Попробуйте приготовить очень вкусный, пропитанный кекс "Ненасытная монашка". Рецепт кекса подойдет как для выпечки в духовке, так и для мультиварки. Кекс очень нежный и сочный, за счет пропитки шоколадным сиропом, один из моих любимых кексов.
vickt sokolowa2017Поваренок 3 уровня
- 28 августа 2016, 11:10
- 25439
Кекс "Ненасытная монашка"
Ингредиенты для «Кекс "Ненасытная монашка"»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 220 г
- Яйцо куриное — 6 шт
- Сахар — 170 г
- Масло растительное — 5 ст. л.
- Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
- Ванилин (по желанию) — 1 щепот.
Сироп для пропитки
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Сахар — 150 г
- Вода — 200 мл
- Масло сливочное — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3968 ккал |
белки
74.7 г |
жиры
188.5 г |
углеводы
492.1 г |
| Порции | |||
| ккал 496 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 23.6 г |
углеводы 61.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 307.6 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 14.6 г |
углеводы 38.1 г |
Рецепт «Кекс "Ненасытная монашка"»:
Тесто: яйца взбить с сахаром до белой пены (минут 5-7), добавить растительное масло, ещё немного взбить.
Частями добавить муку, аккуратно перемешать. Затем ванилин и соду, гашеную лимонным соком или уксусом.
Бисквит выпекать в духовке при 180 градусах, минут 40-45, до сухой лучины. В мультиварке - по режиму вашей мультиварки.
Пока печется кекс, приготовим сироп для пропитки. Смешаем какао с сахаром, разведем теплой водой. Ставим на плиту и доводим до кипения, непрерывно помешивая. Затем добавляем масло, ждем, когда растопится, доводим до кипения сироп и снимаем с огня.
Готовый бисквит немного остудить, вынуть из формы. Шпажкой сделать в кексе сквозные отверстия, пропитать сиропом. Украсить по желанию. Кексу дать пропитаться и можно пить чай. Приятного аппетита!
Частями добавить муку, аккуратно перемешать. Затем ванилин и соду, гашеную лимонным соком или уксусом.
Бисквит выпекать в духовке при 180 градусах, минут 40-45, до сухой лучины. В мультиварке - по режиму вашей мультиварки.
Пока печется кекс, приготовим сироп для пропитки. Смешаем какао с сахаром, разведем теплой водой. Ставим на плиту и доводим до кипения, непрерывно помешивая. Затем добавляем масло, ждем, когда растопится, доводим до кипения сироп и снимаем с огня.
Готовый бисквит немного остудить, вынуть из формы. Шпажкой сделать в кексе сквозные отверстия, пропитать сиропом. Украсить по желанию. Кексу дать пропитаться и можно пить чай. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 ноября 2021 года korol a n 2014 #
Испекла ещё раз!Очень вкусно!
Пеку в мультиварке.
Семья очень оценила кекс,буду повторять частенько.
Спасибо за отличный рецепт!
5 ноября 2021 года inna_2107 #
5 ноября 2021 года korol a n 2014 #
Обязательно повторю !
Вкусный и нежный кекс.
Пекла в мультиварке.
Спасибо за отличный рецепт!
14 января 2020 года Akira Shinrei #
7 декабря 2017 года magnolya 666 #
29 августа 2017 года lenajama #
Спасибо за рецепт!
29 августа 2017 года alsunchik #
29 августа 2017 года lenajama #
29 августа 2017 года alsunchik #
26 января 2017 года Edem-ka #
21 января 2017 года das114 #
14 ноября 2016 года Tata0330 #
23 октября 2016 года Ягода Малина #
15 октября 2016 года shostak123 #
19 октября 2016 года vickt sokolowa2017 # (автор рецепта)
1 октября 2016 года Ирушенька #
2 октября 2016 года vickt sokolowa2017 # (автор рецепта)
1 октября 2016 года акчуч #
1 октября 2016 года ЮльчикПро #
1 октября 2016 года акчуч #
1 октября 2016 года ЮльчикПро #
1 октября 2016 года акчуч #
1 октября 2016 года ЮльчикПро #
1 октября 2016 года акчуч #
1 октября 2016 года ЮльчикПро #
1 октября 2016 года Ирушенька #
1 октября 2016 года акчуч #
2 октября 2016 года Покусаева Ольга #
2 октября 2016 года акчуч #
2 октября 2016 года Покусаева Ольга #
2 октября 2016 года акчуч #
2 октября 2016 года Покусаева Ольга #
2 октября 2016 года vickt sokolowa2017 # (автор рецепта)
3 октября 2016 года lelikloves #
3 октября 2016 года акчуч #
8 октября 2016 года Сурик #
8 октября 2016 года акчуч #
20 сентября 2016 года plasmid-2016 #
За рецепт еще раз спасибо)
24 сентября 2016 года vickt sokolowa2017 # (автор рецепта)
20 сентября 2016 года yot85 #
24 сентября 2016 года vickt sokolowa2017 # (автор рецепта)
20 сентября 2016 года helena1961 #
24 сентября 2016 года vickt sokolowa2017 # (автор рецепта)
19 сентября 2016 года Лепачка #
24 сентября 2016 года vickt sokolowa2017 # (автор рецепта)
14 сентября 2016 года plasmid-2016 #
Я так тщательно, как мне казалось, истыкала кекс, а пропитка не вся взялась
За рецепт спасибо
24 сентября 2016 года vickt sokolowa2017 # (автор рецепта)
9 сентября 2016 года непростая #
10 сентября 2016 года vickt sokolowa2017 # (автор рецепта)
10 сентября 2016 года непростая #
2 сентября 2016 года Dinni #
5 сентября 2016 года vickt sokolowa2017 # (автор рецепта)
5 сентября 2016 года Dinni #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: