приготовления, конечно же, трудоемкий, но результат оправдывает потраченное время. Этот неповторимый аромат и потрясающий вкус ржаного хлеба, просто нельзя пройти мимо! По рецепту идет малое количество закваски, поэтому я использовала оставшуюся закваску от «Молочного ситного хлеба», который так же представила вашему вниманию. Итак, приступим.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб

Назначения: Для детей
На завтрак
На обед
На полдник
На праздничный стол
На ужин

 
29 ноября 2014 года
juliaemf 1544 17 43
15 баллов










© 2007-2018 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты