Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
Пользуетесь поиском Яндекс и хотите видеть наши новые рецепты?   Посмотреть как это выглядит

Тушение – рецепты на Поварёнок.ру

Рецепты отсортированы по рейтингу по убыванию
Всего рецептов с тэгом Тушение: 11
Сортировка рецептов

Чашушули  видео-рецепт

Чашушули Хочу вам рассказать о приготовлении еще одного грузинского блюда – чашушули. Это блюдо из мяса, достаточно острое, и тушеное с овощами. В дословном…прямом переводе, чашушули обозначает тушение в собственном соку, то есть без использования масла. Чашушули можно подавать как с гарниром, так и как самостоятельное блюдо. Запах по кухне идет необыкновенно ароматный, получается очень нежное мясо с острым вкусом, остроту которого вы все таки можете контролировать количеством добавленного в него красного перца.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из говядины

Назначения: На обед: На второе
На праздничный стол: 23 февраля / День рождения / Новый год
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее


Кухня: Грузинская
 
10 сентября 2014 года
Русудана Угрелидзе 22587 13 160
46 баллов


Блины, тушенные в домашней сметане  пошаговый

Блины, тушенные в домашней сметане Каких только блинов не бывает на свете! И все их любят: и взрослые, и дети. Наверняка, у каждой хозяюшки есть свой "фирменный" рецепт. Пеку я блины всякие-разные: шоколадные, сырные, тыквенные, с припеком и без, русские и американские. Но самыми любимыми все-таки остаются блины с творогом, да ещё и тушеные в домашней сметане. Часто делаю на праздники и, представляете, улетают раньше тортиков-пирожных!!!

Категория: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины

Назначения: Для детей
На завтрак
На обед
На праздничный стол
На ужин

 
8 ноября 2014 года
Sava2 12699 19 131
44 балла


Соте из кабачков в мультиварке  пошаговый

Соте из кабачков в мультиварке Наверное, правильнее было бы назвать рецепт "А-ля соте из кабачков". Потому как настоящее соте готовится по другой технологии. Здесь же без обжаривания и встряхивания, положенных при классическом соте. И единственное, что объединяет рецепт с классическим соте - овощи при приготовлении не перемешиваются и не переворачиваются. До этого я не раз делала нечто подобное соте в мультиварке, но овощи в чашу складывала слоями, как говорится, как Бог на душу положит. А не так давно встретила в интернете рецепт, где автор советует закладывать овощи в определенном порядке, при этом нижний и верхний слой обязательно помидоры и растительное масло. Я очень благодарна автору (Ангелина Королева) за эту идею. Укладывая овощи именно так, блюдо получается гораздо сочнее. А благодаря мультиварке, овощи хорошо протушиваются, мягкие, но при этом хорошо сохраняют свою форму.

Категория: Готовим в мультиварке -> Блюда из овощей в мультиварке

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Превосходные формы"
На обед
На ужин
Специальное питание: Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание

 
12 сентября 2014 года
Ytata 11499 17 181
29 баллов


Курица в сметанно-фасолевом соусе  пошаговый

Курица в сметанно-фасолевом соусе Любимая курица ещё в одном исполнении-мать просила приготовитьименно так, отказать не могла! Угощайтесь и Вы мои дорогие! Это быстро, нежно, ароматно и вкусно! В приготовлении опять играет роль заправка зимняя с фасолью-она у меня верная помощница всю зиму http://www.povarenok .ru/recipes/show/100 009/. Как замена-просто потушить те же овощи перед соединением с курицей

Категория: Готовим в мультиварке -> Блюда из птицы в мультиварке

Назначения: Для детей
На обед: На второе / На первое
На ужин: На горячее

 
5 февраля 2015 года
lada l09 2063 25 62
23 балла


Свинина тушеная с японской айвой  пошаговый

Свинина тушеная с японской айвой Айва японская (или хеномелес японский) растет на многих приусадебных участках. Весной японская айва радует нас красивыми цветами, а по осени ярко-жёлтыми небольшими, но очень душистыми плодами. Многие считают японскую айву декоративным растением. Однако это не совсем верно. К настоящей айве, конечно же, это растение отношения не имеет, но тем не менее плоды японской айвы можно использовать в кулинарных целях. Чаще всего из них готовят варенье, цукаты, мармелад. Но можно приготовить и мясо. Например, свинину. Что я вам, дорогие поворята, и представлю. п. с. мясо с японской айвой я готовлю в мультиварке-скороварке, но можно приготовить и на плите.

