Версия для печати Рецепты Выпечка Тесто Дрожжевое тесто

tanufka12Поваренок 3 уровня

4 декабря 2015, 20:45
7304

Тесто для дрожжевых пирожков на кефире

Рецепт хорошего теста для пирожков и пирожки из него.

Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто

Ингредиенты для «Тесто для дрожжевых пирожков на кефире»:

Кефир — 300 мл
Дрожжи (прессованные) — 15 г
Соль — 2 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Масло растительное — 60 мл
Мука пшеничная / Мука — 5 стак.
Готовая начинка (у меня начинка из капусты)

Рецепт «Тесто для дрожжевых пирожков на кефире»:

В теплый кефир добавляем дрожжи, соль, сахар, яйца и растительное масло. Смешать.
Добавляем частями муку и замешиваем тесто, которое не будет липнуть к рукам.
Тесто накрываем и ставим в теплое место, чтобы оно хорошо подошло.

Затем выложить тесто на поверхность, присыпанную мукой.
Вытягиваем тесто и разрезаем его на кусочки.
Из каждого кусочка формируем шарик, затем круг. В середину кладем начинку и формируем пирожок.

Обжариваем пирожки на разогретой сковороде с растительным маслом, с обеих сторон, до золотистого цвета.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На полдник На природу

Теги: выпечка жарить

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/117565/]Тесто для дрожжевых пирожков на кефире[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/117565/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/04/45/1368146_98285-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Тесто -> Дрожжевое тесто
Рецепт хорошего теста для пирожков и пирожки из него.

Ингредиенты: Кефир, Дрожжи, Соль, Сахар, Яйцо куриное, Масло растительное, Мука пшеничная, Готовая начинка.
Тэги: выпечка, жарить.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тесто для дрожжевых пирожков на кефире
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/04/45/1368146_98285-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тесто для дрожжевых пирожков на кефире" title="Рецепт: Тесто для дрожжевых пирожков на кефире"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт хорошего теста для пирожков и пирожки из него.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/26/">
          Тесто
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/142/">
          Дрожжевое тесто
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тесто для дрожжевых пирожков на кефире»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/22638">Готовая начинка</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/109/">жарить</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/117565/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тесто для дрожжевых пирожков на кефире

Рецепт хорошего теста для пирожков и пирожки из него.

Категория: Выпечка › Тесто › Дрожжевое тесто

Ингредиенты для «Тесто для дрожжевых пирожков на кефире»:

Кефир Дрожжи Соль Сахар Яйцо куриное Масло растительное Мука пшеничная Готовая начинка

Тэги: выпечка, жарить

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

6839

Очень нежное тесто для пирожков

1206
6839
1606338

2970

Пирожки с яблоками из пушистого теста

212
2970
34758

2150

Самое вкусное дрожжевое тесто

190
2150
178705

1003

Пирог "Первоуральский"

255
1003
25451

767

Тесто "Удобное"

152
767
41318

758

Кубанский вариант теста для пирожков

65
758
12885

686

Тесто для пирожков в духовке

52
686
83574

554

Тесто для пирожков на кефире

91
554
182660

439

Тесто на простокваше и варианты выпечки

20
439
12883

375

Семейное счастье, или любимое тесто моего мужа

17
375
15986

220

Сдобное тесто "The best"

42
220
18517

184

Дрожжевое тесто на кефире

15
184
4396

Тесто для дрожжевых пирожков на кефире

3
52
2482

Вкусные пирожки

8
39
5323

Тесто для булочек

7
27
7366

Ленивый пирог

10
26
7675

Показать все варианты рецепта (16)

Фотографии «Тесто для дрожжевых пирожков на кефире» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

6 апреля акчуч #

+12

[+4]

Я сразу решила, что буду готовить пирожки с повидлом. Дрожжи использовала сухие 6 г, муки ушло 550 г. У меня получилось 23 пирожка. Для себя сделала вывод: соли для сладкой начинки нужно брать меньше.

4 апреля Tata0330 #

+16

[+5]

Такой хороший рецепт и нет отчетов!А мне вот это тесто понравилось,из изменений-я в тесто вбила одно яйцо С0 но достаточно крупное муки ушло чуть меньше.Из этого количества ингредиентов получились отличные,замечательные 20 штук пирожков с капустой и яблочным повидлом.С большим удовольствием хочу поблагодарить автора за замечательный рецепт,которым воспользуюсь еще не раз!

15 мая 2020 года burba ir #

+12

[+5]

Очень хорошее тесто все в восторге

26 июля 2019 года inna_2107 #

9 декабря 2017 года nutka19 89 #

Спасибо за рецепт, тесто получилось то, что надо! И достаточно простой рецепт

25 декабря 2015 года zinaida-ch #

25 декабря 2015 года tanufka12 # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V220 "Нью-Хэмпшир"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Тесто для дрожжевых пирожков на кефире

Ингредиенты для «Тесто для дрожжевых пирожков на кефире»:

Рецепт «Тесто для дрожжевых пирожков на кефире»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Тесто для дрожжевых пирожков на кефире» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V220 "Нью-Хэмпшир"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V381 "Стоктон"

Каркасный дом с террасой "Ошава" V556

Рубрикатор рецептов