• 1 июня 2016, 3:50
  • 44815

Песочное печенье с какао "Восторг"

Рецепт: Песочное печенье с какао Восторг

Печенье из песочного теста с какао для любителей шоколадной выпечки к чашечке чая или кофе. Рецепт простой и доступный, печенье получается очень нежное, рассыпчатое, с ярким вкусом и ароматом.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Песочное печенье с какао "Восторг"»:

Время приготовления:

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4494.2 ккал
белки
55.5 г
жиры
270.7 г
углеводы
472.3 г
Порции
ккал
224.7 ккал
белки
2.8 г
жиры
13.5 г
углеводы
23.6 г
100 г блюда
ккал
440.6 ккал
белки
5.4 г
жиры
26.5 г
углеводы
46.3 г

Рецепт «Песочное печенье с какао "Восторг"»:

  • Взбить мягкое сливочное масло, постепенно добавлять сахарную пудру по столовой ложке, продолжая взбивание.

  • Ввести по одному два яйца, добавить мелкую соль.

  • Муку, какао и крахмал просеять и перемешать.

  • Вводить частями

  • Продолжая взбивание.

  • На последнем этапе перемешать ложкой. Я предварительно проверяю - отсаживаю пару печенек и запекаю, если растекаются - муки чуть больше нужно или смотрю, чтоб не слишком густое тесто было, иначе не выдавишь из мешка.

  • Переложить тесто в кулинарный мешок и отсадить печенье на противень, застеленный пергаментом. Выпекать 8-10 минут при 200 градусах, ориентируясь на свою духовку.

  • Печенье готово. Если Вы любите очень мягкое печенье, то после того, как оно полностью остыло, его можно убрать в плотно закрывающуюся ёмкость. Я просто накрываю или перекладываю в пакет. Если любите посуше, то оставить на открытом воздухе.

Песочное печенье с какао "Восторг" готово! Угощайтесь!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Песочное печенье с какао "Восторг"
Рецепт: Песочное печенье с какао Восторг

Печенье из песочного теста с какао для любителей шоколадной выпечки к чашечке чая или кофе. Рецепт простой и доступный, печенье получается очень нежное, рассыпчатое, с ярким вкусом и ароматом.

Ингредиенты для «Песочное печенье с какао "Восторг"»:

Фотографии «Песочное печенье с какао "Восторг"» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Светуль, несу Тебе мульон благодарностей за роскошный рецепт! Печенье прекрасное, пластичное при формовке ( использовала кулинарный мешок ), при выпечке не плывет, хрустящее, деликатное. Короче, в моей копилке рецептов навсегда! Спасибо, спасибо!
Фото - готовая новогодняя открытка, очень красиво!
Как приятно, спасибо огромное! С наступающим! А печенье и впрямь восторг
Ответ для Кир Рояль
Inga! Чудесный итог
Света, спасибо
Ответ для Кир Рояль
Инга, красивенные получились печенюшки
Галочка, спасибо, а вкусные какие
Ответ для Кир Рояль
Ингулечка, на доброе здоровье!
Мне очень приятно, что печенье понравилось и полюбилось! Рада, что рецепт пригодился! Тебе от души спасибо за теплые слова, доверие и восхитительный праздничный фотоотчёт! Прекрасное аппетитное получилось печенье! Спасибо за отличное настроение, Ингулечка!
Пекли это печенье, как основу для чизкейка, вместо сахара положили мёд, печенье получилось вкусное, рассыпчатое, нежное и ароматное, даже сфотографировать не успели, как всё съели, спасибо за рецептик!)
На доброе здоровье! Вам большое спасибо за доверие к рецепту и теплые слова! Я рада, что могла быть полезной!
дочка любит шоколадное печенье.заберу рецепт ей на радость
Оленька, большое спасибо! На доброе здоровье!
Света, вкусное печенье получилось. Делала четвертую часть порции, все равно получилось довольно много.
Печенье очень нежное, не приторное, буквально тает во рту. Вот уже все растаяло, осталось только фото.
Леночка, на доброе здоровье! Печенье у тебя получилось чудесное! Красивое, шоколадное, аккуратненькое и очень аппетитное! Приятно, что печенье понравилось на вкус! Спасибо от души за тёплые слова, доверие к рецепту и прекрасный фотоотчет! Спасибо, Леночка!
Кстати, я его в мульте пекла, духовки нет, поэтому небольшой партией. Я печенье редко пеку, а тут увидела предыдущий отчет в ленте, дай, думаю, сделаю, дочке должно понравиться. Не ошиблась!
В мультиварке ещё и печенье можно печь?! Надо же! У меня её нет, поэтому даже не знаю, как с ней обращаться.
Очень приятно, что и рецепт пригодился, и печенье понравилось!
В ней можно делать все. Ну или почти все. Из всех моих экспериментов с мультей не увенчались успехом только попытки испечь безе и поповеры. Чем плохо печь печенье - мало туда влезает, поэтому долго.
Да ты во всю с мультиваркой экспериментируешь!
о да, я по натуре экспериментатор!
Правильно! Я тоже за эксперименты!
Ответ для kapitonchick
Лена Вот же мастерица в мульте печенья приготовила Повезло доче вкусно ей было
Светочка роскошное печенье
Танечка, спасибо огромное, милая!
Светочка! Замечательное печенье! Вкусное, рассыпчатое, шоколадное! Настоящий восторг!!!Использовала кондитерский шприц-пистолет для печенья. Тесто было не очень крутое, поэтому из него отлично сформировались печеньки. Спасибо большое за рецепт!
Людочка великолепные печеньки ,спасибо за идею "пистолета" нужно спросить у дочери
Спасибо большое, Танюша! С ним (с пистолетом) так удобно! И быстро!
она мне его как то отдавала,я не могла сообразить что с ним сделать вернула назад
О, это да! Надо приноровится! Первые печеньки у меня были такие смешные! Потом поняла - не ту насадку поставила!
так их так много,что у меня голова закружилась
Насадок? Да, их много! Надо ещё разобраться что к чему!
это не для меня,мозги напрягать
Ответ для Сурик
Потрясающе! Людочка, необыкновенной красоты печенье у тебя! Умничка! Такое аппетитное, шоколадное! Я очень рада, что ты воспользовалась рецептом и печенье понравилось! На доброе здоровье! Спасибо огромное за великолепный фотоотчет, доверие и теплые слова! Спасибо, Людочка!
Тебе большое спасибо, Светочка, за великолепный рецепт!!!
Людочка, на доброе здоровье!
Ответ для Сурик
Великолепное исполнение рецепта,Людочка! Прелесть, как хороши печенья!
Олечка, спасибо большое за добрые слова! Мне очень приятно!!!
Ответ для Сурик
Шикарно!!!!
Спасибо большое за похвалу!!!
Мне очень понравилось!!! Вкусно! Правда я сразу все 300гр бухнула и с трудом из мешка выдавливалось)) ))Сын ещё тесто сырое ел. мне больше понравилось,когда делала их более объёмные,они внутри мягкие.
На доброе здоровье! Я очень рада, что печенье Вам понравилось! Спасибо огромное за доверие к рецепту и теплые слова!
С сах пудрой туго) Если просто сахар добавить результат не огорчит?))
Печенье за счёт сахарной пудры нежное и рассыпчатое. С сахаром такого печенья не получится.
Светочка! Великолепное печенье!!!
Людочка, огромное тебе спасибо, милая!
Светочка шикарное печенье
Танечка, огромное тебе спасибо!
Светочка! К сожалению, у меня не получилось так красиво, как у тебя, но то что вкусно - это факт! В следующий раз буду все-таки добиваться такого же красивого результата!
Оленька, милая! То, что вкусно - это самое главное! Фотография очаровательная! Чудесное печенье! Очень аппетитно и красиво! Спасибо тебе огромное за восхитительный фотоотчёт, доверие к рецепту и теплые слова! Спасибо, Оленька!
Ответ для акчуч
Оля, прекрасное исполнение рецепта!
Вероничка, спасибо большое!
Ответ для акчуч
Оленька замечательное печенье,не наговаривай на себя
Танюша, спасибо за поддержку! Конечно, хотелось, чтобы печенье было таким же изысканно красивым, как у автора, но получилось только то, что получилось. Ну и ладно, главное, что было вкусно!
главное,что уже и нет......у
Ответ для акчуч
Олечка, это ктой-то там на моем месте сидит в розовом платье??? На минуту отвернуться нельзя, как желающие утащить эти прекрасные печенюшки тут как тут Олечка, развязывай ленточку, будем чай пить! Отличное печенье!
Оленька, дорогая, после общения с поварятами у меня самооценка растет, как на дрожжах! Все-таки печенье получилось соблазнительным. Я так понимаю? Угощайся, дорогая, для тебя всегда припасено вкусненькое!
Олечка, не сомневайся! Очень соблазнительное и манящее к чашечке чая печенье!
Ответ для акчуч
Оленька, прелестное печенье! Очаровательная фотография!
Иришка, спасибо тебе за поддержку! Мне так приятно, что ты проходишь мимо!!!
Мне так приятно, что ты проходишь мимо!!!
Ну оговорилась!
Ответ для Ирушенька
Иришка, только сейчас заметила опечатку!!!!! Хотела написать "спасибо, что НЕ проходишь мимо"!!! Надеюсь, ты все правильно поняла!!!
Оленька, конечно, поняла правильно! Не переживай, пожалуйста!
Ответ для акчуч
Оленька, чудесное печенье
Спасибо, Оленька! Очень рекомендую!
Ответ для акчуч
Олечка! Великолепное печенье! Очень аппетитное!! А как красиво!!!
Спасибо, Людочка!
Светик, дивное печенье Превосходная публикация.
Мой плюсик 99-й
Леночка, сердечное спасибо! Мне очень-очень приятно! Печенье замечательное!
Светочка, какие красивые и аппетитные печенюшки
Огромное тебе спасибо, Виолушка! Спасибо, моя родная!
Света, я обязательно попробую ваше красивое печенье
Ниночка, спасибо! Я буду очень рада!
Ответ для mama_josepha
Нина! Ждем отчет с нетерпением-я бы приготовила,если бы у меня было кому есть с какао!
У нас глубокая ночь(скоро 12) и утром на океан поедем, может через дня 2_3 подготовлю, у меня все есть, и едоков хватает
В таком случае- хорошего отдыха!
Спасибо Сейчас делаю налисники
О, это штука вкусная-готовила,знаю! Приятного аппетита!
Спасибо большое! Делаю с домашнего творога, и с сушеной клюквой, если будет возможность попробуйте. А еще в творог добавляю крем чиз
Спасибо!
Светланочка, большое спасибо! Печенюшки прекрасны! Очень простые и вкусные, очень шоколадные! Хороший повод набить руку в использовании кондитерского мешка))) Всей нашей большой семье очень понравились, под вечерний чаек печеньки улетучились незаметно))
На здоровье! Леночка, спасибо от души за такой замечательный фотоотчёт! Точно, печенюшки прекрасны!!! Такие шоколадные, симпатичные и очень аппетитные! Прелесть! Удачная работа с кулинарным мешком!))) Рада, что семье понравилось! Спасибо, Леночка!
Продукты все реальные, такое красивое печенье получилось !
Аллочка, спасибо! Да, простой рецепт вкусного печенья.)))
Очень нежное, ароматное, вкусное печенье!
Какая аппетитная красота! Спасибо Вам огромное за очаровательную фотографию, чудо-печенье получилось! Спасибо за доверие к рецепту! Я очень рада, что понравилось!
Сделала по вашему рецепту. По вкусу вкусное. Но! Когда поставила в духовку оно разлезлось и цветочки превратились в пляшки безформенные. Что не так?
Тесто было жидковатым, нужно было добавить муки. Я обычно проверяю консистенцию теста так - отсаживаю две-три печеньки и пеку. Если форму не держит, подсыпаю муку, если держит, отсаживаю на противень и запекаю.
Ответ для ledenyovapolina
Попробую в сл раз так
Какие хорошенькие печеньки!
Спасибо огромное, Жанночка!
Ой, какие очаровашки! Целая армия близняшек! Светочка, замечательные печенюшки!
Точно! прикольно ты их назвала!
мне так хотелось печенья с какао, дооолго хотелось! наконец-то "руки дошли"
Спасибо огромное, Оленька!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки