Дневник пользователя Nikusha-2015

Решила сделать плавленный сыр. Но вышел он с крупинками. Ну что ж, нашла и ему применение Сделала котлеты с начинкой из этого сыра и чернослива Люблю котлеты с начинками (ананас, грибы с луком, творог, маслины и т.п.)
\Смотрела этот рецепт https://www.povarenok.ru/recipes/show/108824/ [cut]
Читать далее

Опубликовала Nikusha-2015

Блинный торт.

Читала сегодня про торт "Французский крепвиль" и глянула в Ю-Тубе как и что с ним делать . Ну и решила его состряпать
[cut]
Читать далее

Опубликовала Nikusha-2015

Поздравляю всех поварят с Крещением ).

Каждому по вере воздается,
И не нужно это забывать:
Пусть в Крещенье праздник удается
Новой жизни чистый лист начать!
Чтобы свет, добро, тепло и счастье
Правили и в сердце, и в судьбе.
Улыбалась чтоб удача чаще, —
Я желаю искренне тебе. Читать далее

Опубликовала Nikusha-2015

У нас сегодня "сигары" )

У нас сегодня "сигары" ; так с легкой руки племяшки пошло это название. Рецепт придумала сама (смотрела здесь, есть но с другими начинками и т.д.).
Начинка сегодня очень простая, т.к. не было всех продуктов.
Обычно это 1\4 (можно и тоньше) часть сосиски, полоски сыра твердого, зелень и 2 вида перца цветного (желтый и красный, или желтый и зеленый, или красный и зеленый ) . А здесь просто сыр сливочно-творожный, зелень и желтый перец. Но тоже вкусно вышло. Читать далее

Опубликовала Nikusha-2015

Отметим Рождество и сегодня :)

Отметим и сегодня Рождество.
Очень вкусный салат из блинов, мяса отварного, капусты пекинской, огурцов малосольных, сусана и помидор (рецепт с повар.ру). И кефирный кекс с кремом из манной каши. А вырезка с сыром ещё варится в мультиварке.
[cut]
банка попала в кадр, а горка из икры сверху салата нет ))))) Читать далее

Опубликовала Nikusha-2015

С Наступающим Новым 2016 годом !

Дорогие поварята, поздравляю всех с наступающим 2016 годом. Тепла и уюта в доме, достатка и здоровья побольше, пусть новый год радует всех везением и удачей !
Всем спасибо за сегодняшние поздравления ко дню рождения [cut]
Читать далее

Опубликовала Nikusha-2015

Кокосовый пирог.

Испекла кокосовый пирог в мультиварке. /Рецепт с сайта мультиварочного /
Быстро, вкусно, дешево
Рецепт проще простого :
Продукты - кефир - 1 стак., 1 яйцо, мука - 1.5 стак., разрых-ль - 1 ст.л., ванильн.сахар - 1 ст.л., сахар - 0,5 стак.
Для присыпки - 100 гр. кокосовой стружки (мелкой лучше), 2-3 ст.л. сахара.
Для заливки - 150-200 гр.сливок 10-15-20 %.
Сахар смешаем с яйцом, добавим кефир, ещё раз перемешаем.
Муку+разарыхлитель+ванильн.сахар - смешали и добавили к кефирной смеси. Читать далее

Опубликовала Nikusha-2015

Вкусный кофе - правила приготовления .

7 правил вкусного кофе.
****************************
Хороший кофе вовсе не трудно приготовить в домашних условиях. Кофеварка, эспрессо-машина или френч-пресс – какой бы аппарат вы ни выбрали, нужно учитывать базовые нюансы, влияющие на вкус и аромат напитка.
1 : Помол. [cut]
В зависимости от способа приготовления вам потребуется разный кофейный помол. Читать далее

Опубликовала Nikusha-2015

Синнабончики и булочки с корицей.

За тесто спасибо Алиска79 https://www.povarenok.ru/recipes/show/107832/.
Сделала из этого теста синнабончики (маленькие , поэтому так назвала) и булочки. Заливала сметаной с сахаром и заливкой из какао.
Но пока говорила с гостями, отходила за телефоном, чтобы сделать фото, то осталась эта одна тарелка.
Успела все же запечатлеть. [cut]
Читать далее

Опубликовала Nikusha-2015

Угощаю.

Паучки к кофе готовы
Внизу кексики (тесто от больших утренних осталось, испекла и малыши, см. отчет утренний), готовое печенье - тельце, глазки М@M, лапки из крендельков
Читать далее

Опубликовала Nikusha-2015

Кекс с заливкой.

За рецепт спасибо lolo1313 http:/www.povarenok.ru/recipes/show/52239/
С прошлого года остались такие две бумажные формы. Решила печь в них.
В пропитку добавила ликер "Diana-Аdvocaat", в тесто чуть изюма.
Позже вверх украсила пудрой сахарной ( терпения не было глянуть как вышло ). [cut]
Читать далее

Опубликовала Nikusha-2015

Страница пользователя

Nikusha-2015

Дневник пользователя Nikusha-2015

Поздравление.

Плавленый сыр.

Блинный торт.

Поздравляю всех поварят с Крещением ).

У нас сегодня "сигары" )

Отметим Рождество и сегодня :)

С Наступающим Новым 2016 годом !

Кокосовый пирог.

Вкусный кофе - правила приготовления .

Синнабончики и булочки с корицей.

Угощаю.

Кекс с заливкой.

Творог из ряженки (йогурта)

Вегетарианские мандалы художницы Амалии.

Мясные гнезда с начинкой и закуска-салат с сухариками

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

	Nikusha-2015
	Уровень:
	Отзывы: +23 0