Главная Вопрос-ответ Продукты питания Приготовление

Текут крышки... Что делать?

Подскажите пожалуйста, у меня такое впервые. Закрывала вчера салат на зиму из кабачков, закрывала завинчивающимися крышками. Приготовила, перевернула вверх дном и под одеяло. Сегодня стала доставать, и под крышки течёт. Что делать? Выбрасывать? Или спасти можно? Очень жду ваших ответов ( ( ( (

Рейтинг: 0

bizarro4ka2008
2 августа 2019 года
111
2 ответа

Ответы:

Алиева2012

2 августа 2019 года #

Добрый вечер. Ничего выбрасывать не надо! но перезакатать обязательно!!! В зависимости от литража и вида консервации необходимо термически обработать... Если есть подобные хорошие крышки, то их простерилизовать и простерилизовать банки с содержимым! Затем закатать снова. Либо можно содержимое выложить в кастрюлю, прокипятить и разложить в другие стерильные банки и закатать новыми стерильными крышками.

nerolis

2 августа 2019 года #

У меня такое бывало, банки из-под купленных консервов попадаются с более узким горлом, разница в миллиметр, глазом не видно, а стандартные крышки не подходят, не присасываются, подтекают. Я такие банки выбрасываю сразу, чтобы потом опять не попасть впросак! Переделайте, конечно, не выбрасывайте. Я, обычно, перекладываю в другую банку и стерилизую.

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Отвечать могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:

Продукты питания

Приготовление 1490

Обработка 85

Хранение 162

Свойства продуктов 122

Выбор и покупка 112

Посуда и кухонная утварь

Применение и уход 79

Выбор и покупка 64

Техника для кухни

Применение и уход 27

Выбор и покупка 54

Выращиваем сами

Огород на подоконнике 15

Своё хозяйство 10

Другое

Разное 1222

Кулинария в вопросах 211

Рейтинг экспертов


1.	Кир Рояль	+11637

2.	Марина Бархатова	+11330

3.	Stafford	+9752

4.	nerolis	+8320

5.	Kuss	+7390

6.	Алиева2012	+6049

7.	Navely	+4495

8.	vaskathecat	+4430

9.	NDemon	+3906

10.	Pavelia	+3044