http://www.povarenok.ru/recipes/destiny/246/ Рецепты Суши, роллы на Поваренок.ру ru-ru info@povarenok.ru http://www.povarenok.ru/images/logo.gif http://www.povarenok.ru/ В наше время сложно кого-то удивить суши. Почти каждая хозяйка хоть раз да готовила это японское блюдо. <br /> Однако! Удивить все же можно)Попробуйте приготовить суши с картинкой. Это совершенно несложно, зато гости однозначно поразятся!<br /> Кстати, сами японцы уделяют порой внешнему виду блюда куда больше внимания, нежели его вкусовым качествам. А мы с вами приготовим не просто оригинальные и красивые суши, но к тому же очень вкусные. Кулинарные рецепты http://www.povarenok.ru/recipes/show/62781/ Thu, 19 Jan 2012 22:53:30 GMT Роллы - популярная разновидность японского блюда суши (или &quot;суси&quot;). Я очень люблю экспериментировать, создавая свои рецепты роллов, неизменными ингредиентами в которых остаются только рис и нори. На этот раз я задалась вопросом &quot;Как можно сделать ассорти (или сет), скрутив всего лишь один ролл?&quot; Получился своеобразный суши-поезд. Отправляемся в путешествие! Кулинарные рецепты http://www.povarenok.ru/recipes/show/62233/ Mon, 19 Dec 2011 17:36:52 GMT Чираши суши ещe называют тирасидзуси или барадзуси, что в переводе с японского языка означает «рассыпанные суши». Действительно, такая разновидность суши представляет собой тарелку приготовленного специальным образом риса с рассыпанной поверх него начинкой из морепродуктов, овощей, грибов и прочих компонентов. <br /> Для всех, кто хочет приготовить суши дома, но побаивается того, что не сможет сделать это красиво, предлагается этот вариант. Вкус тот же, подача максимально простая. Готисо сама дэсита! Что в переводе с японского означает «Было очень вкусно!» Кулинарные рецепты http://www.povarenok.ru/recipes/show/62214/ Sun, 18 Dec 2011 21:06:02 GMT Я просто стала фанаткой этого блюда... попробовала в гостях у корейцев, меня научили делать, и теперь я жить без них не могу... да простят меня японцы, но эта версия мне больше нравится, она не такая экзотическая что ли...... <br /> Ким – это зеленые сушеные водоросли (т. е. нори - очень полезные для здоровья), а паб – это рис, и в итоге получается кимпаб. <br /> Заходите и угощайтесь))) Кулинарные рецепты http://www.povarenok.ru/recipes/show/61934/ Tue, 6 Dec 2011 17:50:35 GMT Сочетание непривычное, скорее - русское, но тем не менее именно такие (только с сосисками) норимаки очень популярны в Японии. Видимо, подобный рецепт - привет японцев Европе, только по-своему... Или &quot;переяпонивание&quot; европейской пищи)<br /> Рецепт взят из книги &quot;Японская кухня на вашем столе&quot;. Нескучного вам времяпровождения на кухне! Кулинарные рецепты http://www.povarenok.ru/recipes/show/58957/ Sat, 30 Jul 2011 16:16:55 GMT Надеюсь, кому-нибудь пригодится. Нескучного вам времяпровождения на кухне! Кулинарные рецепты http://www.povarenok.ru/recipes/show/58956/ Sat, 30 Jul 2011 15:50:44 GMT Люблю завтракать роллами, вчера после ужина осталось пюре, поэтому сегодня у меня нетипичные роллы с картошкой вместо риса, получилось вкусно и необычно :) Кулинарные рецепты http://www.povarenok.ru/recipes/show/57633/ Mon, 23 May 2011 12:58:59 GMT Этот день победы... <br /> На 23 февраля ветеранам принято дарить гвоздики. А мы сделаем и преподнесeм съедобный цветочек!<br /> Очень простая в приготовлении закуска, не оставит равнодушным ни одного мужчину. Отлично подойдeт к водочке! Приятного аппетита!!! [/url] [/url] Кулинарные рецепты http://www.povarenok.ru/recipes/show/55607/ Sun, 13 Mar 2011 21:48:45 GMT Необыкновенной красоты подача ролла. Может, кто-то решится приготовить. Кулинарные рецепты http://www.povarenok.ru/recipes/show/54930/ Tue, 22 Feb 2011 17:46:58 GMT Самое известное из японских блюд, которое уступает, наверно, только суши. <br /> Хочу рассказать о приготовлении роллов в домашних условиях. <br /> Не только вкусное, но и полезное блюдо японской кухни. Засыпьте рис в объемную посуду, чем больше будет eмкость, тем лучше. Залейте рис большим количеством очищенной (кипяченой, питьевой) воды и быстро перемешайте деревянной лопаткой. Воду слить и залить новой водой. Поставить варить под крышкой, пока вся жидкость не выкипит.Соотношение 1 к 1,5 частям воды. Пока рис варится, смешиваем уксус, соль и сахар. Затем вливаем полученную смесь в уже сваренный рис. Далее начинка. Нарезаем очень тонко огурец и рыбу. На бамбуковый коврик для суши&nbsp;&nbsp;положить пищевую пленку, сверху лист нори. На него выложить тонким слоем рис. Затем тонким слоем огурец и креветки. Можно в следующий рулет положить рыбу, а в третий икру. Получается интереснее и разнообразнее. Аккуратно,с помощью бамбукового коврика скатать рулет. Сделать их несколько разных и дать полежать рулетам минут 5. Потом острым (!) ножом разрезать на 6-8 частей. Подавать вместе с соевым соусом. Аккуратно опуская роллы в соус. Можно при подаче рядышком положить маринованный имбирь, очень пикантная приправа. Приятного всем аппетита! Кулинарные рецепты http://www.povarenok.ru/recipes/show/54343/ Sun, 6 Feb 2011 23:26:28 GMT Случалось у вас так, чтобы роллов поесть хочется, а продуктов к ним приобрести нет возможности? Если да, то милости прошу. Кулинарные рецепты http://www.povarenok.ru/recipes/show/52373/ Mon, 6 Dec 2010 22:19:33 GMT Когда первый раз собиралась готовить роллы, столкнулась с поиском начинок, во многих рецептах написано используйте фантазию. Вот и решилась я написать свои варианты начинок для тех, кто еще не решился приготовить, может кому и пригодится ))))) Все как положено - отвариваем рис, и начинаем творить: 1. Тофу + свежий огурец + кунжут + омлет 2. Сыр Филадельфия + семга + маринованный огурец 3. Креветка вареная + семга + авокадо 4. Угорь + сыр Филадельфия + омлет 5. Икра (зеленая, оранжевая или малиновая) + свежий огурец + омлет 6. Сыр Филадельфия + угорь + огурец свежий + авокадо 7. Угорь + свежий огурец + перец болгарский + лист салата + майонез 8. Креветка вареная + сыр Филадельфия + свежий огурец 9. Салат + угорь + авокадо + сыр Филадельфия + сверху когда все нарезано красная икра Роллы наизнанку: 1. Грибы шиитаке жареные + креветка + свежий огурец - в малиновой икре 2. Мидии вареные + огурец свежий + осьминог вареный + авокадо + омлет - в оранжевой икре 3. Курица копченая + свежий огурец + майонез + авокадо - в черной белковой икре (с такой начинкой делала для мужа - он не любитель роллов) 4. Креветка в кляре + майонез - в кунжуте 5. Семга + огурец свежий - в зеленой икре Желаю всем удачи в приготовлении ))))))))&nbsp;&nbsp; Кулинарные рецепты http://www.povarenok.ru/recipes/show/50809/ Sun, 24 Oct 2010 16:41:43 GMT Видео-урок по приготовлению роллов. Кулинарные рецепты http://www.povarenok.ru/recipes/show/46871/ Mon, 5 Jul 2010 01:33:23 GMT Колбаса, сыр да помидор - вот и вышел ролл! В качестве наполнителя можно выбрать всe, что вам захочется. Я в данный момент выбрал то, что было под рукой. Приятного времяпрепровождения. Приятной трапезы. Здоровья. Кулинарные рецепты http://www.povarenok.ru/recipes/show/44343/ Mon, 3 May 2010 19:45:20 GMT Легким движением руки банальная сельдь под шубой превращается в Русские роллы, отличная наша закуска сможет порадовать ваших гостей! Кулинарные рецепты http://www.povarenok.ru/recipes/show/43991/ Mon, 26 Apr 2010 11:21:22 GMT Блюдо для праздника, готовится очень быстро, кушается очень быстро. Главное - купить водоросли и коврик, обязательно нужен соевый соус, эта пища очень полезная, еe можно готовить тем, кто постится. Кулинарные рецепты http://www.povarenok.ru/recipes/show/43599/ Sat, 17 Apr 2010 19:32:00 GMT А теперь по-русски. Гинканы - лодочки, темпура - горячие роллы, сяке темари - рисовые шарики с лососем. Это не сложно! А горячие хрустящие роллы в темпуре оценят все без исключения. Кулинарные рецепты http://www.povarenok.ru/recipes/show/43066/ Mon, 5 Apr 2010 15:27:22 GMT Слепила из того, что было :) Случайно купила морскую капусту для суши(суши-нори), решила попробовать сделать.. результат порадовал - очень вкусно :) Вариант для тех, кто хочет попробовать приготовить суши, но боится )) Кулинарные рецепты http://www.povarenok.ru/recipes/show/42871/ Wed, 31 Mar 2010 11:29:35 GMT Мы с мужем обожаем роллы! Обычно в пятницу муж просит меня сделать такие тяп-ляпки, все очень быстро и вкусно! Мой скромный вклад в суши-меню этого сайта и несколько секретиков приготoвления роллов) Кулинарные рецепты http://www.povarenok.ru/recipes/show/42659/ Fri, 26 Mar 2010 17:36:30 GMT Я очень люблю суши и делая их в домашних условиях всегда получалось не так вкусно, как у профессиональных сушистов. И вот, методом проб и ошибок, я нашла ну очень вкусный рецепт, который и предлагаю вашему вниманию... Кулинарные рецепты http://www.povarenok.ru/recipes/show/42553/ Wed, 24 Mar 2010 13:40:09 GMT