Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Анастасия АГПоваренок 7 уровня

15 декабря 2016, 9:10
5471

Сырный пирог с мясными шариками

Предлагаю вам попробовать вкуснейший ооочень сырный пирог с мясными шариками! Он станет прекрасным дополнением к праздничному столу и разнообразит ваше меню в череде новогодних выходных.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Сырный пирог с мясными шариками»:

Тесто

Яйцо куриное — 3 шт
Соль — 1 ч. л.
Кефир — 300 мл
Масло растительное — 3 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 100 г
Сода (без горки) — 1 ч. л.
Сыр голландский ("Бельфор" Белебеевский) — 300 г

Мясные шарики

Фарш мясной (свино-говяжий) — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Хлеб — 1 ломт.
Перец черный (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Вода (для замачивания хлеба)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2426.8 ккал	белки 125.7 г	жиры 136.1 г	углеводы 115.6 г
Порции
ккал 606.7 ккал	белки 31.4 г	жиры 34 г	углеводы 28.9 г
100 г блюда
ккал 195.7 ккал	белки 10.1 г	жиры 11 г	углеводы 9.3 г

Рецепт «Сырный пирог с мясными шариками»:

Сыр натираем на крупной терке.
Яйца взбиваем с солью до пышной светлой массы.
Добавляем растительное масло и кефир. Я пробовала и с бифилайфом, и сметаной и с сывороткой получается одинаково вкусно.
Добавляем просеянную муку и соду.
Добавляем натертый сыр. Перемешиваем и выкладываем в форму. У меня квадратная, размер 22*22 см.
Для шариков замачиваем хлеб в воде. Лук измельчаем в блендере, добавляем хлеб и еще раз измельчаем. Смешиваем фарш с хлебно-луковой смесью, солим и перчим по вкусу.
Скатываем шарики размером чуть больше грецкого ореха и выкладываем на тесто, слегка их утапливая.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.
Вот такой пирог я достала из духовки.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Белебеевский - сыр для праздничного стола" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На полдник На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На закуску

Теги: быстро выпечка горячее гости духовка закуска полдник праздник

Вкусы: сырный мясной соленый острый пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/135678/]Сырный пирог с мясными шариками[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/135678/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016dec/14/01/1843675_98667-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Предлагаю вам попробовать вкуснейший ооочень сырный пирог с мясными шариками! Он станет прекрасным дополнением к праздничному столу и разнообразит ваше меню в череде новогодних выходных.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Соль, Кефир, Масло растительное, Мука пшеничная, Сода, Сыр голландский, Фарш мясной, Лук репчатый, Хлеб, Перец черный, Вода.
Тэги: быстро, выпечка, горячее, гости, духовка, закуска, полдник, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырный пирог с мясными шариками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016dec/14/01/1843675_98667-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сырный пирог с мясными шариками" title="Рецепт: Сырный пирог с мясными шариками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю вам попробовать вкуснейший ооочень сырный пирог с мясными шариками! Он станет прекрасным дополнением к праздничному столу и разнообразит ваше меню в череде новогодних выходных.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырный пирог с мясными шариками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2381">Хлеб</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/135678/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырный пирог с мясными шариками

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Сырный пирог с мясными шариками»:

Яйцо куриное Соль Кефир Масло растительное Мука пшеничная Сода Сыр голландский Фарш мясной Лук репчатый Хлеб Перец черный Вода

Тэги: быстро, выпечка, горячее, гости, духовка, закуска, полдник, праздник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Сырный пирог с мясными шариками» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

3 марта 2021 года zaval #

изумительный пирог, забрала в КК.
А можно ли шарики-тефтельки сделать рыбными?

3 марта 2021 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо большое! Думаю можно и с рыбными, и с куриными!!

2 января 2017 года lelikloves #

Настенька, отличный пирог

3 января 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо!

21 декабря 2016 года я_такая_1 #

+15

[+4]

Очень понравился пирог. правда мясные шарики все скрылись под тестом, но они там точно есть.

22 декабря 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Как здорово, что пирог понравился! Спасибо вам большое за внимание к рецепту!

20 декабря 2016 года itravkina #

Настя! Работаю в фирме "Бифилайф" огромное человеческое спасибо ))) Так приятно ))) Будем делать ваш пирог всей фирмой

))

21 декабря 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

О! Как здорово!! Жду впечатлений!!

20 декабря 2016 года madam solodkaya2017 #

Обязательно сделаю - легкий в исполнении , и аппетитный на вид!

21 декабря 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, на здоровье!!

19 декабря 2016 года Аллочка-уралочка #

Прям очень аппетитный пирог

19 декабря 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо!

19 декабря 2016 года VolOksana #

+23

[+5]

Настюша, замечательный пирог, очень вкусный, ароматы плыли в процессе приготовления невероятные, спасибо за рецепт !

19 декабря 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Оксаночка! Какой аппетитный у тебя пирог получился! Спасибо тебе большое. Очень рада, что пирог понравился!

19 декабря 2016 года Аллочка-уралочка #

↑Ответ для VolOksana

Оксана, а где в верхнем кусочке мясные шарики? Что, уже съели, только один остался в нижнем кусочке

19 декабря 2016 года VolOksana #

А не попался в разрез

спрятался!!1

19 декабря 2016 года Аллочка-уралочка #

Оказывается, и начинка в пирогах живет своей жизнью

19 декабря 2016 года VolOksana #

А как же, она как колобок, от всех уйдет!!!

19 декабря 2016 года Аллочка-уралочка #

18 декабря 2016 года Суслик Маринка #

Шикарный, очень вкусный рецепт!

18 декабря 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, Мариночка!!

18 декабря 2016 года victoria ms #

Настёнушка, чудесный пирог!

18 декабря 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, Викуся!

17 декабря 2016 года veronika1910 #

Прекрасный пирог

17 декабря 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо!

17 декабря 2016 года инна кучкина #

Спасибо за рецепт, минимум времени (готовила с колбасками), посыпала кунжутом. Вкусно и тёплым и остывшим со сладким кофе, чаем. Обязательно буду готовить ещё, и с мясными колобками тоже.Рекомендую.

17 декабря 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Инна , спасибо вам большое! Очень рада, что пирог понравился!!

16 декабря 2016 года Wera13 #

16 декабря 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

16 декабря 2016 года inulia68 #

Хочу-хочу это блаженство!!!!

16 декабря 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Угощайся!

16 декабря 2016 года Ирушенька #

Настенька, очень красивый, сытный пирог!

16 декабря 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, Иришенька!

15 декабря 2016 года Kuss #

Какой душевный пирожок!

16 декабря 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, Наташенька!

15 декабря 2016 года sentyabr #

Румяный, аппетитный, вкуснейший!

16 декабря 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо большое!

15 декабря 2016 года mariana82 #

Замечательный пирог

15 декабря 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо!

15 декабря 2016 года Демурия #

Красота

15 декабря 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо!

15 декабря 2016 года nlipatnikova #

Испекла пирожок, очень вкусно, правда у меня вместо колобков колбаска брусочками

15 декабря 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Рада, что пирог понравился!! С колбаской тоже вкусно!

15 декабря 2016 года Ксения026 #

здОрово придумано!!!

15 декабря 2016 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 авто V161 "Давис"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сырный пирог с мясными шариками

Ингредиенты для «Сырный пирог с мясными шариками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сырный пирог с мясными шариками»:

Похожие рецепты

Лимонный пирог со смородиновым конфитюром

Пройя

Творожно-сливовый пирог

Творожно-фруктовый пирог

Виноградно-финиковый пирог с орехами

Пирожки с капустой

Морковный пирог

Пирог с черносливом /Torta alle prugne secche

Пирог солнышко

Фотографии «Сырный пирог с мясными шариками» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 авто V161 "Давис"

Каркасный дом V517 "Броссар"

Каркасный дом V490 "Осборн 7х10"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!