Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку

Безглютеновый – рецепты на Поварёнок.ру

Рецепты отсортированы по рейтингу по убыванию
Всего рецептов с тэгом Безглютеновый: 36
Сортировка рецептов

Дедулина закуска  пошаговый

Дедулина закуска Недавно моему деду исполнилось 97 лет. Он по-прежнему остроумен, краток в формулировках и по-прежнему любит вкусную еду. Когда я его навещала в последний раз, на столе, кроме всяких других вкусностей, стояла баклажановая закуска, купленная в каком-то специальном магазине. "Вот это непременно надо попробовать! Это очень вкусно, тебе понравится!"- рекомендовал мне дед. Это, действительно, было очень вкусно, пикантно, ароматно, свежо - все, как я люблю. Единственное, уж очень много масла оставалось на тарелке, да и со шкурками сладкого перца у меня, как и у многих, отношения никак не складываются. Вот и стала я думать, как же приготовить такую закуску, чтоб и вкусно, и диетично было? Результатом делюсь с вами, дорогие поварята - это действительно очень вкусно! При этом малокалорийно, подходит для вегетарианцев и веганов, для сидящих на диете, пригодно для поста и раздельного питания. Короче, с тех пор эта закуска стала хитом в нашей семье, хотите попробовать?

Категория: Закуски -> Закуски из овощей

Назначения: Для детей: На обед / На ужин
На обед: На закуску
На праздничный стол
На ужин: На закуску
Специальное питание: Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание / Раздельное питание

 
11 августа
Кир Рояль 17942 232 1050
212 баллов


Рисовый шифоновый бисквит без глютена  пошаговый

Рисовый шифоновый бисквит без глютена Рецепт нашла на просторах интернета. Подкорректировала. Понаблюдала и сделала выводы. Очень важно: - белок взбить правильно; - желток должен увеличиться в объеме в 2,5-3 раза; - коржи выпекать не толстые, лучше испечь два; - центр немного освободить от теста, больше тесто сдвинуть к краям. Серединка печется дольше и не успевает подняться, хотя и пропекается. У меня получился очень пышный, вкуснющий бисквит. Нежности неимоверной. Рыхлый. Высота 5 сантиметров. Думаю, что даже здоровым людям, которым можно глютен, очень понравится. А для людей его не переносящим-просто находка. Рекомендую!

Категория: Выпечка -> Тесто -> Бисквитное тесто

Назначения: Для детей
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол
На ужин: На десерт
Специальное питание

 
8 сентября
angkay 3006 39 381
65 баллов


Зерновой хлеб без муки  пошаговый

Зерновой хлеб без муки Уникальный, необычный, удивительный и здоровый хлеб с высоким содержанием клетчатки, семян и белков. Без дрожжей или других разрыхлителей, без муки является прекрасной альтернативой для людей, которые следят за своим весом и всех тех, кто является сторонником здорового питания. Этот хлеб можно есть без особых ограничений. А готовить его очень просто! Экспериментируя с ингредиентами, Вы можете создать Ваш любимый хлеб. Я выбрала гречку, подсолнечник, кунжут, лен и разные орешки. Вкуснота!

Категория: Закуски -> Снэк

Назначения: На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На закуску
На полдник
На ужин: На закуску
Специальное питание: Для диеты

 
31 мая
natalimala 2526 46 294
60 баллов


Рисовая мука в домашних условиях  пошаговый

Рисовая мука в домашних условиях Рецепт предназначен для тех, у кого нет мельничек и рисовой муки в продаже. А так хочется сделать какой-то понравившийся с ней продукт. Но больше всего этот рецепт для людей, которые не переносят глютен, а так хочется вкусной и воздушной выпечки. Надеюсь кому-то пригодится. Процесс очень быстрый и легкий. Мои источники:интернет и форум Мука.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из круп

Назначения: Для детей
На завтрак
На обед
На ужин
Специальное питание

 
8 сентября
angkay 1847 25 179
49 баллов


Двухцветный творожный пирог  пошаговый

Двухцветный творожный пирог Вдохновленная Аллочкиным творожным пирогом, я решила тоже поэкспериментировать. Т. к. муж на безглютеновой диете, а сладкое он любит, то пришлось думать в этом направлении. Но рецепт настолько универсальный, что подойдет для всех, главное - это выбор продуктов. Делается очень легко, из печений или недоеденных мучных вкусностей. Кто-то скажет, что это утилизация продуктов и все в этом роде и я отвечу, что, да Вы правы, но сначала попробуйте, а потом делайте свои выводы.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Мужчины VS Женщины". Женская команда
Для детей
На завтрак
На обед: На десерт
На праздничный стол
На природу
На ужин: На десерт
Специальное питание: Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Для диеты