Категория: Готовим в мультиварке -> Блюда из мяса в мультиварке -> Блюда из свинины в мультиварке

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Идеальное осеннее сочетание"
На обед: На второе
На праздничный стол
На ужин: На горячее

 
22 сентября 2014 года
Ytata 2794 24 48
22 балла


Баранина тушеная с портвейном и клюквенным соусом (в мультиварке)  пошаговый

Баранина тушеная с портвейном и клюквенным соусом (в мультиварке) Пересмотрела все 100 рецептов баранины, предложенные мне "поиском". Есть близкие, но вот, чтобы точь-в-точь не нашла. В общем, выношу на Ваш суд еще и 101-ый рецепт. Этот рецепт я встретила на одном немецком ресурсе, решила попробовать (правда адаптировав его под мультиварку-скоровар ку), о чем ни разу не пожалела. Баранина получается очень вкусная, нежная, мягкая. Клюква (её кислинка) вкупе с клюквенным соусом, портвейном и специями придают баранине насыщенный вкус. А благодаря мультиварке-скороварке сокращается процесс готовки.

Категория: Готовим в мультиварке -> Блюда из мяса в мультиварке -> Блюда из баранины в мультиварке

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Мясо
На обед: На второе
На праздничный стол
На ужин: На горячее

 
21 октября 2014 года
Ytata 3869 34 31
22 балла


Тушеная говядина  пошаговый

Тушеная говядина Меня вдохновило азу по-татарски, но вот картошку в таких блюдах я не очень люблю. Поэтому я решила попробовать приготовить говядину таким способом...

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из говядины

Назначения: На обед: На второе
На ужин: На горячее

 
27 ноября 2014 года
Даша Захарова 3980 35 72
20 баллов


Сабджи в мультиварке  пошаговый

Сабджи в мультиварке Насчитала на сайте восемь рецептов сабджи. Тем не менее решилась и свой рецепт разместить. Так как главное его отличие то, что приготовление сабджи я адаптировала под мультиварку. Для тех, кто не знает, поясню. Сабджи - это блюдо индийской кухни, рагу из овощей и смеси индийских специй. Причем овощи для приготовления сабджи могут быть самыми разнообразными. Специи в разных рецептах сабджи могут слегка разниться. И есть два непременных ингредиента, входящих в индийское рагу. Это панир и асафетида. Панир - индийский домашний сыр, его можно заменить на адыгейский. А асафетиду можно заменить на чеснок. Ой-ой-ой... вот ведь рассказываю тут про сабджи, а сама никогда не ела это индийское блюдо. То есть не ела сабджи в оригинале, которое было бы приготовлено индийскими поварами. Поэтому даже не знаю настоящее ли сабджи у меня или а-ля. Но рагу из привычных для нас овощей с добавлением букета индийских специй, приготовленное в мультиварке получается ооооочень вкусное и ароматное!

Категория: Готовим в мультиварке -> Блюда из овощей в мультиварке

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Превосходные формы"
На обед: На второе
На ужин: На горячее
Специальное питание: Вегетарианское питание

 
1 сентября 2014 года
Ytata 3130 22 64
17 баллов


Бефстроганов  видео-рецепт

Бефстроганов Очень люблю это блюдо, причем с разными гарнирами, хоть с пастой, хоть с рисом, да хоть с овощами или овощным салатом

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из телятины

Назначения: Для детей: На обед / На ужин
На обед: На второе
На ужин: На горячее

 
17 апреля
skipy 77 4300 6 244
15 баллов


Свинина с грибами в сливках  пошаговый

Свинина с грибами в сливках А также картофель на пару. Предлагаю приготовить блюдо "дуэт" в мультиварке: в чаше готовится свинина с грибами в сливках, и одновременно в контейнере-пароварке - картофель. Таким образом сразу получается, например, на ужин - очень вкусное тушеное мясо и картофель на гарнир. Единственное НО - "дуэт" подойдет только для мультиварок с верхней пароваркой.

Категория: Готовим в мультиварке

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Превосходные формы"
На обед: На второе
На ужин: На горячее

 
5 сентября 2014 года
Ytata 10884 10 75
14 баллов


Кроличьи ножки на овощной подушке  пошаговый

Кроличьи ножки на овощной подушке Вы уже, возможно, поняли, как я люблю готовить кролика. Как целиком, так и в частности... Сегодня я вам предлагаю простой, но невероятно вкусный рецепт кролика! Крольчьи ножки тушеные с овощами и сморчками... В этот день вы сможете выслушать в свой адрес тонну самых прекрасных слов восхищения вашим кулинарным мастерством! Это я вам точно обещаю!

Категория: Горячие блюда

Назначения: Для детей: На ужин
На обед: На второе
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На ужин: На горячее

 
7 мая 2015 года
astrakhan81 1143 3 20
9 баллов










© 2007-2018 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты