Вегетарианское – рецепты на Поварёнок.ру

Сортировать по:   
Всего рецептов с тэгом Вегетарианское: 27

Карпаччо из шампиньонов  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Этот салат довольно необычный, поскольку мы редко едим сырые грибы. Промариновавшись, они остаются хрустящими и впитывают все вкусы соуса, что даёт нам лёгкое и полезное блюдо. Не добавляйте сыр, если вы на диете. Эти грибы хороши и так, просто в соусе. О пользе грибов: они стимулируют воспроизводство и активность иммунных клеток. Таким образом, этот салат и вкусен и полезен.

Шампиньоны Сок лимонный Помидор Бальзамик Масло оливковое Перец зеленый Базилик Пармезан Соль Перец черный

Постный лимонный кекс с изюмом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Готовила на скорую руку... управилась ровно за час, вместе с приготовлением, фотографированием процесса, с выпечкой и мытьём посуды)))В итоге кисло-сладкий кексик с хрустящей корочкой и влажной структурой мякиша внутри! И готовится быстро, и в Пост можно себя побаловать и просто так)

Мука пшеничная Масло растительное Сахар Цедра лимона Вода Сода Изюм Куркума Сок лимонный

Биточки "Нежные"  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Хочу с вами поделиться рецептом, подходящим для постного и вегетарианского стола. Очень нежными, ароматными и вкусными биточками!

Рис Капуста белокочанная Кинза Мука пшеничная Паприка сладкая Перец черный Соль Масло растительное

Тюльпины с гречкой и грибами  

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

ТРАДИЦИОННЫМ постным праздничным блюдом нашей семьи являются “Тюльпины с гречкой и грибами”. Блюдо похоже на золотистые цветочки, которые очень вкусные, хрустящие обалденно выглядят и легко готовятся. Их можно готовить как на пару так и во фритюре - Тюльпины приобретают аппетитную золотую, хрустящую корочку и получаются еще вкуснее. Вы и ваши гости будите в восторге!!! Заходите, смотрите, пробуйте. У меня показано 2 способа приготовления и подачи….

Мука пшеничная Вода Масло растительное Соль Крупа гречневая Грибы Лук репчатый Перец черный Зелень

Рисово-апельсиновые конфетки “Рай от Мистраль”  

Категория: Десерты Конфеты

В пост побалуйте себя и своих гостей необычными, вкусными, освежающими, рисово - апельсиновыми конфетками! Они просто тают во рту! А состав этого лакомства до невозможности прост и натурален, ваши гости ни за что не догадается, что конфетки сделаны из риса.

Рис Сахар коричневый Апельсин

Оранжевое настроение  

Категория: Десерты Торты Десерты без выпечки

Мои дорогие читатели! Хочу Вам предложить свой Авторский вегетарианский десерт. В приготовлении я использую свежую морковь, сухофрукты, орехи и семена! И никакой муки и выпекания! Очень полезно, очень быстро, безумно вкусно! Побалуйте себя и своих любимых близких! Хотела бы обратить Ваше особое внимание на два ингредиента, которые я использую - ядра абрикосовых косточек и индийский кунжут. Абрикосовые косточки являются целителем человеческих клеток. Все благодаря тому, что ядра содержат редкий витамин В17, в который входит цианидное вещество. При попадании цианида в организм, раковые клетки либо погибают, либо исцеляются. В 100 граммах абрикосовых косточек содержится 25 г белка, 47 г жиров и 4 г углеводов. В день разрешается кушать не более 50 г абрикосовых ядер, детям – в 2 раза меньше. Индийский кунжут- это лидер по содержанию кальция, на 100 г кунжутных семян приходится 975 мг кальция. Кунжут – идеальные «семечки» для строгих вегетарианцев, 1 столовая ложка каждый день поможет преодолеть дефицит кальция, омега-три и некоторых аминокислот. Здорового Всем питания, мои дорогие!!!

