http://www.povarenok.ru/recipes/destiny/19/ Рецепты Напитки на Поваренок.ру ru-ru info@povarenok.ru http://www.povarenok.ru/images/logo.gif http://www.povarenok.ru/ Домашний квас можно приготовить из продуктов, всегда имеющихся под рукой. Кулинарные рецепты http://www.povarenok.ru/recipes/show/65588/ Sun, 20 May 2012 19:52:29 GMT Настали тeплые дни, и что может лучше утолить жажду, чем домашний квас? Опять же, окрошечки хочется.... <br /> На сайте много рецептов. Но у меня свой вариант, натуральный, ещe бабушка его делала, который делаю не первый год. И кто у меня пробовал, были в восторге. Всем заквасочку давала. Кулинарные рецепты http://www.povarenok.ru/recipes/show/65583/ Sun, 20 May 2012 17:36:03 GMT Имбирный маньячище вернулся. В этот раз я с имбирным элем. Вкусный, чуточку пряный, для жаркого, знойного лета - сказка. И продукты всегда под рукой, никаких глаз дракона, рогов единорога, перьев из причинного места совы и иже с ними. <br /> <br /> Автор Breeze с гудкука, за что ей мой нижайший поклон, ибо пьет вся семья с таким удовольствием, что не успеваю готовить. Кулинарные рецепты http://www.povarenok.ru/recipes/show/65399/ Thu, 10 May 2012 20:14:04 GMT Отлично освежает в жаркую погоду!<br /> Источник - журнал &quot;Еда для всей семьи&quot;. Прятного аппетита! Кулинарные рецепты http://www.povarenok.ru/recipes/show/65359/ Wed, 9 May 2012 12:30:21 GMT Вкусный кисло-молочный напиток, замечательно утоляющий жажду. Взбить все компоненты в блендере, кроме огурца. Добавить мелко порезанный, очищенный от кожуры огурец. Напиток может стоять в холодильнике несколько дней. Кулинарные рецепты http://www.povarenok.ru/recipes/show/65323/ Mon, 7 May 2012 20:13:53 GMT Рецепт Пьера Эрме (Pierre Herme). <br /> У этого напитка очень насыщенный вкус. По другому и быть не может, ведь в составе - шоколад, корица, карамель. Подавать горячим. Напиток прекрасно хранится в герметичном контейнере в холодильнике до трех суток. Перед подачей достаточно разогреть в микро. Кулинарные рецепты http://www.povarenok.ru/recipes/show/65307/ Mon, 7 May 2012 00:23:46 GMT Попробовала этот бодрящий летний напиток в &quot;Шоколаднице&quot;. Хорошо подходит для жаркого дня, когда обедать сил нет, а перекусить уже хочется! Кулинарные рецепты http://www.povarenok.ru/recipes/show/65206/ Wed, 2 May 2012 11:02:38 GMT Черноплодная рябина или арония черноплодная - кладезь витаминов и минеральных веществ. Например, она - чемпион по содержанию йода. Обладает уникальной способностью понижать давление. Повышает иммунитет. Писать о ее полезных свойствах можно много, но лично мне настойка из этой чудесной ягоды позволила пережить очень капризный и холодный март без простудных заболеваний. <br /> Рецепт найден в журнале &quot;Кулинарная коллекция&quot;. Хочу заметить, что настойка получается очень терпкой и совсем не сладкой. Я добавляла&nbsp;&nbsp;столовую ложку настойки&nbsp;&nbsp;в теплый чай и получала очень приятный напиток с выраженным ягодным вкусом и тонизирующим эффектом. Не рекомендуется людям с пониженным давлением! Крепкого Вам здоровья! Кулинарные рецепты http://www.povarenok.ru/recipes/show/65018/ Mon, 23 Apr 2012 00:56:38 GMT Приготовить квас меня сподвигли две причины. Первая - вполне прозаическая - просто очень захотелось кваса и окрошки. Вторая причина в том, что хочу прояснить для поварят, что такое квасцы (в моем рецепте хлеба на квасцах используется квасная гуща, но оказалось, что практически все комментировавшие рецепт не знали, что такое квасцы, и спрашивали, где их можно раздобыть и даже купить, что привело меня в глубочайшее изумление). Итак, рецепт вкуснейшего кваса и квасцов (квасной гущи). P. S. Рецепт кваса есть на сайте, но в нем используется очень большое, на мой взгляд, количество дрожжей (60 г), и даже при повторном приготовлении кваса автор также предлагает использовать дрожжи. В моем рецепте дрожжей минимум и при повторной заделке кваса они не используются вовсе. Кулинарные рецепты http://www.povarenok.ru/recipes/show/64975/ Fri, 20 Apr 2012 21:10:04 GMT Понадобился мне для выпечки ликер апельсиновый, и откровенно говоря, была очень удивлена его стоимостью в магазине. Поискала рецепты на сайте, но ни на одном из них не &quot;остановилась&quot;. Этот рецепт нашла в очень старой книге. На его приготовление уйдет 5 недель, но поверьте, они того стоят. Выход - 1 литр ликера. Кулинарные рецепты http://www.povarenok.ru/recipes/show/64048/ Sun, 18 Mar 2012 15:55:09 GMT Рецептов глинтвейнов на сайте много, но рискну предложить еще один - безалкогольный. У этого глинтвейна много преимуществ. Во-первых, он антипростудный и согревающий, что очень полезно в холодную и морозную погоду, а во-вторых, напиток – афродизиакальный, а это, согласитесь, очень актуально в свете наступившего Дня Влюбленных. Ну и, в третьих, даже если исключить первые два пункта, то этот напиток просто очень вкусный и можно пить даже детям. Делала этот напиток уже несколько раз и могу дать еще несколько советов. По цвету он должен получиться очень насыщенного рубинового цвета и практически непрозрачным - напоминает настоящий кагор. Соцветий каркаде лучше брать все же 12, а еще по вкусу можно добавить немного мускатного ореха или кардамона. Каркаде — сладковато-кислый на вкус чайный напиток ярко-красного цвета, изготавливаемый из сушeных прицветников цветков суданской розы. Каркаде имеет много названий и эпитетов. Его также называют «напиток фараонов», «кандагар», «суданская роза», красная роза, красный щавель, окра, кенаф, роза шарон, «мальва Венеции». В арабских странах получил широкое применение в медицине и считается «лекарством от всех болезней». Отвар из гибискуса содержит антиоксиданты и обладает спазмолитическими, мочегонными, жаропонижающими свойствами. Напиток содержит много витаминов и органических кислот, в частности, содержит лимонную кислоту, которые способствуют улучшению общего состояния организма. Напиток повышает кислотность желудочного сока, поэтому противопоказан страдающим гастритом с повышенной кислотностью и язвенной болезнью. Гвоздика — высушенные нераскрывшиеся цветочные почки (бутоны) тропического гвоздичного дерева. Гвоздика возбуждает аппетит, способствует пищеварению и обладает анти­септическими свойствами. Гвоздичное масло используют в стоматологии в ка­честве антисептика и обезболивающего. Масло наружно иногда используют при дерматомикозе стоп. Во дворцах и гаремах Древнего Востока она добавлялась во все блюда, так как считалась возбуждающей как для мужчин, так и для женщин. Корица -высушенная кора дерева Коричник цейлонский. В медицине и ароматерапии широко применяют эфирное масло, полученное из корицы. В частности, эфирное масло корицы является одним из основных компонентов в лекарствах от простуды, также его добавляют в согревающие мази и лекарства от заболеваний желудочно-кишечного тракта. Ученные доказали, что регулярное употребление корицы улучшает усвояемость сахара и снижает уровень глюкозы, триглицеридов и «плохого» холестерина в крови, что особенно важно при сахарном диабете. Кроме того, корица способствует повышению аппетита и нормализации работы пищеварительной системы, стимулирует работу печени, почек и желчного пузыря, повышает работоспособность, укрепляет нервную систему, улучшает настроение и помогает бороться с депрессией, обладает антисептическим, противобактериальным, жаропонижающим и мочегонным действием. Считается женским афродизиаком. Эта специя помогает мужчине покорить сердце женщины и пробудить в ней желание. Она создает теплую атмосферу, расслабляет и настраивает на общение. Мед о его пользе знают все, но и в качестве афродизиака он выступает очень давно. Выражение&nbsp;&nbsp;"медовый месяц" пошло из Древней Персии, когда молодожены в течении одного месяца каждый день выпивали немного жидкого цветочного меда. Чтобы их брак был плодотворным, секс - ярким, а любовь - крепкой. Имбирь - корневище растения из рода Имбирных. Помогает при нарушении пищеварительных процессов в организме, помогает при заболеваниях органов дыхания, бронхиальной астме. Не может применяться при нарушении пищеварительной системы, при наличии язвы пищевода и желудка, присутствия камней и скопления песка в почках и мочевом пузыре, при воспалительных процессах сопровождающихся повышением температуры. Древние китайцы дали имбирю название, которое в переводе означает "мужественность". В качестве пряности разжигающей страсть упоминается в сказках "Тысяча и одной ночи". А в 19 веке японские медики создали так называемые "гаремные леденцы" на основе имбиря. Кулинарные рецепты http://www.povarenok.ru/recipes/show/63336/ Tue, 14 Feb 2012 02:26:33 GMT Классический русский древний рецепт. Кулинарные рецепты http://www.povarenok.ru/recipes/show/62972/ Mon, 30 Jan 2012 21:05:30 GMT У многих апельсины прочно связаны с Новым годом. А морковь? Как