Главная Вопрос-ответ Посуда и кухонная утварь Применение и уход

Стоит ли готовить джем в хлебопечи?

Хлебопечь использовала только для выпечки хлеба, ничего кроме в ней не готовила. А недавно вот захотелось своего домашнего варенья сделать, но часто нет времени стоять у плиты и тщательно перемешивать чтоб не пригорело. Но как-то страшно за печку. Подскажите если кто готовил варенье в ней и потом снова хлеб.
Хлеб потом не пристает к форме?
Варенье не пригорает в ней?
В общем если был опыт уточните нюансы пожалуйста...

Рейтинг: +1

велен4ик2
6 февраля 2017 года
110
4 ответа

Ответы:

Кир Рояль

6 февраля 2017 года #

это решение

Здравствуйте! Я делала пятиминутку из яблок - и варенье получилось, и хлеб нормально выпекается после этого.

велен4ик2 (автор вопроса) 7 февраля 2017 года

Спасибо!

Лепачка

6 февраля 2017 года #

это решение

Я делала джем в хлебопечке и ничего не пригорает, не пристает, ТОЛЬКО нам МАЛО этого джема, порция маловата. А ведерко после варки джема отлично отмылось и хлеб выпекала без проблем. В принципе придерживайтесь инструкции и всё получиться! Удачи!

велен4ик2 (автор вопроса) 7 февраля 2017 года

Спасибо! Нам этого джема точно на долго хватит. Мы очень редко варенье кушаем. Я его даже на зиму никогда не заготавливаю. А тут все как с ума сошли, вдруг всем варенье подавай))) Я на сковороде периодически готовила малую порцию из жмыха после соковыжималки. Но это ж приглядывать, да перемешивать нужно)))

Лепачка (автор ответа) 7 февраля 2017 года

Готовьте в удовольствие! Всегда рада помочь!

regisha77777

7 февраля 2017 года #

это решение

Готовила летом разные джемы: из слив, из яблок со слмвами, из малины, клубники. Тоже были страхи сначала. Начиталась в интернете о том, что стерается антипригарное покрытие. Но все обошлось. И не стояла над плитой и джем удался!

велен4ик2 (автор вопроса) 8 февраля 2017 года

Спасибо! Вчера и я опыт провела. Довольна результатом)))

plasmid-2016

9 февраля 2017 года #

это решение

Если есть программа Джем - почему нет? )
я готовила периодически джем (у меня 50 минут), а иногда через 10 минут выключала принудительно, тогда выходит не консистенция джема, а варенья. Как-то попался сорт яблок в обработку, видимо богатый пектином, после остывания джем превратился в домашний мармелад - ножом можно было резать )
у нас с вареньем не угадаешь - то едят, то плесенью покрывается, поэтому когда хочется - готовлю из свежих или замороженных ягод.
а про покрытие - у меня он стерлось немного, но не после джема, а от времени, хлебопечке 9-ый год, да и другие поломки беспокоят, в поисках новой.

велен4ик2 (автор вопроса) 13 февраля 2017 года

Спасибо за совет! Да, программа джем есть. Я беспокоилась по поводу покрытия. Думала что джем может сильно прилипнуть и потом отойти вместе с покрытием. Есть же такое не гласное правило что на блиннице не стоить жарить котлеты или что-то еще, иначе блинчики потом не будут сниматься. Может это ерунда конечно, но я придерживаюсь этого правила. Моя сковорода-блинница исключительно для блинчиков используется. Вот я и подумала что хлебопечь тоже надо бы поберечь. Приготовила брусничный джем из замороженных ягод. Ягод было немного и джем быстро закончился. Сегодня приготовила шикарное варенье из яблок с апельсином и лимоном. И хлеб потом испекла. Все отлично получается и ничего, по крайней мере ПОКА, не случилось!

plasmid-2016 (автор ответа) 14 февраля 2017 года

О, спасибо за информацию, поберегу свою блинницу, иногда жарила на ней что-то, кроме блинов. Надеюсь, в хлебопечке все-таки предусмотрена многофункциональность :)

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Отвечать могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:

Продукты питания

Приготовление 1490

Обработка 85

Хранение 162

Свойства продуктов 122

Выбор и покупка 112

Посуда и кухонная утварь

Применение и уход 79

Выбор и покупка 64

Техника для кухни

Применение и уход 27

Выбор и покупка 54

Выращиваем сами

Огород на подоконнике 15

Своё хозяйство 10

Другое

Разное 1221

Кулинария в вопросах 211

Рейтинг экспертов


1.	Кир Рояль	+11637

2.	Марина Бархатова	+11330

3.	Stafford	+9752

4.	nerolis	+8320

5.	Kuss	+7390

6.	Алиева2012	+6049

7.	Navely	+4495

8.	vaskathecat	+4430

9.	NDemon	+3906

10.	Pavelia	+3044