Захотелось натуральных леденцов, но мне не нравится делать их в кастрюльке на плите. Попробуем быстро и просто в микроволновке?
ТигонаПоваренок 3 уровня
- 25 сентября 2015, 15:05
- 147299
Быстрые леденцы в микроволновке
Ингредиенты для «Быстрые леденцы в микроволновке»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
338.4 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
79.8 г |
| Порции | |||
| ккал 48.3 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 11.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 338.4 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 79.8 г |
Рецепт «Быстрые леденцы в микроволновке»:
-
Главное - соблюдать пропорции. Я для себя вывела 1 к 4 - сахара в 4 раза больше, чем жидкости. Жидкостью может служить вода, сок, несладкая эссенция и пр. Я сделала часть на яблочном+лимонном соке и часть на грейпфрутовом. Разница, честно говоря, не очень заметна. Только если делать полностью на лимонном, тогда есть заметная кислинка. Лимонку и уксус я не вижу смысла добавлять.
Итак, все элементарно. Смешиваем жидкость и сахар в емкости, подходящей для МВ, я делаю это в стеклянной банке. -
Ставим на 900 Ватт. Первую партию, что потемнее, я ставила на 3 минуты, вторую, что посветлее, на 2 мин 20 сек. Регулируйте по своей МВ, в процессе открывайте и смотрите, не подгорает ли, смотрите по цвету. В перерыве прихваткой можно взять баночку и осторожно "поболтать" карамель. Конечно, емкость очень горячая, будьте осторожны.
-
Перед разливом по формочкам ждем, пока пузыри исчезнут.
-
Эта часть, что посветлее
-
Как только будет готово, осторожно разливаем по формочкам, ждем застывания. Я использую обычные силиконовые формы для льда. Ничем не смазываю, конфетки выходят легко.
-
Наслаждаемся натуральной сладостью :)
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 февраля кубанка #
19 апреля 2023 года Lera0111 #
24 месяца назад smenna #
5 августа 2021 года Евгения gizmo #
6 августа 2021 года Тигона # (автор рецепта)
7 января 2020 года Инночка07 #
7 января 2020 года anechka nyaka #
11 января 2020 года Тигона # (автор рецепта)
21 июля 2019 года Елена Стешенко #
23 июля 2019 года Тигона # (автор рецепта)
28 ноября 2018 года vredinka05051990 #
10 декабря 2018 года Тигона # (автор рецепта)
20 мая 2018 года Nata231 #
5 июня 2018 года Тигона # (автор рецепта)
15 апреля 2018 года шоко-ладная #
15 апреля 2018 года шоко-ладная #
15 апреля 2018 года Тигона # (автор рецепта)
15 апреля 2018 года шоко-ладная #
6 апреля 2018 года Mara2181 #
6 апреля 2018 года hellena2013 #
5 апреля 2018 года hellena2013 #
5 апреля 2018 года Тигона # (автор рецепта)
5 апреля 2018 года Лиса Петровна #
5 апреля 2018 года hellena2013 #
5 апреля 2018 года ирпенчанка #
5 апреля 2018 года hellena2013 #
5 апреля 2018 года ирпенчанка #
5 апреля 2018 года hellena2013 #
5 апреля 2018 года weta-k #
5 апреля 2018 года hellena2013 #
5 апреля 2018 года jannasimf #
5 апреля 2018 года hellena2013 #
6 апреля 2018 года Светланка g980 #
6 апреля 2018 года hellena2013 #
6 апреля 2018 года lina0710 #
6 апреля 2018 года hellena2013 #
9 апреля 2018 года Dama-Lorik #
9 апреля 2018 года hellena2013 #
5 января 2018 года Ручной Светлячок #
5 января 2018 года Тигона # (автор рецепта)
19 декабря 2017 года Zirkap #
19 декабря 2017 года Тигона # (автор рецепта)
1 октября 2017 года Лёля Котофеевна #
19 декабря 2017 года Тигона # (автор рецепта)
23 сентября 2017 года VikkiV #
23 сентября 2017 года Тигона # (автор рецепта)
29 апреля 2017 года Анастасия Мишенина #
6 мая 2017 года Тигона # (автор рецепта)
15 марта 2017 года yakhmet86 #
15 марта 2017 года Тигона # (автор рецепта)
15 марта 2017 года yakhmet86 #
15 марта 2017 года Тигона # (автор рецепта)
5 марта 2017 года marishka vasilyeva2004 #
5 марта 2017 года Тигона # (автор рецепта)
7 марта 2017 года marishka vasilyeva2004 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: