Шашлыки Салаты к шашлыку, закуски и гарниры

Салаты к шашлыку, закуски и гарниры

Всего рецептов: 99

Салат на мангале для шашлыка  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Вкусный и, можно сказать, традиционный в Турции салат для шашлыка!

Баклажан Перец красный жгучий Чеснок Масло оливковое

Соус "К шашлыку"

Категория: Соусы Соус к мясу

Очень вкусный соус к мясу, котлетам и другим продуктам. Да и просто можно на хлеб намазывать!

Огурец Зелень Горчица Соевый соус Чеснок Майонез Сметана Шампиньоны Сыр твердый

Фаршированные помидоры и баклажаны в фольге  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Овощи на гриле

Две пикантные и нежные закуски из книги " Гриль. Раклеты. Фондю". Сытно, нежно, вкусно - для всех любителей овощей.

Помидор Лук зеленый Сыр плавленый Сыр твердый Сливки Масло оливковое Баклажан Базилик Чеснок Зелень Лимон Соль Перец черный

Теплый салат к шашлыку  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Этот необычайно вкусный и простой салат я впервые попробовала на корпоративной шашлычной вечеринке. Пока дровишки еще только догорали, а все уже выпивали, один из сотрудников деловито крутясь около мангала, нанизывал овощи на шампура. Я заинтересовалась... И с тех пор я непременно готовлю этот салат каждый раз, когда мы жарим шашлыки. Попробуйте и вы! К тому же это блюдо можно готовить и в домашних условиях, как я и сделала в этот раз.

Баклажан Перец болгарский Помидор Чеснок Зелень Масло растительное Кориандр Перец душистый Соль

Сацебели  

Категория: Соусы Соус к мясу

Знаменитый грузинский соус. Для любителей остренького. Благодарю за поддержку в создании рецепта пользователя Хато-ЭКа.

Помидор Чеснок Перец красный жгучий Соль Сахар Уксус Кинза Хмели-сунели

Пирог "В путь-дорогу"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Собрались в лес на шашлык. Пока он будет готовиться, надо чем-нибудь перекусить. Предлагаю вот такие пироги, хороши как в горячем, так и в холодном виде.

Молоко Сахар Дрожжи Мука пшеничная Масло сливочное Соль Сыр адыгейский Консервы рыбные Зелень Лук репчатый Картофель Яйцо куриное

Шашлык, картофель, салат  

Категория: Горячие блюда

Какой же пикник без шашлыка, запеченного картофеля и свежих овощей? У каждого найдется свой, любимый рецепт приготовления. Я не исключение. Вот вам мой вариант - свиные ребрышки в пикантной соевой глазури, молодой картофель, запеченный в ароматной соли и салат из свежих овощей с вкуснейшей заправкой на основе соевого соуса.

Ребра свиные Сахар Соевый соус Лук репчатый Чеснок Перец черный Картофель Соль Цедра лимона Розмарин Тимьян Анис Можжевельник Вода

Закуска из баклажанов "Любимая"  

Категория: Закуски Закуски из овощей

С тех пор, как узнала этот рецепт, у меня всегда есть такая закуска в холодильнике. В сезон баклажан готовлю ее постоянно. Хотела выложить рецепт еще раньше, но все время забываю сфоткать процесс. Вот так и последний раз. А потом подумала: она готовится так просто, что фоткать процесс в данном рецепте и не обязательно. Попробуйте, это ну ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Баклажан Лук репчатый Морковь Перец болгарский Вода Сахар Уксус Чеснок Масло растительное Соль

Закуска из филе сельди по-домашнему  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Даже не знаю, как правильно назвать - закуска или салат? Но, как бы это не называлось, это очень вкусная закуска. И в обычные будни хорошо, и на праздничный стол подать не стыдно. Сочетание сельди, зеленых яблок, маринованных огурчиков, горчицы - бесспорное. Сельдь маринуется два дня - это большой плюс, если готовите для гостей, считайте, за пару дней до праздника у Вас будет готова уже одна закуска.

Сельдь Огурец маринованный Яблоко Лук репчатый Сметана Йогурт Горчица Сахар Сок лимонный Зелень Соль

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 532 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки