Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку

лука вкус - кулинарные вкусы

Рецепты отсортированы по рейтингу по убыванию
Всего рецептов со вкусом лука: 4
Сортировка рецептов

Беарнский соус  пошаговый

Беарнский соус Sauce bearnaise. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом моего любимого соуса. Ну а как же французская кухня и без соуса? По его названию я считала, что он родом из Беарна, региона который расположен у подножья Перинеев. Каково же было мое удивление, когда я узнала, что у соуса оказывается совсем другое происхождение. А получился он по ошибке. В 1837году шеф-повар ресторана гостиницы « Pavillon Henri IV », который находиться недалеко от Парижа, забыл на огне соус из лука-шалотта. Соус очень сильно испарился и чтобы спасти свою репутацию, шеф добавил в него взбитое яйцо, сливочное масло и зелень. Клиентам соус очень понравился и на вопрос о названии, ответил :"Беарнский", скользнув взглядом по статуе Генриха IV, который был уроженцем Беарна.

Категория: Соусы -> Другие соусы

Назначения: Звёздные рецепты
На обед
На праздничный стол
На ужин
Неожиданные гости


Кухня: Французская
 
Тэги: соус  
4 декабря 2012 года
Sugar 23069 108 489
170 баллов


Лепёшка с паприкой и луком  пошаговый

Лепёшка с паприкой и луком Хочу поделиться с вами простым рецептом быстрого домашнего хлеба. Для любителей лука и паприки - это просто наслаждение, лук можно использовать любой: красный, белый. Такая выпечка повсеместно распространена в Средиземноморском регионе, она готовится очень просто и быстро, привлекательно выглядит. Впервые я попробовала лепешку на Черноморском побережье, и она мне очень понравилась, а позже рецептом, как испечь лепёшку с луком и паприкой, поделилась моя подружка, которой большое спасибо.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб

Назначения: На завтрак
На обед: На закуску
На природу

 
Тэги: обед   закуска   ужин  
22 июня 2014 года
Tatanj 2544 50 61
46 баллов


Картофельный салат для поста

Картофельный салат для поста Этот рецепт картофельного салата, остался нам с женой от её бабушки. Она была верующей, постоянно готовила его в дни церковных постов и говорила: "Этот картофельный салат, обязательное блюдо, во время поста". Старинные Традиции и Вера не меняются.

Категория: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей

Назначения: На завтрак
На обед
На полдник
На ужин
Специальное питание: Постное питание


Кухня: Белорусская
 
Тэги: второе  
28 мая 2015 года
An-Jk 1591 8 23
16 баллов


Картофельный салат "Матиас"

Картофельный салат Матиас Для улучшения вкусовых качеств, бабушкиного картофельного салата для поста, добавил сельдь "Матиас". В её честь изменил название блюда. С добавлением сельди, основное предназначение салата осталось прежним. Его можно подавать на стол, в дни церковных постов. Блюдо осталось постным. Вкус изменился к лучшему. А каким он получился, судить Вам, уважаемые господа.

Категория: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Рыбные салаты

Назначения: На завтрак
На обед
На ужин
Специальное питание: Постное питание


Кухня: Белорусская
 
Тэги: второе  
28 мая 2015 года
An-Jk 2052 8 32
13 баллов










© 2007-2018 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты