«Очарованные луной» - прекрасная романтическая комедия, была удостоена 3 Оскаров. В гравных ролях Шер и Николас Кэйдж. История одной итальянской семьи, живущей в Бруклине. Там то я и подсмотрела рецепт этой яичницы. :-) Ничего нового из области вкусовых ощущений, но очень оригинальная подача! Это мой подарок всем поварятам ко дню влюбленных!
Нежная курочка в пикантно-ароматном соусе, который подходит к любому гарниру.
Мой источник от Сонечки buxgalter_sofia, а автор рецепта trio_mia-Инна ЖЖ, спасибо за рецепт.
Карне де порку а Алентежана (Carne de porco a Alentejana). Одно из известнейших блюд провинции Алентежу, Португалия. Очень интересное сочетание свинины, моллюсков и пасты из сладкого перца (паприки). Паста из сладкого перца здесь продается во всех магазинах, ее в Портгалии употребляют для множества блюд, но благодаря поваренку с нашего сайта Nadia я сделала ее сама. http://www.povarenok.ru/recipes/show/9421/ Только заменив горький перец на красный сладкий болгарский. Наденька, огромное спасибо!