Поздравляю всех с Пасхальным понедельником у западных христиан, Днем смеха, Днем пробуждения Домового, и Международным днем птиц! Хотите поиграть в игру "Верю - не верю" с десертом? Предлагаю всем приготовить фантастические сферические шары из смузи на основе киви. Всем любителям фруктового льда это понравится. К тому же, скоро лето и захочется гостей удивить чем-то эдаким и приготовить то, "чего не может быть". Рассказываю об особенностях приготовления такого "неопознанного объекта". Его можно и к холодному десерту добавить, и в кашу, и в мороженое, в обычную или газированную воду или просто съесть как фруктовый лед. Польза безоговорочная - только мякоть фрукта, без воды, сахара, меда и т. д. Киви - источник пищевых волокон, фолиевой кислоты, серотонина, витаминов C, B, E, антиоксидантов, и т. д. Конечно, можно и другой фрукт взять - море вариантов. Интересно? Делюсь с вами очередным моим экспериментом.
Предлагаю приготовить на Пасху овсяную выпечку без меда и сахара в форме яиц и зайчиков. Сладость этому блюду придает банан, а кокосовое масло добавляет аромата. Без специй, поэтому подходит даже детям. Небольшое добавление фасолевого пюре обогащает эти кексы дополнительным белком. Благодаря большому количеству белка (из яиц и фасоли), этот десерт дает сытость и может пригодиться на любой случай жизни. Готовится быстро и продукты почти всегда есть под рукой. Удобно взять и на работу, и на фуршет, и на природу...
Нужно было срочно что-то приготовить из того, что было в холодильнике на данный момент)), т. к. намечались неожиданные гости. На просторах интернета нашла вот такой вот простой и очень вкусный салатик из фасоли и копченой колбаски. Помидорчик в салатике придает ему нотку свежести, ну а все вместе - это просто вкусно. Гости оценили мои старания в столь короткие сроки)).
Всем любителям красной рыбки посвящается этот рецептик. Клюква дополняет изумительный вкус семги в этом рецепте, поэтому рекомендую всем его попробовать. О пользе клюквы и рыбы знают все. Очень сытное получается блюдо благодаря белкам из 3 разных продуктов: рыбы, сыра и яиц.
Такой супчик мы, обычно, готовим после затяжных новогодних праздников, когда уже очень хочется обычного вкусного, густого и наваристого супчика, или в холодное время года. Одно из моих любимых первых блюд.
Этот десерт очень легкий, нежный, ореховый, с ярко выраженным ягодным вкусом. В качестве эксперимента я готовила десерт на полпорции в форме 15х15 см. Если приготовить его в той же форме, но в полном объеме, то он получится в 2 раза выше и тогда будут чётче видны слои. Десерт подходит для постных праздничных дней. Попробуйте!
Делюсь своим любимым рецептом маффинов, которые уже готовлю более года. Ежедневно на завтрак половина маффина употребляется с удовольствием. Не каждый раз в рецепте есть творог, а вместо изюма может использоваться курага или чернослив, но остальные ингредиенты - обязательны. В меру сладкие за счет изюма и яблок. Пряные благодаря сухим специям и цитрусовой цедре. Пригодится даже тем, кому лень на завтрак готовить овсяную кашу, так как такой маффин уже содержит овсянку и его можно приготовить на выходных и завтракать в течении недели. Хранится хорошо до полутора недель в холодильнике (более длительные сроки не проверяла). Полноценное блюдо для завтрака, так как богато белками, обеспечивая сытость на все утро. К тому же, эти маффины улучшают иммунитет благодаря клюкве, лимону и букету специй.
Предлагаю попробовать творожный десерт. Все десерты калорийные, так как в них присутствует много сахара, у меня без сахара. Время готовить всего 10-15 минут, а вот в холодильнике у меня стоял 3 часа. Заходите в гости!
