Крокембуш - известнейший французский торт, состоящий из профитроли (заварных пирожных). Я решила приготовить мясной Крокембуш с несколькими видами начинок. Тортик потрясающе смотрится на праздничном столе и обладает несравненно великолепным вкусом. А главное - это что-то новенькое, поражающее гостей))
Вода Мука пшеничная Масло сливочное Яйцо куриное Ветчина Свинина Помидор Лук репчатый Грибы Печень говяжья Сало Молоко Соевый соус Морковь Майонез Огурец Творог Сливки Чеснок Зелень Паприка сладкая Желатин Курица Листья салата Помидоры черри
Случайно включив телевизор я узнала о традиционном французском торте "Крокембуш" - башенки из профитролей с заварным кремом. У меня сразу возникла идея сделать такую елочку на Новый год, но не десертную, а закусочную. Опробовав на гостях эту идею в прошлом году, я поняла что нужно делиться с другими людьми. А чтобы дважды не повторяться, я попробовала в качестве начинки использовать новые ингредиетны и осталась очень довольна результатом. Не бойтесь длинного описания, готовиться все достаточно быстро
Мука пшеничная Масло сливочное Вода Яйцо куриное Соль Сыр мягкий Творог Крабовые палочки Укроп Орехи грецкие Лук репчатый Перец черный Соевый соус Желатин Сыр плавленый
