Главная Вопрос-ответ Посуда и кухонная утварь Выбор и покупка

Посоветуйте, пожалуйста, универсальную сковородку

Хочу поменять сковороду. Много денег на это выделить нет возможности. Но хочется подобрать лучший вариант. Прочитала в интернете про чугунные сковородки – пишут, что они идеальны для тушения, томления, подходят для всех видов плит, в духовке можно готовить.
Посоветуйте, кто пользовался алюминиевой сковородой Terra с мраморным покрытием Marble или La Granite с каменной крошкой TouchStone, что можете о них сказать? Наверное, будут полегче, цена не слишком намного отличается от чугунной. Может, алюминиевую взять?

Рейтинг: 0

Танюшка93
21 января 2019 года
205
7 ответов

Ответы:

Kuss

21 января 2019 года #

Если исходить из принципа именно универсальности, то это конечно чугунная сковородка, только надо выбрать действительно хорошего производителя и правильно подготовить к эксплуатации. Если решитесь ее приобрести обязательно изучите в интернете способы до эксплуатационной обработки. Кстати, мой муж недавно приобрел большую чугунную кастрюлю, так крышка от нее во всю используется как сковородка.

osimon2009

24 января 2019 года #

Чугунина! Выбросила уже постепенно, и рёнделы, и бергофы ушли - чугун, но хороший. И уход правильный

wollkraftru

25 августа 2023 года #

Я вот тоже склоняюсь, что чугун - самый универсальный и долговечный. Но нужно правильно использовать и ухаживать. Антипригарные покрытия это все недолговечно и вредно.

Девочки, кто пользовался чугунной посудой Skeppshult. Мне ее очень хвалили, говорят она из органической железной руды делается и там куда полезных микроэлементов в составе. И по дизайну она очень красивая в скандинавском стиле, можно для индукции и для всех видов плит использовать! Смотрела передачу, что шведы очень щепетильны в быту и посуда у них соответствующая...Поделитесь впечатлениями?

VikaSidorova-2019

19 апреля 2019 года #

Чугунные сковородки хороши и проверены временем. Но они немного устарели, на мой взгляд. Сейчас очень много интересных вариантов появилось, антипригарные покрытия совершенствуются. Те покрытия, о которых Вы говорите, одни из лучших. Но для таких сковородок нужны силиконовые или деревянные лопаточки. Могу посоветовать интернет-магазин, где сама покупаю не первый раз. И там можно купить всю утварь для кухни, начиная с палочки для переворачивания блинчиков. Это fissman.ru. Большой выбор и алюминиевых, и чугунных сковородок. Думаю, найдёте что-то подходящее.

Леночка 53

22 января 2019 года #

В этой теме есть полезные советы по этому вопросу
https://www.povarenok.ru/answers/idealnyj-nabor-iz-4-5-skovorod-2330/

Семина Мария

23 января 2019 года #

Берите любую которая дешевле но не всегда хороша простите

kotmarsa

26 января 2019 года #

Почитайте отзывы на сайте "энциклопедия посуды". А мраморное покрытие- заманиловка- маркетинговый ход, для красоты.

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Отвечать могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:

Продукты питания

Приготовление 1490

Обработка 85

Хранение 162

Свойства продуктов 122

Выбор и покупка 112

Посуда и кухонная утварь

Применение и уход 79

Выбор и покупка 64

Техника для кухни

Применение и уход 27

Выбор и покупка 54

Выращиваем сами

Огород на подоконнике 15

Своё хозяйство 10

Другое

Разное 1226

Кулинария в вопросах 211

Рейтинг экспертов


1.	Кир Рояль	+11637

2.	Марина Бархатова	+11330

3.	Stafford	+9752

4.	nerolis	+8320

5.	Kuss	+7390

6.	Алиева2012	+6049

7.	Navely	+4495

8.	vaskathecat	+4430

9.	NDemon	+3906

10.	Pavelia	+3044