насчет неe? Вряд ли это так. Но! Попробуйте приготовить этот чудесный напиток, и навсегда моркрвь присоединится к приятным новогодним хлопотам, ожиданию чуда, радости праздника и общения с дорогими людьми. <br /> И никакого лимонада! Зачем он, когда есть натуральный, такой оранжевый и вкусный нектар?! Хранить можно в холодильнике или на балконе, если погода подходящая. Сколько хранится максимально, сказать не могу, у нас долго не стоит. &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; С Новым годом!!! &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Кулинарные рецепты http://www.povarenok.ru/recipes/show/62483/ Wed, 4 Jan 2012 13:18:55 GMT Волшебный салатно-фруктовый коктейль. Для милых женщин, живущих в мегаполисах! Приготовление займет 5 минут, а легкость в душе и теле - надолго. Идея Бутенко Виктории и Оганян М. В. , посмотрите их лекции, без фанатизма, и, может, Ваша жизнь станет более радостной от понимания чего-то нового в себе. Кулинарные рецепты http://www.povarenok.ru/recipes/show/62242/ Tue, 20 Dec 2011 10:16:21 GMT На днях с ребeнком решили, что нужно смотреть мультики про Новый Год, чтобы уже выпал снег! И наступила зима… Очень мне понравился один из мультфильмов, особенно тем, что под него у меня уже был готов рецепт! О мультфильме: называется «Новогодняя песенка Деда Мороза» Реж. А. Татарский, 1983 год, муз. А. Журбина, озвучивание: С. Садальский, В. Басов, весь мультфильм - это песня или песня – это мультфильм. О ликере: готовлю его на Новый Год, вот так повелось как-то, потому что уж очень приятно с ним приходить в себя после бурных встреч праздника и друзей! Я же попрошу природу Дать хорошую погоду! Синего неба и мягкого хлеба! С Новым Годом! P.S. Многие кадры взяты из мультфильма. Советую посмотреть - очень позитивный мульт! Кулинарные рецепты http://www.povarenok.ru/recipes/show/61908/ Mon, 5 Dec 2011 14:38:53 GMT Не ждите, что этот напиток очень вкусный! Зато какой полезный!!!<br /> Принимать по стакану каждое утро после сна. Всем советую. Попробуйте! Кулинарные рецепты http://www.povarenok.ru/recipes/show/61860/ Sat, 3 Dec 2011 19:31:42 GMT Вкусный и полезный напиток, хорошо помогающий при простуде. Измельчить в блендере миндаль в однородную пасту, добавить к молоку. Молоко довести до кипения, добавить кардамон и ваниль, варить на медленном огне 5 минут. Снять с огня, добавить мед, размешать. Подавать горячим. Кулинарные рецепты http://www.povarenok.ru/recipes/show/61448/ Tue, 15 Nov 2011 10:01:35 GMT Вкусный и полезный напиток, особенно для детей, улучшает работу сердца и успокаивает нервную систему, обычно пьют перед сном. Миндаль залить небольшим количеством молока и дать постоять несколько часов, когда он разбухнет, очистить от кожуры. Смешать в блендере миндаль с молоком. Полученную смесь вылить в кастрюльку, довести до кипения, добавить кардамон и сахар, варить на медленном огне 5 минут. Подавать теплым. Приятного аппетита! Кулинарные рецепты http://www.povarenok.ru/recipes/show/61446/ Tue, 15 Nov 2011 09:43:24 GMT Приятно время от времени устраивать романтичный вечер с любимым. Для создания приятного настроения как нельзя лучше подойдет хорошее вино или ликер. А если этот ликер сделан своими руками? Думаю, любимому вдвойне приятно будет его продегустировать. Ликер получается очень сладкий, с насыщенным ароматом и привкусом мяты. По консистенции похож на сироп. Кулинарные рецепты http://www.povarenok.ru/recipes/show/61187/ Fri, 4 Nov 2011 13:50:58 GMT Сладковатый согревающий напиток. Помогает при больном горле, улучшает пищеварение и похуданию способствует. А ещe советую пить после работы или учeбы - и настроение поднимает, и сил придаeт. Имбирь, корицу, гвоздику, перец, сахар и лимон - в заварной чайничек соответствующего обьeма. Заливаем кипятком, настаиваем десять минут, разливаем по чашкам, даeм чуть-чуть остыть - можно пить! Примечания: Будет хорошо, если вместо сахара добавите мeд. У меня самой на него аллергия, поэтому не клала.&nbsp;&nbsp; И ещe: если плохо переносите пряности, острое и тому подобные штуки - не советую. Будете сидеть с вот такими глазками: А тем, кто, наоборот, пряности любит во всех видах и больших количествах, могу предложить просто удвоить их количество - тоже будет очень вкусно. Последнее: смесь вполне можно залить кипятком и ещe раз, и ещe. Кулинарные рецепты http://www.povarenok.ru/recipes/show/60182/ Sun, 18 Sep 2011 20:49:21 GMT