 
6 марта
Olga_Kov 1291 34 83
33 балла


Баранина, тушенная с нутом "Гуштнут"  пошаговый

Баранина, тушенная с нутом "Гуштнут" Несмотря на то, что я живу в Узбекистане, честно сказать, я очень прохладно отношусь к баранине, все из-за ее специфического вкуса и запаха. Но т. к. мой муж сейчас на безглютеновой диете, то гуляя на просторах интернета, обнаружила сайт, посвященной этой теме и рассказывающий о том, что в узбекской кухне очень много безглютеновых рецептов. Среди них был и вот этот. Пришлось послать знающих гонцов на базар и купить правильную баранину. Рецепт, что называется, выходного дня, т. к. требует подготовки и временных затрат, но оно того стоит.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из баранины

Назначения: Для детей: На обед / На ужин
На обед
На ужин: На горячее
Специальное питание: Для беременных и кормящих / Для диеты


Кухня: Узбекская
 
22 января
Olga_Kov 1168 28 131
24 балла


Гречка с мясом и баклажанами  пошаговый

Гречка с мясом и баклажанами Обнаружила в магазине сушеные баклажаны от местного производителя. Немного поэкпериментировала и получила вот такое простое и вкусное блюдо.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из говядины

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Мужчины VS Женщины". Женская команда
Для детей
На обед: На второе
На полдник
На ужин
Специальное питание: Для беременных и кормящих

 
11 марта
Olga_Kov 1159 33 87
23 балла


Рисовый хлеб "Золотой слиток"  пошаговый

Рисовый хлеб "Золотой слиток" Очень простой, но очень вкусный хлеб на рисовой муке и кунжутном масле. Готовится быстро, исчезает еще быстрее!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Мужчины VS Женщины". Женская команда
Для детей
На завтрак
На обед
На полдник
На праздничный стол
На природу
На ужин
Специальное питание: Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Для диеты / Раздельное питание

 
19 марта
Olga_Kov 820 20 99
19 баллов


Сырники на рисовой муке  пошаговый

Сырники на рисовой муке Очень вкусные сырники с секретом. Предлагаю два варианта этого вкусного завтрака.

Категория: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Сырники

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Мужчины VS Женщины". Женская команда
Для детей: На десерт / На завтрак / На полдник
На завтрак: Быстрый завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На природу
Неожиданные гости
Специальное питание: Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Для диеты

 
31 марта
Olga_Kov 848 14 120
15 баллов


Суп "Грицацуй"  пошаговый

Суп "Грицацуй" Так его назвал мой муж. Уж не знаю почему, но вот так. А мне просто захотелось куриного супа с овощами, но не из бульона, а что-то по-проще и по-быстрее. Так родился этот рецепт. Суп получился наваристым, уже не зимний вариант, но еще и не весенний.

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы

Назначения: Для детей: На обед / На ужин
На обед: Легкий / На первое
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее
Специальное питание: Для беременных и кормящих / Для диеты

 
22 января
Olga_Kov 1441 24 134
12 баллов


А-ля ризотто с куриными сердечками  пошаговый

А-ля ризотто с куриными сердечками Мы с мужем очень любим ризотто, но не классическое с рисом аброрио, а то которое больше похоже на плов. Я очень много экспериментирую с добавлением разного рода наполнителей. В этот раз - куриные сердечки. Заходите и оцените!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда с грибами

Назначения: Для детей
На обед
На полдник
На праздничный стол
На ужин
Специальное питание: Для беременных и кормящих / Для диеты

 
29 января
Olga_Kov 1016 12 129
12 баллов


Безглютеновый мятный кекс  пошаговый

Безглютеновый мятный кекс Этот рецепт я нашла в интернете и долго экспериментировала с продуктами, т. к. у нас в городе очень сложно с безглютеновыми составляющими. Кекс получается очень легкий и рассыпчатый. Здесь приведена половина порции.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы

Назначения: Для детей
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол
На природу
На ужин: На десерт
Специальное питание: Для беременных и кормящих / Для диеты

 
6 марта
Olga_Kov 702 12 49
11 баллов


Безглютеновые блины  пошаговый

Безглютеновые блины Это мой первый опыт выпечки дрожжевых безглютеновых блинов. Очень захотелось порадовать моего мужа в Масленицу. Порылась в интернете, нашла на одном американском сайте рецепт безглютеновых дрожжевых блинов, но из-за отсутствия некоторых компонентов, пришлось адаптировать его под себя. Результат меня очень и очень порадовал. У меня любовь с этими блинами случилась с первого раза. Заходите и оцените!

Категория: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Провожаем зиму с «САФ-МОМЕНТ»!"
Для детей
На завтрак
На обед
На полдник
На праздничный стол
На ужин
Неожиданные гости
Специальное питание: Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Для диеты

 
22 февраля
Olga_Kov 954 14 66
10 баллов


Говядина с гречкой  пошаговый

Говядина с гречкой Очень простое, но вкусное блюдо. Пикантность ему придает мясо, маринованное в вустерширском соусе.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из говядины

Назначения: Для детей: На обед / На ужин
На обед: На второе
На ужин: На горячее
Специальное питание: Для беременных и кормящих / Для диеты

 
22 января
Olga_Kov 654 6 35
6 баллов










© 2007-2017 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты