Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из яиц

миссПоваренок 10 уровня

26 января 2015, 2:34
6411

Омлет с рисом "Испанский завтрак"

Для любителей омлета и риса - шикарное решение сытного, вкусного завтрака в Испанском стиле для всей семьи в выходной день.

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Кухня: Испанская

Ингредиенты для «Омлет с рисом "Испанский завтрак"»:

Рис ("Басмати микс" от "Мистраль") — 100 г
Вода — 1 стак.
Яйцо куриное — 4 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Бекон ((полоски) сырокопчёный) — 4 шт
Сыр твердый — 50 г
Зелень
Смесь перцев (свежемолотая)
Соль

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1322.2 ккал	белки 61.9 г	жиры 85.8 г	углеводы 73.8 г
Порции
ккал 330.6 ккал	белки 15.5 г	жиры 21.5 г	углеводы 18.5 г
100 г блюда
ккал 163.2 ккал	белки 7.6 г	жиры 10.6 г	углеводы 9.1 г

Рецепт «Омлет с рисом "Испанский завтрак"»:

Берём рис "Басмати микс" от "Мистраль".
Заливаем водой в соотношении 1 к 2, доводим до кипения, уменьшаем огонь, накрываем крышкой и варим до готовности 12 минут.
На сковороду наливаем оливковое масло, кладём нарезанный кубиками лук и чеснок, обжариваем до прозрачности пару минут.
В миске смешиваем яйца, соль, свежемолотую смесь перцев.
Взбиваем венчиком.
Добавляем к яйцам слегка остывший рис и рубленную зелень (у меня укроп). Всё перемешиваем.
Берём полоски сырокопчёного бекона и нарезанный брусочками сыр.
Заворачиваем брусочки сыра в бекон.
На горячую сковороду выливаем омлетную смесь с рисом и сразу в четвертях кладём завёрнутый в бекон сыр.
Накрываем крышкой и доводим омлет до готовности около 5 минут.
Подаём омлет сразу горячим, разрезав на 4 части.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект "Гурмания". Басмати Mix На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: горячее обед ужин завтрак

Вкусы: оригинальный копченый сырный яичный омлетный крупяной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/101544/]Омлет с рисом "Испанский завтрак"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/101544/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jan/26/20/1007978_60112-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из яиц
Для любителей омлета и риса - шикарное решение сытного, вкусного завтрака в Испанском стиле для всей семьи в выходной день.

Ингредиенты: Рис, Вода, Яйцо куриное, Лук репчатый, Чеснок, Масло оливковое, Бекон, Сыр твердый, Зелень, Смесь перцев, Соль.
Тэги: горячее, обед, ужин, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Омлет с рисом "Испанский завтрак"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jan/26/20/1007978_60112-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Омлет с рисом Испанский завтрак" title="Рецепт: Омлет с рисом Испанский завтрак"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Для любителей омлета и риса - шикарное решение сытного, вкусного завтрака в Испанском стиле для всей семьи в выходной день.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/222/">
          Блюда из яиц
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Омлет с рисом "Испанский завтрак"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/101544/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Омлет с рисом "Испанский завтрак"

Категория: Горячие блюда › Блюда из яиц

Ингредиенты для «Омлет с рисом "Испанский завтрак"»:

Рис Вода Яйцо куриное Лук репчатый Чеснок Масло оливковое Бекон Сыр твердый Зелень Смесь перцев Соль

Тэги: горячее, обед, ужин, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

813

Фотографии «Омлет с рисом "Испанский завтрак"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

23 августа 2017 года inna_2107 #

Интересный рецепт!

24 августа 2017 года мисс # (автор рецепта)

21 августа 2017 года subsidii66 #

+27

[+5]

Случайно наткнулась на этот рецепт, когда искала куда пристроить оставшийся варёный рис. И к моему счастью, все необходимое для этого блюда в холодильнике нашлось. Так как рис у меня варёный уже был, на жарку омлета у меня ушло минут 10. Получилось очень вкусно, сытно, оригинально и красиво. Нам на троих хватило очень плотно позавтракать. Светик, большущее тебе спасибо за такой великолепный завтрак! Да, испанцы знают толк в еде!

21 августа 2017 года Лиса Петровна #

Света

Отличный омлет

Сытный и не сложный рецепт,припрячу рецепт

21 августа 2017 года subsidii66 #

Алечка, я очень рекомендую!

Вкусно и быстро!

21 августа 2017 года Наталья Щучкина #

↑Ответ для subsidii66

Светочка, прекрасно пристроила рис! Красиво преподнесла завтрак. Нежно и вкусно оформила.

21 августа 2017 года Yulya-zefirka #

↑Ответ для subsidii66

Аппетитный омлетик! Интересная идея с рисом!

22 августа 2017 года subsidii66 #

Юленька, идея классна! Порадуй своего мужа как-нибудь!

22 августа 2017 года Yulya-zefirka #

Угу. Для такого случая рис и заморозить можно

22 августа 2017 года subsidii66 #

Точно-точно!

22 августа 2017 года мисс # (автор рецепта)

↑Ответ для subsidii66

спасибоооооо

23 августа 2017 года inna_2107 #

↑Ответ для subsidii66

Спасибо за наводку!!!

23 августа 2017 года subsidii66 #

На здоровье, Инна! Чудесный омлет!

4 февраля 2015 года Pachita #

Света, классная идея и сочетания!

4 февраля 2015 года мисс # (автор рецепта)

спасибо, давно тебя не видела

31 января 2015 года donik nadezhda #

Приготовила...попробовали...оценили...вкусно

Спасибо за рецепт.

1 февраля 2015 года мисс # (автор рецепта)

29 января 2015 года Marioka82 #

Отличное блюдо!!!!!

29 января 2015 года мисс # (автор рецепта)

28 января 2015 года Ольга Бабич #

как аппетитно!

29 января 2015 года мисс # (автор рецепта)

28 января 2015 года Eugenita #

29 января 2015 года мисс # (автор рецепта)

27 января 2015 года tanek706 #

Вкусно!

28 января 2015 года мисс # (автор рецепта)