Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку

Холодец – рецепты на Поварёнок.ру

Рецепты отсортированы по рейтингу по убыванию
Всего рецептов с тэгом Холодец: 17
Сортировка рецептов

Говяжий холодец  пошаговый

Говяжий холодец Знаю, знаю. Мой вариант холодца - 38-й по счету. И все же, я рискну. Для меня идеальный холодец: нежирный, только с кусочками мяса (безо всяких других запчастей вроде хрящиков, кожицы, косточек) и, конечно, прозрачный, как слеза. А ещё - никакой свинины, желатина и куриных лап (их я вообще в руки брать боюсь:))). Именно такой холодец варит моя мамуля. И научила меня. Если употреблять его без фанатизма, штука весьма полезная. Холодец содержит много белка коллагена, который замедляет процесс старения, обновляет клетки и борется с морщинами. А также: повышает подвижность суставов, улучшает кожные покровы и укрепляет кости, содержит витамины группы В, способствует усвоению кальция и укреплению иммунитета, улучшает состояние зрительного нерва.

Категория: Закуски -> Заливное

Назначения: Для детей
На обед: На закуску
На праздничный стол
На ужин: На закуску

 
22 ноября 2013 года
Sava2 189093 205 1599
283 балла


Холодец "Орден"  пошаговый

Холодец "Орден" Для конкурса "10 КОМПОНЕНТОВ ПОБЕДЫ". (Дисквалификация рецепта за некорректное поведение пользователя. Жюри конкурса) Пряный курино-овощной холодец. Такой готовила моя мама, неподражаемый вкус холодца напоминает и навевает воспоминания о детстве.

Категория: Закуски -> Заливное

Назначения: На обед: На закуску
На праздничный стол
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску

 
27 апреля 2010 года
Андреев Юрий 21864 180 40
168 баллов


Холодец настоящий деревенский  пошаговый

Холодец настоящий деревенский В последнее время в ресторанах и кафе совершенно невозможно кушать холодец. На мой вкус - это просто вареное мясо в бульончике. А Вы пробовали настоящий деревенский холодец - наваристый, ароматный, с насыщенным вкусом? Он варится только из деревенского мяса и субпродуктов. Из мяса, купленного в супермаркете, Вы никогда не приготовите это вкуснейшее блюдо (особенно, если там продается мясо из стратегических запасов где-нибудь 1976 года одной из стран третьего мира). По предлагаемому мной рецепту холодец всегда готовила моя бабуля, всю жизнь прожившая в деревне. Вкуснее него никогда я не пробовала холодца, пока не применила метод бабули и не научилась готовить это блюдо сама.

Категория: Закуски -> Закуски из мяса

Назначения: Конкурсные рецепты: Спецпроект "Путешествие со вкусом"
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На закуску
На полдник
На праздничный стол
На ужин: На закуску


Кухня: Русская
 
14 сентября 2011 года
Леля Абильштейн 396795 129 515
132 балла


Холодец традиционно-обычный

Холодец традиционно-обычный Холодец. Это такая Еда, вернее, наверное, все-таки – закуска. Её готовить очень просто и приятно. Хоть и долго. Традиционно готовим для Пасхального стола.

Категория: Закуски -> Закуски из мяса

Назначения: На обед
На праздничный стол: Пасха
На ужин


Кухня: Русская
 
19 апреля 2014 года
ИВАН ИВАНЫЧ 13670 51 187
88 баллов


Холодец

Холодец Всегда удачный, очень вкусный холодец.

Категория: Закуски -> Заливное

Назначения: На обед: На закуску
На праздничный стол: День рождения / Новый год / Рождество


Кухня: Украинская
 
17 июля 2008 года
chudo 73933 72 247
79 баллов


Холодец из куриного филе и лапок  видео-рецепт

Холодец из куриного филе и лапок Рецепт приготовления полезного, подчеркиваю, именно полезного для нашего организма, и очень нежного и вкусного студня из куриного мяса и куриных лапок. Бульон для этого студня готовится из куриных лапок, хоть они и выглядят не очень аппетитно, но именно из-за них холодец получается богатый тем самым хондроитином, необходимым для здоровья. Варится он довольно долго, минимум часов 5, но очень удобно поставить его варить на ночь, тогда уже утром буквально за 15 минут мы получим готовый студень, который останется только охладить, то есть дать ему застыть. Делается этот вариант студня БЕЗ желатина!

Категория: Закуски -> Заливное

Назначения: На обед: На второе / На закуску
На праздничный стол: 23 февраля / День рождения / Новый год
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску

 
18 февраля 2014 года
Русудана Угрелидзе 54100 33 193
58 баллов


Холодец  пошаговый

Холодец Скоро Новый год и пора задуматься о меню на нашем праздничном столе. Какой Новый год без традиционных рецептов? Предлагаю вашему вниманию рецепт холодца.

Категория: Закуски -> Заливное

Назначения: На обед: На закуску
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На ужин: На закуску

 
5 декабря 2013 года
Alena1Alena 17426 10 231
36 баллов


Томатный холодец с рыбой

Томатный холодец с рыбой Необычный холодец.

Категория: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов

Назначения: На праздничный стол: День рождения

 
Тэги: холодец  
6 августа 2010 года
кругленький 6298 20 50
36 баллов


Холодец "Хрустящий"  пошаговый

Холодец  "Хрустящий" Варить будем в скороварке. Получится прозрачным и "хрустящим".

Категория: Закуски -> Заливное

Назначения: На завтрак
На обед: На закуску
На праздничный стол
На ужин: На закуску

 
5 июля 2008 года
ли-ли-я 20309 26 50
28 баллов


Студень из курицы  видео-рецепт

Студень из курицы Холодец из куриного мяса

Категория: Закуски -> Заливное

Назначения: На обед: На закуску
На ужин: На закуску

 
9 августа 2013 года
Пантагрюэль 6202 33 52
27 баллов


Заливное четырехслойное

Заливное четырехслойное Очень праздничное и эффектное блюдо. И вкусное до неприличия! Чтобы сварить хороший холодец, нужно постараться. Но потраченное время того стоит.

Категория: Закуски -> Заливное

Назначения: На праздничный стол

 
19 июля 2015 года
Денисенкова Галина С 2164 6 69
25 баллов


Уши заливные с рисом  пошаговый

Уши заливные с рисом Рецепт из брошюрки 90-х годов "Закуски и салаты" неизвестного автора и издания. Откуда у меня она - не помню. Нашла вот её недавно, полистала... Отрыла такой вот рецепт. Приготовила. Вкусно!

Категория: Закуски -> Заливное

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Волшебные превращения"
На обед: На закуску
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество
На ужин: На закуску

 
17 марта 2015 года
sibir77 1295 13 18
13 баллов


Холодец из индейки

Холодец из индейки Нежнейшее диетическое блюдо

Категория: Закуски -> Заливное

Назначения: На обед: На закуску
На праздничный стол
На ужин: На закуску

 
29 сентября 2015 года
Gwen2015 1672 7 31
12 баллов


Холодец в мультиварке  видео-рецепт

Холодец в мультиварке Холодец готовить в мультиварке очень просто.

Категория: Закуски -> Заливное

Назначения: На обед: На закуску
На праздничный стол
На ужин: На закуску

 
14 декабря 2013 года
Гелюша 4563 0 38
11 баллов


Холодец из кролика  пошаговый

Холодец из кролика Однажды под рукой не было традиционного мясного набора для холодца. А кроликов у меня в хозяйстве много. Решила попробовать сварить из него и не пожалела. Холодец получился изумительный! Прозрачный, в меру жирный, насыщенный и вкусный. Отличное блюдо к праздничному столу. Только у нас это блюдо называют "студень".

Категория: Закуски -> Заливное

Назначения: На обед: На закуску
На праздничный стол: Новый год
На ужин: На закуску

 
16 декабря 2013 года
olgagatchina 12855 3 29
11 баллов










© 2007-2017 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты