Птица – рецепты на Поварёнок.ру
Фаршированная курица, запеченная в утке "Мультиптица"
|
|
Вам никогда не приходилось сожалеть о том, что у вкусной печеной утки всего две ножки и только два крылышка? Это положение можно исправить! 4 ножки и 4 крылышка! Правда, придется потрудиться, но ведь это же СЕМЕЙНОЕ БЛЮДО ГОДА! Сказать, что это вкусно - ничего не сказать! Это поистине царское блюдо с благородным вкусом! Мясо мультиптицы тает во рту!
Так мы отметили Старый Новый Год и мое достижение ПЯТОГО УРОВНЯ!!! Да Здравствует Поваренок! УРАААА!!!
На конкурс "Семейное блюдо года"
Категория: Назначения: На обед: На второе На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин: На горячее |
Курица, запеченная с картофелем
|
|
Вариантов на сайте много... все не пересмотреть.. )))Если повторяюсь извините... Дело все в маринаде конечно... у каждой хозяйки свой вариант... А дебютантам может я и помогу своим рецептом)))
Категория: Назначения: На обед На ужин |
Фаршированная утка "Апельсиновая симфония"
|
|
Изумительный и яркий вкус этой нежной уточки складывается из согласованного сочетания вкуснейших ингредиентов, каждый из которых имеет свой особенный и неповторимый вкус:
сочные яблочки… ароматнейшие апельсинчики.. пикантная восточность имбиря… все это в сочетании с белым вином, апельсиновым соком, яблочным уксусом и коньячком… достигает той самой гармонии, которая рождает симфонию вкуса…
Категория: Назначения: На обед: На второе На праздничный стол На ужин: На горячее |
Индейка новогодняя
|
|
Решилась приготовить индейку по рецепту австрийского друга с его маленькими секретами :) Получилось просто великолепно!
Категория: Назначения: На праздничный стол: 23 февраля / День рождения / Новый год / Рождество На природу |
Зимнее чатни
|
|
Чатни... Индийское блюдо, которое потихоньку завоевывает наши сердца и желудки!! А кто сказал, что сладкий подарок на Новый год должен быть обязательно десертом??!! Попробуйте приготовить это блюдо и бесподобная- одновременно и остренькая, и кисло-сладкая приправа к любому мясу, птице или рыбе вам обеспечена! А в интересной баночке можно вручить это экзотическое блюдо в подарок на Новый год!! Что я с удовольствием сделаю и поздравлю мою землячку и замечательного поваренка Наташеньку (Ташуля7).
Категория: Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Фейерверк сладких подарков" На обед: На закуску На ужин: На закуску Неожиданные гости: На закуску Кухня: Индийская |
Пирог "До свиданья, Новый Год!"
|
|
Пирог из остатков индейки и слоеного теста, которое давно грустит в холодильнике. Мама сказала - получился курник. Кто знает, я такой задачи не ставила :)
Категория: Назначения: На завтрак: Сытный завтрак На обед: На второе На природу На ужин: На горячее Неожиданные гости: На горячее |
Очень вкусный рулет из утки
|
|
Мы с мужем каждый год выкармливаем по 10-15 уток. Обязательное блюдо на новогодний стол это утка с яблоками. Но вот вечная проблема с нарезкой, с этими костями. И вот прошлый год мы пошли усовершенствоваться и сделали фаршированную утку без костей по рецепту Тани Чудо. Ооооочень понравилось. Делали несколько раз. Однажды по телевизору в одной программе "Все буде добре" увидела как делали рулет из утки на День святого Валентина. Мне очень захотелось повторить. К приезду самого дорого гостя -дочери решила испробовать. И не пожалела. Получилось ооочень вкусно. Рекомендую и хочу поделиться и с вами. Буду рада если кому то пригодится.
Категория: Назначения: На праздничный стол: День влюбленных / День рождения / Новый год |
Куриная грудка в бруснично-винном маринаде
|
|
Куриная грудка по этому рецепту получается очень нежной и сочной. Можно подать её как горячее блюдо, а можно подать, как холодную закуску. У нас такая нарезка моментально "улетает" со стола. Очень вкусно, просто и недорого!
Категория: Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Птица Для детей: На обед / На полдник / На ужин На завтрак: Сытный завтрак На обед: На второе На полдник На праздничный стол На ужин: На горячее Неожиданные гости: На горячее Специальное питание: Для беременных и кормящих |
Кетчуп из красной смородины
|
Рулет из индюшачей грудки
|
|
После традиционного и неизбежного новогодне - рождественского обжорства хочется чего-то полегче, попроще, менее калорийного и менее жирного. Вот и решила я приготовить рулет из индюшачей грудки с овощной начинкой, причем продукты взяла соверершенно незамысловатые. Блюдо прекрасно подходит для воскресного обеда, да и гостям подать не стыдно. А самое приятное, что на все про все уходит не более часа, при этом рулет готовится практически без нашего участия.
Категория: Назначения: Для детей: На обед / На ужин На обед: На второе На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных На ужин: На горячее |
Куриные голени с солнышком внутри
|
|
Курочка, запеченная в сухарях под пикантным соусом с сочной тыквой внутри. Блюдо чрезвычайно легкое в приготовлении.
На конкурс "Яркое настроение"
Категория: Назначения: На обед На праздничный стол На ужин Неожиданные гости |
Куриное филе в вине с яблоком и черносливом
|
|
Было время, продукты и вдохновение. Придумала лакомство для своих мужчин, муж сказал: " Очень вкусно!", а сын - большой привереда - ел за обе щеки!
Получилось нежное, пикантное и очень вкусное филе!
А главное, очень быстро!
Категория: Назначения: На обед: На второе На ужин: На горячее |
Котлеты Пожарские
|
|
Старинный рецепт, вкусных котлет из куриного мяса
Категория: Назначения: На обед: На второе На ужин: На горячее Кухня: Русская |
Филе в "сеточку"
|
|
Необыкновенно вкусно-это не то словосочетание которое подойдёт этому блюду! Не смотря на его простоту-вкусно неимоверно!
Его у меня "проглатывают " все, кому привелось отведать!
Предлагаю и вам попробовать вкус жареной куриной грудки в свиной сетке-невозможно оторваться!
Категория: Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Ужин + К". Птица На обед: На второе На праздничный стол: Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин: На горячее Неожиданные гости Кухня: Украинская |
Курочка "Очаровательная"
|
|
Мне 11 лет. Моё первое блюдо для обеда.
Категория: Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Ужин + К". Птица Для детей: На обед / На ужин На обед: На второе На праздничный стол: День рождения / Новый год На природу На ужин: На горячее |