Сок морковный Крупа овсяная Инжир Финик Изюм Миндаль Орехи грецкие Фундук Масло растительное Корица Морковь Пюре фруктовое Абрикос Кунжут Семечки тыквенные Семечки подсолнуха

Постный шоколадный торт с апельсиновым кремом  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Эх, хотели попоститься... да не вышло... ну ничего-и так съедим)))

Мука пшеничная Масло растительное Уксус Сахар Сода Ванилин Вода Какао-порошок Сок апельсиновый Крупа манная Стружка кокосовая Миндаль Сок лимонный

Тыквенно-морковный пирог с лимоном  

Категория: Выпечка Изделия из теста

Бродя по виртуальному пространству в поисках рецепта постной выпечки, обнаружила один, это был рецепт постного морковно-лимонного пирога. Я всегда привношу что-то свое и решила сделать его тыквенно-морковным с лимоном, добавив ванилин, корицу и сахаренную пудру. Получилось очень вкусно и свежо! Выбирайте вариант, который вам придется больше по душе- с тыквой или без нее. Надеюсь, понравится, спасибо, что за глянули!))) Готовить очень просто, на второй раз я замешивала прямо в форме для духовки.

Морковь Сахар Соль Лимон Масло растительное Мука пшеничная Сода Ванильный сахар Корица Сахарная пудра

Сила злаков-богатство природы  

Категория: Горячие блюда Запеканки

Что может быть прекрасней и полезней, чем злаковые культуры с кунжутным молоком, сухофруктами, овощами, зеленью и шпинатом. Завтрак- есть подзарядка на весь будущий день, поэтому он должен быть полезным и сбалансированным, содержать все необходимые витамины и минеральные вещества. Предлагаю вам свой авторский завтрак для здоровейшего чемпиона дня, который очень прост в приготовлении и является тем самым необходимым зарядом на весь день. В этом нам поможет сила 7 злаков от Мистраль и король кальция- кунжут! О пользе злаков и кунжуте вы прочтете более подробно в моем рецепте! Заряжайтесь силой и энергией на весь день! Готовьте на Здоровье!

Хлопья злаковые Молоко Яйцо куриное Масло растительное Чернослив Изюм Мак Тыква Морковь Лук репчатый Куркума Шпинат Лук зеленый Соль Помидор Томатная паста Лимон Чеснок Карри

Суп-пюре с горошком, пореем и крутонами  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Это суп с консервированным горошком, луком-пореем, брокколи и шпинатом, который можно приготовить как на курином бульоне с курицей, так и на воде, для вегетарианского и постного питания. В обоих случаях он получается вкусным, сытным и красивым.

Горошек зеленый Бульон Лук-порей Брокколи Шпинат Картофель Батон Масло оливковое Соль Приправа Чеснок

Тофу по-японски с овощами и рисом  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Сегодня тофу распространен, наверное, во всём мире. А благодаря своей универсальности в кулинарном отношении и обилию высококачественного белка ценится уже не только вегетарианцами, веганами и соблюдающими посты (особенно он так любим девушками, постоянно сидящими на диете). Даже если Вы не поклонник этого продукта, приготовьте это блюдо и Вы точно измените свое отношение к тофу.

Тофу Лук репчатый Чеснок Морковь Перец болгарский Кабачок Помидоры черри Специи Крахмал кукурузный Соевый соус Уксус Вода Масло растительное Сахар

Морковное суфле с зелёным горошком  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Вкусное и очень нежное овощное блюдо. Приятно скушать без всего с кусочком белого хлебушка, подойдёт и на гарнир к курице или индейке.

Морковь Молоко Яйцо куриное Сыр мягкий Горошек зеленый Орех мускатный Соль Масло растительное

Капуста квашеная "хрустящая"  

Категория: Заготовки Соленья

Существует много способов. Да и тут на сайте множество рецептов, но я рекомендую попробовать свой очень простой способ приготовления замечательной закуски. Несложное приготовление с минимальными усилиями. Ленивый способ. Не нужно кипятить рассол и вообще не нужно заливать капусту рассолом... Да чего я рассказываю? Смотрите Видео-рецепт.

Капуста белокочанная Морковь Соль Вода

Сочная стручковая фасоль  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Когда перестала есть мясо, смогла по достоинству оценить стручковую фасоль. Теперь её просто обожаю, особенно в таком простом виде, как в рецепте. Проба пера на поварёнке.

Фасоль стручковая Морковь Масло подсолнечное

Ежевичные постные пирожные  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Постные пирожные с ежевично-лимонным вкусом и ароматом...)))эх... жаль нельзя всё было "продегустировать".. а то я бы с удовольствием на это пошла))

Мука пшеничная Вода Масло растительное Сахар тростниковый Цедра лимона Сок лимонный Ванилин Крахмал картофельный Имбирь Сода Ежевика Жмых фруктовый

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки