Можжевеловые ягоды - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Можжевеловые ягоды: 123

Говядина с картофелем и двумя видами фасоли  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Рагу овощное с мясом

Рецепт из книги" Айнтопфы моей бабушки" Айнтопф-это значит все в одном горшочке. Очень сытное и вкусное кушание, лёгкое в приготовлении.

Говядина Картофель Фасоль Фасоль стручковая Лук репчатый Перец чили Масло растительное Чеснок Соль Перец черный Лист лавровый Можжевельник

Фасоль со свеклой и квашеной капустой  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Фасоль с квашеной капустой и свеклой. Простое, но очень вкусное постное блюдо. Прекрасно оно и с пылу с жару, и в холодном виде тоже неплохо. Как гарнир и в качестве самостоятельного блюда идет на "ура". Попробуйте!

Фасоль Свекла Капуста квашеная Сок томатный Тмин Можжевельник

Форель запечённая с творожным сыром  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Нежная, сливочная рыбка без хлопот. Очень вкусное и необычайно гармоничное блюдо. Угощайтесь!

Форель Сыр творожный Можжевельник Специи Сельдерей листовой

Торт бисквитный "Русский лес"  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Нельзя так просто пройти мимо рынка и ничего не купить. Опять взяла ягод, на этот раз черники, сушеной рябины и шиповника. Все-таки я, как Пушкин-тоже люблю осень. И люблю экспериментировать с новыми вкусами десертов. Вот и на этот раз решила сделать торт со вкусом лесных ягод и ароматом душистых трав. С бисквитом на минеральной воде (у нас в области есть минеральный источник). Богатый вкус ягод и пряностей сбалансируем нежным сливочным кремом. Погода у нас сейчас плохая-холодно и сыро. На улицу только по необходимости. Вот и будем есть торт и представлять себя на лесной прогулке.

Мука пшеничная Разрыхлитель теста Вода минеральная Сахар Масло растительное Кардамон Желатин Сливки Можжевельник Яйцо куриное Масло сливочное Отвар Мед Пектин Черника Крахмал кукурузный Ликер Ванильный сахар Маскарпоне

Напиток из детства а-ля "Байкал"  

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя

А это уже ответ Никиты Сергеевича Хрущева заграничной Кока-коле. Старший брат Пепси. Вся его фишка в натуральных экстрактах таежных трав и специях. Оригинальная рецептура, как и все старые крутые штуки или утеряна, или засекречена. Поэтому мы ориентируемся на вкус напитка местного производителя.

Шиповник Можжевельник Кардамон Кориандр Вода Сахар Вода газированная

Рулет из свиного подчеревка  

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Один из самых простых, но не менее любимых рулетов из свиного подчеревка, с зеленью и специями, ароматный и красивый. Отличная закуска!

Свинина Зелень Чеснок Паприка сладкая Орех мускатный Можжевельник Соль Соль нитритная Сахар

Куриные ножки в баварском стиле  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Вкусные, сочные и ароматные куриные ножки с хрустящей корочкой и густым соусом. Ножки запекаются на овощах с яблоками, потом заливаются вином и бульоном. Ножки подрумяниваются, а овощи превращаются в соус. Соус, скажу я вам, просто восхитительный! Всё просто и одновременно очень вкусно. Конечно, более по-баварски запекать гусиные или утиные ножки, но и простые куриные получаются не менее вкусными. Замечательное праздничное блюдо!

Окорочок куриный Лук репчатый Морковь Яблоко Сельдерей черешковый Вино белое сухое Бульон Мед Розмарин Можжевельник Корица Соль Кориандр Крахмал картофельный Перец черный

Запеченное мясо с овощами  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

При всей своей простоте это блюдо может отлично украсить праздничный стол, а эмоции и впечатления будут зашкаливать. Рецепт предельно прост, главное - это хороший маринад, а остальное за вас всё сделает духовка.

Свинина Картофель Морковь Чеснок Имбирь Соевый соус Масло оливковое Мед Кетчуп Горчица Соль Перец черный Розмарин Можжевельник

Сало соленое сухим способом  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Домашнее сало, засоленное сухим способом в пакете или контейнере. С чесноком, перцем и ягодами можжевельника. Идеальная пара к тарелке горячего борща!

Сало Соль Сахар Перец черный Перец душистый Можжевельник Чеснок

Говядина по-охотничьи  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в казане

В идеале бы кусок оленины или лосятины, тогда вообще бы "АХ!", но используя несколько приёмов и хитростей, вы получите очень вкусное мясо - сочное, с лёгким ароматом дымка и лесным духом от ягод можжевельника и барбариса. Вкусно! Приглашаю "поохотиться"...

Говядина Картофель Перец болгарский Лук репчатый Сельдерей корневой Сельдерей черешковый Барбарис Можжевельник Порошок грибной Чеснок Помидоры черри Масло растительное Лист лавровый Соль

Маринованная скумбрия в банке

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

✅ Сегодня мы маринуем скумбрию в банке. Существует огромное количество рецептов как замариновать скумбрию. В этом видео я хочу показать свой любимый рецепт, по нему скумбрия получается вкусной, сочной, очень ароматной, с плотной мякотью, которая не разваливается на куски.

Вода Сахар Соль Чеснок Гвоздика Можжевельник Перец черный Орех мускатный Лист лавровый Уксус Лук репчатый Морковь Скумбрия

Утиные ножки со сливами  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Утка со сливами прекрасное сочетание! Утка приобретает восхитительный сладковатый вкус и блюдо получается изысканным. Утка получается вкусная, с румяной хрустящей корочкой и бесподобным ароматом сливы и имбиря. Мясо сочное, нежное и удивительно насыщенное! Это нужно только пробовать! Утки осенью в большой цене!

Утка Слива Лук репчатый Чеснок Имбирь Сахар Мед Вино белое сухое Можжевельник Розмарин Соль Перец черный

Свиные ребра в капусте  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Эти ребрышки я готовлю всю зиму, пока в холодильнике есть квашеная капуста. Сочные свиные ребрышки в пряностях, тушеные длительное время с двумя видами капусты: свежей и квашеной, в яблочном соке. Достаточно просто, но невероятно вкусно! Готовить можно сразу большую порцию, остатки прекрасно замораживаются, а после заморозки блюдо становится только вкусней. Пряности можно подобрать по вкусу, и тушить можно только на сковороде, не запекая в духовке. Но настоятельно советую приготовить точно по рецепту, не пожалеете! Рецепт Виктории Попин.

Перец душистый Перец черный Можжевельник Шалфей Соль Сахар Ребра свиные Капуста белокочанная Капуста квашеная Лук репчатый Чеснок Сок яблочный Смалец

Сердечный паштет  

Категория: Закуски Закуски из субпродуктов

Не могу назваться поклонницей паштетов, готовлю редко, для разнообразия. А вот этот паштет очень заинтересовал не совсем привычным составом. И ведь не зря! Вкус паштета, можно сказать, изысканный, богатый, консистенция мясная, какая-то "деревенская". Рекомендую настоятельно!

Сердце Лук репчатый Смородина черная Базилик Можжевельник Перец душистый Соль Смесь перцев Масло сливочное Тимьян

Пикантная тушеная капуста с яблоками  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке

Сегодня впервые тушила капусту в мультиварке. Решила поэкспериментировать. Добавила яблочко и разнообразные специи, которые настолько гармонично сочетаются между собой и придают блюду необыкновенный, ни с чем не сравнимый аромат. Ни одна из них не превалирует. Для меня еще было важно то, что при тушении не было присущего капусте аромата. Так нам понравилось блюдо, что решила поделиться рецептом и предложить вам угоститься!

Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Яблоко Куркума Кориандр Кумин Паприка сладкая Майоран Соль Перец черный Можжевельник Чеснок Лист лавровый Масло растительное Петрушка

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки